Rezepte von Chef Julian
Salziges Rezept - Gefüllte Zwiebeln und cremiges Selleriepüree
Dieses Rezept für gefüllte Zwiebeln stellt die Zwiebeln in den Mittelpunkt und ermöglicht es auf schöne Weise, Zwiebeln von einer anderen Seite kennenzulernen.
Salziges Rezept - Gefüllte Zwiebeln und cremiges Selleriepüree
Dieses Rezept für gefüllte Zwiebeln stellt die Zwiebeln in den Mittelpunkt und ermöglicht es auf schöne Weise, Zwiebeln von einer anderen Seite kennenzulernen.
Salziges Rezept - Tarte tatin mit Schalotten
Begleitet von einem cremigen Frischkäse passt diese neu interpretierte Tarte Tatin sehr gut zu einer geräucherten Forelle oder einem Räucherlachs.
Salziges Rezept - Tarte tatin mit Schalotten
Begleitet von einem cremigen Frischkäse passt diese neu interpretierte Tarte Tatin sehr gut zu einer geräucherten Forelle oder einem Räucherlachs.
Salziges Rezept - Gefüllte Geflügelballotines mit Senf und Pilzen
Dieses Gericht gleicht die Säure des Senfs mit der Süße des Honigs und der Karotten aus. Ein Genuss!
Salziges Rezept - Gefüllte Geflügelballotines mit Senf und Pilzen
Dieses Gericht gleicht die Säure des Senfs mit der Süße des Honigs und der Karotten aus. Ein Genuss!
Süsses Rezept - Fondant aus Zartbitterschokolade, Kürbis und Mandeln
Dieser Fondant aus 70%iger Zartbitterschokolade und Butternut-Kürbis ist eine köstliche Kreation, die den Genuss von Schokolade mit der Subtilität von Kürbis verbindet, das Ganze Ohne Gluten !
Süsses Rezept - Fondant aus Zartbitterschokolade, Kürbis und Mandeln
Dieser Fondant aus 70%iger Zartbitterschokolade und Butternut-Kürbis ist eine köstliche Kreation, die den Genuss von Schokolade mit der Subtilität von Kürbis verbindet, das Ganze Ohne Gluten !
Salziges Rezept - Croque Monsieur mit Raclettekäse
Hier ist ein Swiss-croque: ein mit Raclette verbesserter Croque, der super lecker und schnell zubereitet ist!
Salziges Rezept - Croque Monsieur mit Raclettekäse
Hier ist ein Swiss-croque: ein mit Raclette verbesserter Croque, der super lecker und schnell zubereitet ist!
Salziges Rezept - Entenbrust, Herbstgemüse & Feigenjus
Eine schöne Assoziation rund um Herbstprodukte und die Kombination von Gewürzen, um der Kraft der Ente entgegenzuwirken!
Salziges Rezept - Entenbrust, Herbstgemüse & Feigenjus
Eine schöne Assoziation rund um Herbstprodukte und die Kombination von Gewürzen, um der Kraft der Ente entgegenzuwirken!