Kastanien- & Lauchcremesuppe
Kastanien- & Lauchcremesuppe
Unsere anderen Gerichte warten auf Sie !
Stellen Sie sich einen herbstlichen Waldspaziergang vor… Jeder Löffel dieses Kastanien-Lauch-Veloutés hüllt Sie in sanfte Wärme und Gemütlichkeit, wie eine kuschelige Decke. Ideal für gemütliche Abende!
Allergènes
Schalenfrüchte, Soja
Accord met-boissons
🍷 Chasselas Grand Cru "Château d'Echichens" von Cave de la Côte
Dieser Chasselas aus dem Kanton Waadt bietet eine feine Mineralität und zarte Aromen, die perfekt zur Süsse der Kastanien und leichten Bitternote des Lauchs passen und Frische und Balance bringen. Hier entdecken
🫖 Gewürzter Schwarzer Tee
Bereiten Sie einen schwarzen Tee mit einer Prise Zimt, Nelken und Orangenschale zu. Heiss servieren, um die erdigen und süssen Aromen des Veloutés zu bereichern.
Zusammensetzung | ||
Inhaltsstoffe | Ursprünge | % |
Kastanie | Frankreich | 35% |
Wasser | Schweiz | 34% |
Agria-Kartoffel | Schweiz | 12% |
Lauch | Schweiz | 9% |
Soja-creme | Frankreich | 6% |
Zwiebel | Schweiz | 4% |
Weisses Salz | Schweiz | <1% |
Thymian | Schweiz | <1% |
Weisser Pfeffer | Frankreich | <1% |
Makronährstoffe | 400g | |
Kalorien | 263kcal | |
Fett | 6g | |
- Gesättigte Fettsäuren | 1g | |
Kohlenhydrate | 42g | |
- Zucker | 2g | |
Eiweiss | 6g | |
Ballastoffe | 9g | |
Salz | 2g | |
Mikronährstoffe | 400g | |
Kalzium | 103mg | |
Kupfer | 1mg | |
Eisen | 3mg | |
Magnesium | 96mg | |
Kalium | 1.284mg | |
Zink | 1mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamine A | 178µg | |
Vitamine C | 42mg |
Möchten Sie mehr über dieses Gericht erfahren?
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Velouté von Kastanien und Lauch: Herbstgenuss zu Ihnen nach Hause geliefert!
Lust auf eine wärmende und wohltuende Mahlzeit? Unser Velouté aus Kastanien und Lauch ist der Inbegriff herbstlicher Aromen! Die süssen Kastanien und der zart gedünstete Lauch verleihen diesem cremigen Velouté eine sanfte Note und machen ihn perfekt für gemütliche Momente. Geliefert in einem praktischen Glas, bereit zum Aufwärmen für Ihre Genusszeit.
Ausgewählte Zutaten für einen authentischen Geschmack
Bei bienBon.ch wählen wir Zutaten, die überwiegend aus der Schweiz stammen und für ihre Frische und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind. Die Kastanien sorgen für eine sanfte Süsse und Cremigkeit, während der Lauch eine feine Note beisteuert. Ein Velouté, das die Herbstaromen perfekt einfängt – ideal für eine einfache und genussvolle Mahlzeit.
Ein umweltfreundliches Velouté, praktisch im Glas
Unsere Suppen im Glas bieten ein genussvolles Erlebnis und schonen gleichzeitig die Umwelt. Mit unserem wiederverwendbaren Glas-Behälter sagen Sie Einwegverpackungen ade! Dieses Kastanien-Lauch-Velouté hält mehrere Tage frisch und stillt Ihre Lust auf herbstliche Aromen ohne Abfall. Bestellen Sie heute und geniessen Sie es, wann Sie wollen!
Leicht und gesund – der perfekte Herbstgenuss
Unser Velouté aus Kastanien und Lauch ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Kastanien liefern sanfte Energie, während der Lauch für Ausgewogenheit und Leichtigkeit sorgt. Eine herbstliche Wohltat für Körper und Geist!
Direkt zu Ihnen geliefert für Genuss ohne Mühe
Mit unserem Mahlzeitendienst in der Schweiz müssen Sie nur Essen bestellen, und unser Velouté aus Kastanien und Lauch kommt direkt zu Ihnen. Eine cremige und authentische Suppe, geliefert in aller Einfachheit für ein genussvolles und umweltbewusstes Erlebnis.
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Häufig gestellte Fragen
Werde ich genug zu essen haben?
Einfache Antwort: Ja!
Die Menge (400-450g) und die Nährwerte unserer Hauptgerichte (insbesondere reich an Ballaststoffen) decken den Appetit und die Bedürfnisse der meisten Menschen ab!
Wenn Sie Ihre Mahlzeit ergänzen möchten und im Sinne einer ausgewogenen Ernährung, bevorzugen Sie eine saisonale Frucht und einen Joghurt (pflanzlich?).
Wie sind die Gerichte verpackt?
Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Qualitäten zu bewahren, werden die Gerichte in Gläsern verpackt. Sie werden dann frisch in isolierten Kartons geliefert. Frische bei der Ankunft garantiert!
Einige Gerichte können in Vakuumbeuteln verpackt sein; in diesem Fall wird dies in ihrer Produktbeschreibung angegeben.
Denken Sie daran, Ihre Gerichte im Kühlschrank aufzubewahren!
Wie lange sind die Gerichte haltbar?
Alle unsere Gläser sind pasteurisiert (das heisst, sie werden bei niedriger Temperatur über einen laaaaangen Zeitraum gegart), was ihnen ermöglicht, lange Haltbarkeitszeiten (von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten) ohne Zusatz von Konservierungsstoffen zu haben.
Magisch, nicht wahr?
Also kein Stress, Sie haben genügend Zeit, Ihre Gerichte zu geniessen!
Wo und wann liefern Sie?
In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!
Ihre Gerichte werden über die Post, DPD, Planzer (oder jeden anderen Transporteur, je nach Fall) an die Adresse Ihrer Wahl geliefert (im Büro, zu Hause usw.).
Sie haben die Möglichkeit, das für Sie passende Lieferdatum im Schritt der Bestätigung Ihres Warenkorbs auszuwählen (bitte beachten Sie, dass die Auswahl des Zeitfensters noch nicht verfügbar ist).
Bestellung aufgegeben von Montag bis Freitag
=> Lieferung in 2 Tagen möglich
Bestellung aufgegeben von Samstag bis Sonntag
=> Lieferung ab dem folgenden Dienstag
Die Lieferkosten sind ausserdem nach Bestellwert gestaffelt: Sie betragen zum Beispiel CHF 9.90 für jede Bestellung zwischen CHF 80 und CHF 105 und sind ab CHF 150 Bestellwert kostenlos.
Schliesslich werden Ihre Pakete im Falle Ihrer Abwesenheit an dem Ort abgelegt, den der Transporteur für am geeignetsten hält (z. B. Eingangshalle oder unter den Briefkästen). Die Isolierverpackung hält sie bis zu Ihrer Rückkehr am selben Tag frisch!
Vergessen Sie nicht: Ihre Gerichte können im Kühlschrank mehrere Wochen nach Erhalt aufbewahrt werden!
Sie haben genügend Zeit, sie zu geniessen!
Kann ich meine Gerichte vor Ort abholen?
Ja, absolut!
Dazu müssen Sie einfach die Option "Abholung vor Ort" im Schritt der Bestätigung des Warenkorbs auswählen, das Datum und das Zeitfenster wählen, das Ihnen passt, und dann im nächsten Schritt auf "Abholung vor Ort" klicken.
Weitere Anweisungen erhalten Sie anschliessend per Bestätigungs-E-Mail, die Ihnen nach Ihrer Bestellung zugesandt wird.
Wie kann man sicherstellen, dass die Gläser zum Verzehr geeignet sind?
Beim Erhalt Ihrer Gläser oder kurz vor dem Genuss können Sie mehrere Tests durchführen, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist:
- Wenn Sie auf den kleinen Knopf in der Mitte des Deckels drücken, sollte er sich nicht nach unten bewegen;
- Der Deckel sollte sich nicht leicht aufdrehen lassen (ein wenig Kraft ist erforderlich);
- Ein kleines "POP" des Deckels sollte beim Öffnen hörbar sein;
- Kein unangenehmer Geruch sollte beim Öffnen aus dem Glas entweichen;
- Visuell sollten keine Veränderungen der Zutaten erkennbar sein.
Wenn Sie nach all diesen Tests noch Zweifel haben, zögern Sie nicht, uns unter bienbonjour@bienbon.ch zu kontaktieren!
Wie ... öffnet man die Gläser?
Mehrere Techniken stehen Ihnen zur Verfügung:
Die rohe Gewalt
Haben Sie einen eisernen Griff oder möchten Sie die Gelegenheit nutzen, um Ihre Muskeln zu stärken? Dann nehmen Sie das Glas in die eine Hand, den Deckel in die andere und... drehen Sie Ihre beiden Hände in entgegengesetzte Richtungen!
Das Messer (auch genannt "die Grossmutter-Methode")
Nehmen Sie ein Messer mit abgerundeter Spitze und etwas steif, schieben Sie es in den Spalt zwischen Deckel und Glas und hebeln Sie. Sie sollten ein kleines "Plopp" hören, und voilà, der Deckel ist ab!
Der Schlag
Eine robuste Arbeitsfläche (oder ein Brett), das nichts ausmacht? Super, es ist die Gelegenheit, sich abzureagieren: Nehmen Sie das Glas in eine Hand und schlagen Sie mit dem Deckel auf die Arbeitsfläche. Wenn Sie ein "Plopp" hören, ist alles gut!
Wenn Sie weitere Techniken in petto haben, zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen!
Wie erwärme ich meine Gerichte?
In der Pfanne
5-10 Minuten bei mittlerer Hitze (zögern Sie nicht, bei Bedarf einen Spritzer Wasser hinzuzufügen)
In der Mikrowelle
3 bis 5 Minuten
(je nach Gerät – geben Sie die Zutaten vorher in ein geeignetes Gefäss)
Wir empfehlen auch, bestimmte Gerichte im Backofen (15 Min. bei 180°C) oder im Wasserbad (8-10 Min.) zu erwärmen; dies wird gegebenenfalls auf dem Etikett angegeben.