• Rillettes de truite et lime
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Lachs-Rillettes mit Dill

Lachs-Rillettes mit Dill

Süsskartoffeln
Nutri-score B
Grösse
CHF 9.40
CHF 9.40
Geniessen Sie es! Ausverkauft

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Diese Lachs-Rillettes mit Dill sind kein Scherz! Mit dem feinen Lachs und dem frischen Dill-Aroma wird jede Scheibe Brot zu einem maritimen Genusserlebnis. Kurz gesagt, der Apéro Ihrer Träume ... wenn die Gäste etwas davon abbekommen!

Flexitarisch
Wenig Kohlenhydrate ("Low Carb")

Allergènes

Laktose, Ei, Fisch

Accord met-boissons

🍷 Chasselas “Les Blassinges” von der Maison Henri Cruchon
Dieser Waadtländer Chasselas, mit floralen und mineralischen Noten, ergänzt die Frische des Dills und die Cremigkeit der Rillettes perfekt und bringt Leichtigkeit und Balance ins Glas.Hier entdecken

🍸 Infusion aus Limettenwasser und Kräutern
Geben Sie Limettenscheiben und einige Zweige Dill oder Thymian in frisches Wasser für eine leicht säuerliche und aromatische Erfrischung, ideal zu den Lachs-Rillettes.

Zusammensetzung
 
Zutaten Ursprünge %
Lachs (Filet) Schweiz 45%
Süsskartoffel USA 29%
Butter, 82% F.i.T. Schweiz 13%
Schalotte Schweiz 4%
Eigelb Frankreich 3%
Dill Italien 3%
Weisses Salz Schweiz <1%
Espelette-Pfeffer Frankreich <1%
 
Makronährstoffe 120g
Kalorien 271kcal
Fett 21g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 6g
- Zucker 3g
Eiweiss 15g
Ballastoffe 2g
Salz 1g
 
Mikronährstoffe 120g
Kalzium 27mg
Kupfer 0mg
Eisen 1mg
Magnesium 27mg
Kalium 377mg
Zink 0mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 3 732µg
Vitamine C 9mg


Möchten Sie mehr über dieses Gericht erfahren?

Lachs-Rillettes mit Dill: Frische und Genuss, bequem zu Hause!

Lust auf eine kleine Meeresdelikatesse? Unsere Lachs-Rillettes mit Dill sind die perfekte frische Note für Apéros und leichte Mahlzeiten. Fein zerkleinerter Lachs, aromatisiert mit einer Prise Dill, macht dieses Gericht zum Gaumenschmaus. Im praktischen Glas geliefert, können Sie es sofort geniessen.

Qualitätszutaten für authentischen Geschmack

Bei bienBon.ch legen wir Wert auf Qualität. Wir verwenden sorgfältig ausgewählten Lachs und grösstenteils Schweizer Zutaten für eine unvergleichliche Frische. Der Dill verleiht den Rillettes eine besondere Note, die den Geschmack des Lachses perfekt abrundet.

Ein umweltfreundlicher Apéro im Glas

Unsere Produkte im Glas bieten Ihnen Genuss und Nachhaltigkeit zugleich. Mit unserem wiederverwendbaren Glas gibt es keine Einwegverpackungen mehr! Die Lachs-Rillettes mit Dill bleiben mehrere Tage im Kühlschrank frisch – ideal für spontane Apéros ohne Abfall. Heute bestellen und geniessen, wann Sie möchten!

Ein leichter Genuss für die Gesundheit

Unsere Lachs-Rillettes mit Dill sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Omega-3 und Proteinen. Perfekt für einen leichten Snack oder einen raffinierten Apéro bieten sie gesunden Genuss für Körper und Gaumen. Ein maritimer, frischer Genuss zum Teilen (oder auch nicht)!

Bequem zu Hause geliefert für genussvolle Momente

Mit unserem Mahlzeitendienst in der Schweiz können Sie einfach Essen online bestellen, und unsere Lachs-Rillettes mit Dill werden direkt zu Ihnen geliefert. Ein maritimer Frischekick, bequem und umweltfreundlich nach Hause geliefert.

Vollständige Details anzeigen

Häufig gestellte Fragen

Werde ich genug zu essen haben?

Einfache Antwort: Ja!

Unsere Hauptgerichte (400-450g) bieten eine sättigende Portion, reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die den Appetit und die Bedürfnisse der meisten Menschen abdecken!

Falls Sie Ihre Mahlzeit ergänzen möchten, empfehlen wir Ihnen im Sinne einer ausgewogenen Ernährung eine saisonale Frucht und einen Joghurt (vielleicht auch pflanzlich?).

Wie sind die Gerichte verpackt?

Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Qualitäten zu bewahren, werden die Gerichte in Gläsern verpackt. Sie werden dann frisch in isolierten Kartons geliefert. Frische bei der Ankunft garantiert!

Einige Gerichte können in Vakuumbeuteln verpackt sein; in diesem Fall wird dies in ihrer Produktbeschreibung angegeben.

Denken Sie daran, Ihre Gerichte im Kühlschrank aufzubewahren!

Wie lange sind die Gerichte haltbar?

Alle unsere Gläser sind pasteurisiert (das heisst, sie werden bei niedriger Temperatur über einen laaangen Zeitraum gegart), was ihnen lange Haltbarkeitszeiten (von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten) ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ermöglicht.

Ziemlich praktisch, nicht wahr?

Also kein Stress – Sie haben genügend Zeit, Ihre Gerichte zu geniessen!

Wo und wann liefern Sie?

In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!

Ihre Gerichte werden über die Post, DPD, Planzer (oder je nach Bedarf einen anderen Transporteur) an die Adresse Ihrer Wahl geliefert (Büro, Zuhause usw.).

Sie haben die Möglichkeit, das für Sie passende Lieferdatum im Bestellbestätigungsprozess auszuwählen (bitte beachten Sie, dass die Auswahl eines bestimmten Zeitfensters derzeit noch nicht verfügbar ist).

Bestellung aufgegeben von Montag bis Freitag
=> Lieferung in 2 Tagen möglich

Bestellung aufgegeben von Samstag bis Sonntag
=> Lieferung ab dem folgenden Dienstag

Die Lieferkosten sind nach Bestellwert gestaffelt: Beispielsweise betragen sie CHF 9.90 für jede Bestellung zwischen CHF 80 und CHF 105 und sind ab einem Bestellwert von CHF 150 kostenlos.

Sollten Sie nicht zu Hause sein, werden Ihre Pakete an einem vom Transporteur als geeignet erachteten Ort hinterlegt (z. B. im Eingangsbereich oder unter den Briefkästen). Die Isolierverpackung hält Ihre Gerichte bis zu Ihrer Rückkehr am selben Tag frisch!

Denken Sie daran: Ihre Gerichte können im Kühlschrank mehrere Wochen nach Erhalt aufbewahrt werden!
Sie haben also genügend Zeit, sie zu geniessen!

Kann ich meine Gerichte vor Ort abholen?

Ja, absolut!

Wählen Sie einfach die Option "Abholung vor Ort" im Bestellbestätigungsschritt, wählen Sie das gewünschte Datum und Zeitfenster aus, und klicken Sie dann im nächsten Schritt erneut auf "Abholung vor Ort".

Weitere Anweisungen erhalten Sie in der Bestätigungs-E-Mail, die Ihnen nach Abschluss Ihrer Bestellung zugesandt wird.

Wie kann man sicherstellen, dass die Gläser zum Verzehr geeignet sind?

Beim Erhalt Ihrer Gläser oder kurz vor dem Genuss können Sie einige einfache Tests durchführen, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist:

  • Drücken Sie auf den kleinen Knopf in der Mitte des Deckels – er sollte sich nicht nach unten bewegen;
  • Der Deckel sollte sich nicht leicht öffnen lassen (ein wenig Kraft ist erforderlich);
  • Ein kleines "POP" sollte beim Öffnen hörbar sein;
  • Es sollte kein unangenehmer Geruch beim Öffnen entweichen;
  • Visuell sollten keine Veränderungen der Zutaten erkennbar sein.

Wenn Sie nach all diesen Tests noch Zweifel haben, zögern Sie nicht, uns unter bienbonjour@bienbon.ch zu kontaktieren!

Wie ... öffnet man die Gläser?

Mehrere Techniken stehen Ihnen zur Verfügung:

Die rohe Gewalt

Haben Sie einen eisernen Griff oder möchten Sie die Gelegenheit nutzen, um Ihre Muskeln zu stärken? Dann nehmen Sie das Glas in die eine Hand, den Deckel in die andere und... drehen Sie Ihre beiden Hände in entgegengesetzte Richtungen!

Das Messer (auch genannt "die Grossmutter-Methode")

Nehmen Sie ein Messer mit abgerundeter Spitze und etwas steif, schieben Sie es in den Spalt zwischen Deckel und Glas und hebeln Sie. Sie sollten ein kleines "Plopp" hören, und voilà, der Deckel ist ab!

Der Schlag

Eine robuste Arbeitsfläche (oder ein Brett), das nichts ausmacht? Super, es ist die Gelegenheit, sich abzureagieren: Nehmen Sie das Glas in eine Hand und schlagen Sie mit dem Deckel auf die Arbeitsfläche. Wenn Sie ein "Plopp" hören, ist alles gut!

Wenn Sie weitere Techniken in petto haben, zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen!

Wie erwärme ich meine Gerichte?

In der Pfanne
5-10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen (bei Bedarf einen Schuss Wasser hinzufügen).

In der Mikrowelle
3 bis 5 Minuten
(je nach Gerät - geben Sie die Zutaten vorher in ein mikrowellengeeignetes Gefäß).

Für bestimmte Gerichte empfehlen wir auch das Erwärmen im traditionellen Ofen (15 Min. bei 180°C) oder im Wasserbad (8-10 Min.); dies wird gegebenenfalls auf dem Etikett angegeben.