Buono, equilibrato, eco-responsabile
& facile da preparare
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Deliziose ricette 100% fatte in casa
per godere senza dover cucinare ?***
Pasti equilibrati
a punteggi dei nutrienti ?***
Da lunga durata di conservazione,
senza additivi o conservanti?***
Tutto questo in un approccio alimentare sostenibile ?***
Sì, è possibile!
Rassegna stampa

Una parola sul nostro approccio eco-responsabile
Un buon piatto può essere cucinato solo con buoni prodotti. Ecco perché lavoriamo solo con ingredienti di qualità e di stagione, provenienti dalla Svizzera soprattutto dalla Svizzera.
Per contribuire all'adozione di abitudini alimentari sostenibili, il numero di piatti del menu contenenti proteine animali è limitato.in linea con le raccomandazioni del Società Svizzera di Nutrizione e le conclusioni del IPCC.
Anche le perdite di cibo durante la preparazione sono minime (se non virtualmente inesistente) e le lunghe date di scadenza sono destinate a contribuire alla riduzione dei rifiuti alimentari.
Infine, la confezione dei vostri piatti ben bilanciati è minimalista (per ottimizzare peso e dimensioni) e riciclabile al 100%dal cartone all'etichetta, compreso il sacchetto del vuoto.In breve, la riduzione dell'impronta ambientale del nostro cibo è al centro del progetto bien Bon!
Domande frequenti
Avrò abbastanza da mangiare?
Risposta semplice: Sì!
I nostri piatti principali pesano in media 425g per calorie da 450-500k, che rappresenta un eccellente rapporto peso/energia.
Se vuoi migliorare il tuo pasto e, per motivi di equilibrio alimentare, favorisce una frutta stagionale e uno yogurt (verdura).
I vostri piatti riportano un Nutri-Score, ma cosa significa in realtà?
Il Nutri-Score vi informa sulla qualità nutrizionale dei nostri piatti.
È stato concepito nell'ambito del Programma Nazionale Nutrizione e Salute lanciato dai nostri vicini francesi qualche anno fa ed è stato adottato dall'Ufficio federale per la sicurezza alimentare e gli affari veterinari nel 2019.
La scala di valutazione va da A a E.
Ok, ma come viene calcolato il punteggio di un prodotto?
Il punteggio di ogni piatto tiene conto, per 100 grammi, del:
- nutrienti e alimenti da privilegiare: fibre, proteine, frutta e verdura;
- nutrienti da limitare, cioè acidi grassi saturi, zuccheri, sale e, più in generale, i chilojoule del piatto.
Dopo il calcolo, il punteggio ottenuto da un piatto viene utilizzato per assegnargli una lettera (da A a E) e un colore (da verde a rosso).
Ottimo, devo mangiare solo il 100% di Nutri-score A!
Hop hop hop! Non così in fretta! Il Nutri-score è un indicatore molto utile, ma non è privo di difetti:
- in primo luogo, non tiene conto degli additivi e dei conservanti aggiunti ai piatti
=> la buona notizia è che non li usiamo;
- in secondo luogo, è calcolato per 100 g, il che significa che un piatto contenente 800 chilocalorie potrebbe avere lo stesso punteggio di un piatto contenente 300 chilocalorie
=> il Nutri-score non è quindi, da solo, garanzia di una dieta equilibrata.
Quindi qual è il punto?
Semplicemente per garantire che i nostri piatti siano sani, rispetto agli equivalenti che potreste trovare altrove.
Se mangio il 100% di "bien Bon", è sufficiente per avere una dieta equilibrata?
La nostra offerta mira a sostenervi in questo processo!
Abbiamo inoltre studiato i nostri piatti in modo da rispettare il giusto equilibrio tra grassi / carboidrati / proteine (per non parlare degli altri macro e micro-nutrienti) e da fornire tra le 300 e le 600 chilocalorie. Spetta a ciascuno integrare in base alle proprie esigenze.
Per rafforzare l'equilibrio nutrizionale dei vostri pasti, vi consigliamo di aggiungere:
- acqua (importante!);
- frutta (di stagione);
- prodotti lattiero-caseari (o equivalenti vegetali).
Ricordiamo che una dieta "equilibrata" dovrebbe comprendere:
- in base alle esigenze specifiche di ciascun individuo (in funzione di altezza, sesso, peso, età, attività professionale, attività sportiva, metabolismo a riposo, ecc.);
- tenendo conto dei pasti e degli alimenti consumati nel corso della giornata; e
- a lungo termine (mangiare cibi sani ed equilibrati solo il lunedì non conta!).
Come riscaldare i miei piatti?
Nel forno a vapore
10 minuti a 85 ° C
(in borse sotto il video)
BACCHIO ACQUA
8 minuti
(Fai bollire l'acqua in una casseruola, rimuovilo dal fuoco, quindi immergi i sacchetti sub-video)
Nel microonde
3-5 minuti
(A seconda del dispositivo: versare gli ingredienti in anticipo in un piatto adatto)
Raccomandiamo inoltre di riscaldare alcuni piatti nel forno tradizionale (15 minuti a 180 ° C), che saranno specificati sull'etichetta.
Come sono condizionati i piatti?
Al fine di preservare le qualità organolettiche e nutrizionali, i piatti sono confezionati in sacchetti sotto il servizio (massimo 2 sacchi per piatto). Vengono quindi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!
Ricorda di mettere i tuoi piatti in frigorifero!
Dove consegni?
In tutta la Svizzera!
I tuoi piatti vengono consegnati tramite l'ufficio postale (o qualsiasi altro corriere, su base di caso), all'indirizzo di tua scelta (in ufficio, a casa, ecc.).
Quando sarò consegnato?
Hai la possibilità di scegliere la data di consegna che si adatta meglio a te nella fase di convalida del carrello.
Ordine effettuato dal lunedì al mercoledì
=> Consegna d+2 disponibile
Ordine effettuato da giovedì a domenica
=> Consegna da martedì della settimana successiva
In caso di assenza, i pacchetti verranno posizionati davanti alla porta (la confezione isolata consentirà loro di rimanere freschi fino al tuo ritorno lo stesso giorno).
Non dimenticare, i tuoi piatti possono essere conservati in frigorifero2-4 settimane dopo il ricevimento!
Avrai tutto il tempo per assaggiarli!
Posso venire a prendere i miei piatti sul posto?
Sì abbastanza!
Tutto quello che devi fare è selezionare l'opzione "Ritirata sul posto" nella fase di convalida del paniere di acquisto, scegli la data e la fascia oraria che ti si adatta, quindi fai clic su "Ritiro in loco" nella fase successiva.
Altre istruzioni ti verranno quindi inviate tramite l'e -mail di conferma dell'ordine che ti verrà inviata.
Come posso modificare o cancellare il mio ordine?
Per modificare o annullare il vostro ordine, vi preghiamo di inviarci la vostra richiesta via e-mail al più tardi il giorno prima della data di consegna/ritiro inizialmente selezionata, entro le ore 12.00:
bienbonjour@bienBon.ch
Domande o suggerimenti? Ti stiamo ascoltando!
bienBon.ch
Livraison de repas bons, sains, écologiques et faciles à préparer
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