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Rumpsteak vom Pferd nach thailändischer Art gebraten

Rumpsteak vom Pferd nach thailändischer Art gebraten

Gebratenes Gemüse
Nutri-score A
Der Reis wird in einem separaten kleinen Glas präsentiert!
Grösse
Normaler Preis CHF 17.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 17.90
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Un exemple typique de "plat pourquoi pas". Le concept est très simple, quelqu'un propose une idée de recette et les autres répondent "Hey, pourquoi pas !?!".
Bien sûr, le Chef n'a pas pu s'empêcher de "twister" un peu le tout ! Alors, vous goûtez et vous nous dîtes ?

Flexitarisch

Allergènes

Plat : Gluten
Accompagnement : Sesam


Gericht
Zutaten Ursprünge %
Pferd Schweiz 36%
Kokosmilch Thailand 10%
Wasser Schweiz 10%
Weisskohl Schweiz 10%
Karotte orange Schweiz 9%
Pak-choi Schweiz 7%
Gelbe Karotte Schweiz 7%
Curry Frankreich 3%
Zwiebel Schweiz 3%
Tomatenkonzentrat Italien 2%
Weizenmehl T55 Schweiz 1%
Rapsöl Schweiz 1%
Melisse Schweiz <1%
 
Makronährstoffe 350g
Kalorien 356kcal
Fett 16g
- Gesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate 10g
- Zucker 5g
Eiweiss 39g
Ballastoffe 9g
Salz 0g
 
Mikronährstoffe 350g
Kalzium 124mg
Kupfer 1mg
Eisen 8mg
Magnesium 90mg
Kalium 821mg
Zink 5mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 2 520µg
Vitamine C 13mg
 
 
Beilage
Zutaten Ursprünge %
Basmati-Reis Indien 99%
Sesamöl Thailand <1%
Weisses Salz Schweiz <1%
 
Makronährstoffe 120g
Kalorien 144kcal
Fett 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 28g
- Zucker -
Eiweiss 3g
Ballastoffe 1g
Salz 0g
 
Mikronährstoffe 120g
Kalzium 13mg
Kupfer 0mg
Eisen 0mg
Magnesium 8mg
Kalium 21mg
Zink 0mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 6µg
Vitamine C 1mg

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Häufig gestellte Fragen

Werde ich genug zu essen haben?

Einfache Antwort: Ja!

Unsere Hauptgerichte (400-450g) bieten eine sättigende Portion, reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die den Appetit und die Bedürfnisse der meisten Menschen abdecken!

Falls Sie Ihre Mahlzeit ergänzen möchten, empfehlen wir Ihnen im Sinne einer ausgewogenen Ernährung eine saisonale Frucht und einen Joghurt (vielleicht auch pflanzlich?).

Wie sind die Gerichte verpackt?

Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Qualitäten zu bewahren, werden die Gerichte in Gläsern verpackt. Sie werden dann frisch in isolierten Kartons geliefert. Frische bei der Ankunft garantiert!

Einige Gerichte können in Vakuumbeuteln verpackt sein; in diesem Fall wird dies in ihrer Produktbeschreibung angegeben.

Denken Sie daran, Ihre Gerichte im Kühlschrank aufzubewahren!

Wie lange sind die Gerichte haltbar?

Alle unsere Gläser sind pasteurisiert (das heisst, sie werden bei niedriger Temperatur über einen laaangen Zeitraum gegart), was ihnen lange Haltbarkeitszeiten (von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten) ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ermöglicht.

Ziemlich praktisch, nicht wahr?

Also kein Stress – Sie haben genügend Zeit, Ihre Gerichte zu geniessen!

Wo und wann liefern Sie?

In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!

Ihre Gerichte werden über die Post, DPD, Planzer (oder je nach Bedarf einen anderen Transporteur) an die Adresse Ihrer Wahl geliefert (Büro, Zuhause usw.).

Sie haben die Möglichkeit, das für Sie passende Lieferdatum im Bestellbestätigungsprozess auszuwählen (bitte beachten Sie, dass die Auswahl eines bestimmten Zeitfensters derzeit noch nicht verfügbar ist).

Bestellung aufgegeben von Montag bis Freitag
=> Lieferung in 2 Tagen möglich

Bestellung aufgegeben von Samstag bis Sonntag
=> Lieferung ab dem folgenden Dienstag

Die Lieferkosten sind nach Bestellwert gestaffelt: Beispielsweise betragen sie CHF 9.90 für jede Bestellung zwischen CHF 80 und CHF 105 und sind ab einem Bestellwert von CHF 150 kostenlos.

Sollten Sie nicht zu Hause sein, werden Ihre Pakete an einem vom Transporteur als geeignet erachteten Ort hinterlegt (z. B. im Eingangsbereich oder unter den Briefkästen). Die Isolierverpackung hält Ihre Gerichte bis zu Ihrer Rückkehr am selben Tag frisch!

Denken Sie daran: Ihre Gerichte können im Kühlschrank mehrere Wochen nach Erhalt aufbewahrt werden!
Sie haben also genügend Zeit, sie zu geniessen!

Kann ich meine Gerichte vor Ort abholen?

Ja, absolut!

Wählen Sie einfach die Option "Abholung vor Ort" im Bestellbestätigungsschritt, wählen Sie das gewünschte Datum und Zeitfenster aus, und klicken Sie dann im nächsten Schritt erneut auf "Abholung vor Ort".

Weitere Anweisungen erhalten Sie in der Bestätigungs-E-Mail, die Ihnen nach Abschluss Ihrer Bestellung zugesandt wird.

Wie kann man sicherstellen, dass die Gläser zum Verzehr geeignet sind?

Beim Erhalt Ihrer Gläser oder kurz vor dem Genuss können Sie einige einfache Tests durchführen, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist:

  • Drücken Sie auf den kleinen Knopf in der Mitte des Deckels – er sollte sich nicht nach unten bewegen;
  • Der Deckel sollte sich nicht leicht öffnen lassen (ein wenig Kraft ist erforderlich);
  • Ein kleines "POP" sollte beim Öffnen hörbar sein;
  • Es sollte kein unangenehmer Geruch beim Öffnen entweichen;
  • Visuell sollten keine Veränderungen der Zutaten erkennbar sein.

Wenn Sie nach all diesen Tests noch Zweifel haben, zögern Sie nicht, uns unter bienbonjour@bienbon.ch zu kontaktieren!

Wie ... öffnet man die Gläser?

Mehrere Techniken stehen Ihnen zur Verfügung:

Die rohe Gewalt

Haben Sie einen eisernen Griff oder möchten Sie die Gelegenheit nutzen, um Ihre Muskeln zu stärken? Dann nehmen Sie das Glas in die eine Hand, den Deckel in die andere und... drehen Sie Ihre beiden Hände in entgegengesetzte Richtungen!

Das Messer (auch genannt "die Grossmutter-Methode")

Nehmen Sie ein Messer mit abgerundeter Spitze und etwas steif, schieben Sie es in den Spalt zwischen Deckel und Glas und hebeln Sie. Sie sollten ein kleines "Plopp" hören, und voilà, der Deckel ist ab!

Der Schlag

Eine robuste Arbeitsfläche (oder ein Brett), das nichts ausmacht? Super, es ist die Gelegenheit, sich abzureagieren: Nehmen Sie das Glas in eine Hand und schlagen Sie mit dem Deckel auf die Arbeitsfläche. Wenn Sie ein "Plopp" hören, ist alles gut!

Wenn Sie weitere Techniken in petto haben, zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen!

Wie erwärme ich meine Gerichte?

In der Pfanne
5-10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen (bei Bedarf einen Schuss Wasser hinzufügen).

In der Mikrowelle
3 bis 5 Minuten
(je nach Gerät - geben Sie die Zutaten vorher in ein mikrowellengeeignetes Gefäß).

Für bestimmte Gerichte empfehlen wir auch das Erwärmen im traditionellen Ofen (15 Min. bei 180°C) oder im Wasserbad (8-10 Min.); dies wird gegebenenfalls auf dem Etikett angegeben.