Rotwein-Birnen mit Gewürzen

Begleitet von einer cremigen Maronencreme

Grösse 650g

CHF 12.90

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Chef Julian wollte dem klassischen Dessert einen modernen Twist geben – und voilà!

Diese zarten und aromatischen Birnen schmecken am besten, wenn man sie teilt. Aber seien wir ehrlich: Würden Sie teilen?

Vegetarisch

Wenig Fett ("Low Fat")

Allergènes

Plat : Sulfite
Accompagnement : Schalenfrüchte, Laktose, Ei

Accord met-boissons

🍷 Cornalin AOC Wallis, Domaine Jean-René Germanier
Dieser Cornalin mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Waldnote harmoniert perfekt mit den süss-würzigen Noten der Rotwein-Birnen.Hier entdecken

🫖 Heiße Orangen-Gewürz-Infusion
Orangenscheiben, Zimt und Nelken in heissem Wasser ziehen lassen. Diese aromatische und würzige Infusion passt hervorragend zu den süss-würzigen Noten des Desserts.

Gericht

Zutaten	Ursprünge	%
Birne Konferenz	Schweiz	79%
Rotwein	Schweiz	10%
Weisser Zucker	Schweiz	5%
Wasser	Schweiz	5%
Zimt	Indien	<1%
Kreuzkümmel	Frankreich	<1%
Weisser Pfeffer	Frankreich	<1%


























Makronährstoffe		510g
Kalorien		370kcal
Fett		2g
- Gesättigte Fettsäuren		0g
Kohlenhydrate		74g
- Zucker		63g
Eiweiss		3g
Ballastoffe		14g
Salz		0g

Mikronährstoffe		510g
Kalzium		63mg
Kupfer		0mg
Eisen		2mg
Magnesium		35mg
Kalium		504mg
Zink		0mg
Omega 3		0mg
Vitamine A		95µg
Vitamine C		6mg

Beilage

Zutaten	Ursprünge	%
Kastanie	Frankreich	38%
Vollmilch	Schweiz	30%
Rahmmilch	Schweiz	15%
Weisser Zucker	Schweiz	8%
Eigelb	Frankreich	6%
Maisstärke	Schweiz	3%
Vanille	Deutschland	<1%


























Makronährstoffe		140g
Kalorien		234kcal
Fett		11g
- Gesättigte Fettsäuren		6g
Kohlenhydrate		29g
- Zucker		13g
Eiweiss		4g
Ballastoffe		3g
Salz		0g

Mikronährstoffe		140g
Kalzium		92mg
Kupfer		0mg
Eisen		1mg
Magnesium		33mg
Kalium		452mg
Zink		0mg
Omega 3		0mg
Vitamine A		135µg
Vitamine C		14mg

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Rotwein-Birnen mit Gewürzen: Ein Dessert, das Eleganz und Geschmack vereint

Entdecken Sie unser raffiniertes Dessert: Rotwein-Birnen mit Gewürzen. Schweizer Birnen werden sanft im Rotwein und einer raffinierten Gewürzmischung aus Zimt, Kreuzkümmel und weissem Pfeffer pochiert. Ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und fein abgestimmten Gewürznoten – perfekt für jeden Anlass.

Regionale Zutaten für authentischen Geschmack

Bei bienBon.ch setzen wir auf frische und regionale Zutaten. Unsere Rotwein-Birnen werden aus Schweizer Birnen und hochwertigem Schweizer Rotwein zubereitet, verfeinert mit einer sorgfältig abgestimmten Gewürzkomposition.

Nachhaltig und praktisch im Glas

Unsere Desserts im Glas sind umweltfreundlich und bequem. Diese Rotwein-Birnen können über mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden – perfekt für ein spontanes Gourmet-Dessert ohne Aufwand.

Geniessen Sie den feinen Unterschied

Dieses Dessert ist nicht nur fettarm, sondern auch reich an Ballaststoffen. Servieren Sie es mit einer Kugel Vanilleeis oder einer cremigen Kastanienmousse für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.

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Mit unserem Lieferdienst in der Schweiz können Sie diese Rotwein-Birnen mit Gewürzen ganz einfach online bestellen. Gönnen Sie sich ein aussergewöhnliches Dessert – perfekt für jede Gelegenheit!

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