• Dahl de lentilles corail au lait de coco
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Dahl aus Korallenlinsen mit Kokosmilch

Dahl aus Korallenlinsen mit Kokosmilch

Datei, Gurken
Nutri-score B
Grösse
Beilage (120-130g) ?
CHF 10.50
CHF 10.50
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Fermez les yeux, prenez une cuillérée de notre dahl fait maison et hop ! Vous voici transporté au milieu de Delhi, ses odeurs, ses rues bondées, ses klaxons... Ok, vous pouvez rouvrir les yeux. Vous êtes en train de manger un (bon) dahl et c'est déjà pas mal.

Vegan

Allergènes

Plat : Sulfite, Sesam
Accompagnement : Sesam

Accord met-boissons

🍷 Petite Arvine, Jean-René Germanier
Aromatisch und leicht säuerlich, dieser Schweizer Weißwein harmoniert gut mit den exotischen Aromen des Dahl. Hier entdecken

🥛 Golden Latte mit Kurkuma
Vermischen Sie in einem Topf 200 ml Mandelmilch, einen halben Teelöffel Kurkuma, eine Prise schwarzen Pfeffer und einen Teelöffel Honig. Erhitzen Sie es langsam und servieren Sie es heiß.

Zusammensetzung des Gerichts
 
Zutaten Ursprünge %
Korallenlinse Frankreich 32%
Wasser Schweiz 17%
Kokosnussmilch Thailand 15%
Tomate (Konzentrat) Italien 9%
Karotte orange Schweiz 6%
Zwiebel Schweiz 6%
Blumenkohl Schweiz 4%
Courgette Spanien 4%
Sesamöl Thailand 1%
Weißer Essig Schweiz 1%
Curry Frankreich <1%
Ingwer China <1%
Kurkuma Schweiz <1%
Knoblauch Spanien <1%
Weisses Salz Schweiz <1%
Lorbeer Schweiz <1%
Weisser Pfeffer Frankreich <1%
 
Makronährstoffe 340g
Kalorien 358kcal
Fett 16g
- Gesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate 30g
- Zucker 7g
Eiweiss 16g
Ballastoffe 15g
Salz 2g
 
Mikronährstoffe 340g
Kalzium 101mg
Kupfer 1mg
Eisen 8mg
Magnesium 102mg
Kalium 913mg
Zink 2mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 968µg
Vitamine C 5mg
Zusammensetzung vonBeilage
 
Inhaltsstoffe Ursprünge %
Basmati-Reis Indien 99%
Sesamöl Thailand <1%
Weisses Salz Schweiz <1%
 
Makronährstoffe 120g
Kalorien 144kcal
Fett 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 28g
- Zucker -
Eiweiss 3g
Ballastoffe 1g
Salz 0g
 
Mikronährstoffe 120g
Kalzium 13mg
Kupfer 0mg
Eisen 0mg
Magnesium 8mg
Kalium 21mg
Zink 0mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 6µg
Vitamine C 1mg

Möchten Sie mehr über dieses Gericht erfahren?

Linsen-Dahl: Indien im Glas, nach Hause geliefert!

Haben Sie Lust auf ein wärmendes, duftendes Gericht, das Sie auf eine Reise mitnimmt? Unser Linsendahl ist die perfekte Lösung! Mit Linsen, die in einer cremigen Sauce mit indischen Gewürzen geschmort werden, ist dieses pflanzliche Gericht bei jedem Bissen ein reines Vergnügen. Es wird in einem Glas direkt zu Ihnen nach Hause geliefert und ist bereit zum Aufwärmen für eine unkomplizierte Geschmacksflucht.

Hochwertige Zutaten mit viel Geschmack

Bei bienBon.ch, wählen wir überwiegend Schweizer Zutaten aus und achten dabei auf die authentischen Geschmacksrichtungen Indiens. Unsere Linsen werden sorgfältig gekocht, um eine cremige Textur zu erhalten, und die aufgrund ihres Dufts und ihrer Frische ausgewählten Gewürze verleihen diesem Dahl seinen Reichtum und seinen Charakter.

Ein praktisches und umweltfreundliches Gericht

Unsere Fertiggerichte in Gläsern wurden entwickelt, um sich selbst zu verwöhnen und gleichzeitig auf unseren Planeten zu achten! Mit unserem wiederverwendbaren Glasgefäß gehören Einwegverpackungen der Vergangenheit an. Dieses Linsendahl hält sich mehrere Wochen an einem kühlen Ort, ideal, um Ihre Lust auf Exotik zu stillen, ohne etwas zu verschwenden. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie es, wann immer Sie wollen!

Eine pflanzliche, nahrhafte und gesunde Mahlzeit

Unser Linsendahl schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch eine hervorragende Quelle für Eiweiss pflanzlichen Stoffen, Ballaststoffen und Eisen, perfekt für nachhaltige Energie. Dieses pflanzliche Gericht ist ausgewogen und nahrhaft, ideal, um Ihren Körper und Ihren Gaumen zu verwöhnen!

Wird für einen schnellen und einfachen Genuss nach Hause geliefert.

Mit unserem Service von Essenslieferung nach Hause in der Schweiz brauchen Sie nur Essen bestellenund unser Linsendahl kommt direkt zu Ihnen nach Hause. Ein exotisches, wärmendes Gericht, das ganz einfach geliefert wird und ein umweltbewusster Genuss ist.

Vollständige Details anzeigen

Häufig gestellte Fragen

Werde ich genug zu essen haben?

Einfache Antwort: Ja!

Unsere Hauptgerichte (400-450g) bieten eine sättigende Portion, reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die den Appetit und die Bedürfnisse der meisten Menschen abdecken!

Falls Sie Ihre Mahlzeit ergänzen möchten, empfehlen wir Ihnen im Sinne einer ausgewogenen Ernährung eine saisonale Frucht und einen Joghurt (vielleicht auch pflanzlich?).

Wie sind die Gerichte verpackt?

Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Qualitäten zu bewahren, werden die Gerichte in Gläsern verpackt. Sie werden dann frisch in isolierten Kartons geliefert. Frische bei der Ankunft garantiert!

Einige Gerichte können in Vakuumbeuteln verpackt sein; in diesem Fall wird dies in ihrer Produktbeschreibung angegeben.

Denken Sie daran, Ihre Gerichte im Kühlschrank aufzubewahren!

Wie lange sind die Gerichte haltbar?

Alle unsere Gläser sind pasteurisiert (das heisst, sie werden bei niedriger Temperatur über einen laaangen Zeitraum gegart), was ihnen lange Haltbarkeitszeiten (von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten) ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ermöglicht.

Ziemlich praktisch, nicht wahr?

Also kein Stress – Sie haben genügend Zeit, Ihre Gerichte zu geniessen!

Wo und wann liefern Sie?

In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!

Ihre Gerichte werden über die Post, DPD, Planzer (oder je nach Bedarf einen anderen Transporteur) an die Adresse Ihrer Wahl geliefert (Büro, Zuhause usw.).

Sie haben die Möglichkeit, das für Sie passende Lieferdatum im Bestellbestätigungsprozess auszuwählen (bitte beachten Sie, dass die Auswahl eines bestimmten Zeitfensters derzeit noch nicht verfügbar ist).

Bestellung aufgegeben von Montag bis Freitag
=> Lieferung in 2 Tagen möglich

Bestellung aufgegeben von Samstag bis Sonntag
=> Lieferung ab dem folgenden Dienstag

Die Lieferkosten sind nach Bestellwert gestaffelt: Beispielsweise betragen sie CHF 9.90 für jede Bestellung zwischen CHF 80 und CHF 105 und sind ab einem Bestellwert von CHF 150 kostenlos.

Sollten Sie nicht zu Hause sein, werden Ihre Pakete an einem vom Transporteur als geeignet erachteten Ort hinterlegt (z. B. im Eingangsbereich oder unter den Briefkästen). Die Isolierverpackung hält Ihre Gerichte bis zu Ihrer Rückkehr am selben Tag frisch!

Denken Sie daran: Ihre Gerichte können im Kühlschrank mehrere Wochen nach Erhalt aufbewahrt werden!
Sie haben also genügend Zeit, sie zu geniessen!

Kann ich meine Gerichte vor Ort abholen?

Ja, absolut!

Wählen Sie einfach die Option "Abholung vor Ort" im Bestellbestätigungsschritt, wählen Sie das gewünschte Datum und Zeitfenster aus, und klicken Sie dann im nächsten Schritt erneut auf "Abholung vor Ort".

Weitere Anweisungen erhalten Sie in der Bestätigungs-E-Mail, die Ihnen nach Abschluss Ihrer Bestellung zugesandt wird.

Wie kann man sicherstellen, dass die Gläser zum Verzehr geeignet sind?

Beim Erhalt Ihrer Gläser oder kurz vor dem Genuss können Sie einige einfache Tests durchführen, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist:

  • Drücken Sie auf den kleinen Knopf in der Mitte des Deckels – er sollte sich nicht nach unten bewegen;
  • Der Deckel sollte sich nicht leicht öffnen lassen (ein wenig Kraft ist erforderlich);
  • Ein kleines "POP" sollte beim Öffnen hörbar sein;
  • Es sollte kein unangenehmer Geruch beim Öffnen entweichen;
  • Visuell sollten keine Veränderungen der Zutaten erkennbar sein.

Wenn Sie nach all diesen Tests noch Zweifel haben, zögern Sie nicht, uns unter bienbonjour@bienbon.ch zu kontaktieren!

Wie ... öffnet man die Gläser?

Mehrere Techniken stehen Ihnen zur Verfügung:

Die rohe Gewalt

Haben Sie einen eisernen Griff oder möchten Sie die Gelegenheit nutzen, um Ihre Muskeln zu stärken? Dann nehmen Sie das Glas in die eine Hand, den Deckel in die andere und... drehen Sie Ihre beiden Hände in entgegengesetzte Richtungen!

Das Messer (auch genannt "die Grossmutter-Methode")

Nehmen Sie ein Messer mit abgerundeter Spitze und etwas steif, schieben Sie es in den Spalt zwischen Deckel und Glas und hebeln Sie. Sie sollten ein kleines "Plopp" hören, und voilà, der Deckel ist ab!

Der Schlag

Eine robuste Arbeitsfläche (oder ein Brett), das nichts ausmacht? Super, es ist die Gelegenheit, sich abzureagieren: Nehmen Sie das Glas in eine Hand und schlagen Sie mit dem Deckel auf die Arbeitsfläche. Wenn Sie ein "Plopp" hören, ist alles gut!

Wenn Sie weitere Techniken in petto haben, zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen!

Wie erwärme ich meine Gerichte?

In der Pfanne
5-10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen (bei Bedarf einen Schuss Wasser hinzufügen).

In der Mikrowelle
3 bis 5 Minuten
(je nach Gerät - geben Sie die Zutaten vorher in ein mikrowellengeeignetes Gefäß).

Für bestimmte Gerichte empfehlen wir auch das Erwärmen im traditionellen Ofen (15 Min. bei 180°C) oder im Wasserbad (8-10 Min.); dies wird gegebenenfalls auf dem Etikett angegeben.