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Sformato di patate con verdure e paneer

Sformato di patate con verdure e paneer

Broccoli e Pak Choi
Nutri-score C
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Prezzo di listino CHF 13.80
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Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

Patate fondenti, verdure arrosto, paneer dorato... e una cassolette che non finge. Il paneer è un formaggio indiano solido e delicato, prodotto con latte di mucca o di bufala, che ama assorbire i sapori. Qui viene mescolato con verdure e patate per un piatto generoso e confortante... Insomma, preparatevi a raschiare il fondo!

Vegetariano

Allergènes

Lattosio


Accord met-boissons

🍷 Pinot bianco, Féchy AOC "En Bayel", Domaine La Colombe (Vaud, Svizzera)
Questo Pinot Bianco fresco e delicato rivela sottili aromi di frutta bianca e fiori primaverili. La sua consistenza leggermente cremosa si sposa perfettamente con la dolcezza del paneer e delle verdure, bilanciando armoniosamente la ricchezza delle patate. Per saperne di più

🍵 Infuso caldo di zenzero e limone
Mettete in infusione in acqua calda alcune fette di zenzero fresco con una fetta di limone. Questa bevanda profumata e leggermente piccante si sposa perfettamente con i sapori vegetali del piatto, aggiungendo freschezza ed equilibrio.


Composizione
 
Ingredienti Le origini %
Patate a pallini Svizzera
Polpa di pomodoro Italia
Formaggio Paneer Svizzera
Broccoli Spagna
Carota gialla Svizzera
Carota arancione Svizzera
Acqua Svizzera
Cipolla Svizzera
Pak-choi Svizzera
Aglio Spagna
Prezzemolo Svizzera
Scorza di limone Spagna
Pepe di Espelette Francia
Paprika Israele
Sale bianco Svizzera
Pepe bianco Francia
 
Macronutrienti 430g
Calorie 376kcal
Lipidi 19g
- Acidi grassi saturi 12g
Carboidrati 29g
- Zucchero 6g
Proteine 18g
Fibra alimentare 7g
Il sale 3g
 
Microelementi 430g
Calcio 524 mg
Rame 0mg
Ferro 2mg
Magnesio 62 mg
Potassio 968 mg
Zinco 3 mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 2 220µg
Vitamina C 30 mg

Vi diciamo un po' di più su questo piatto?

Cassolette di patate con verdure e Paneer: un'esplosione di sapori vegetariani

Serve un piatto cibo vegetariano gustoso e confortante ? Il nostro stufato di patate con verdure e paneer combina la dolcezza delle patate smerlate con verdure colorate e formaggio paneer leggermente rosolato. Il tutto condito con un tocco dispezie dolci e scorza di limoneper una ricetta deliziosa ed equilibrata.

Una miscela perfetta di indulgenza ed equilibrio

✔️ Grenaille di patate Consistenza fondente e gusto leggermente dolce.

✔️ Paneer svizzero Ricco di proteine e calcio, aggiunge un tocco cremoso.

✔️ Vari ortaggi Broccoli, bok choy e carote per il massimo del colore e del sapore.

✔️ Spezie ed erbe aromatiche Paprika, pepe di Espelette e prezzemolo per un condimento delicato.

Un piatto ricco di sostanze nutritive e naturalmente saziante

🥦 Ricco di fibre e antiossidantiper un pasto equilibrato e facilmente digeribile.

🧀 Fonte proteica vegetarianaGrazie al paneer, perfetto per un pasto completo.

🌿 Senza conservanti, senza additiviper una cucina autentica e naturale.

Un piatto pratico, gustoso e facile da conservare

📦 Confezionato in un barattoloesso Si conserva per diversi mesi in un luogo frescopronto per essere gustato in qualsiasi momento.

🚚 Consegna dei pasti in Svizzera Ordinate online e godetevi un pasto sano senza fatica!

👉 Un piatto vegetariano cremoso e profumato, ideale per una pausa gourmet equilibrata!

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere abbondanti e soddisfacenti, pur rispettando un buon equilibrio nutrizionale. Con 400 a 450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrienti, per saziarti senza pesantezza.

💡 Hai voglia di qualcosa in più?

Se desideri completare il tuo pasto, opta per:

Un frutto di stagione 🍏 – per le vitamine e le fibre.
Uno yogurt (classico o vegetale) 🥛 – per un apporto di calcio e proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto gustoso, equilibrato e che ti fa piacere! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i loro sapori, le loro consistenze e le loro qualità nutrizionali.

🫙 I barattoliLa tradizione e la praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetro, garantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Ricevi il tuo ordine in un cartone isotermico, progettato per mantenere la catena del freddo fino alla tua porta.

🔪 I sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuoto, una tecnica che preserva ancora meglio i sapori e permette un riscaldamento ottimale.
  • Se è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Piccolo promemoria: appena ricevuto, hop, in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono pastorizzati con cura – in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe ore, il che permette loro di conservarsi naturalmente per diverse settimane, o addirittura diversi mesi… e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, vero? ✨

👉 Nessun stress : avete tutto il tempo per gustarli al vostro ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli sono lì per semplificarvi la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Potete scegliere la data di consegna al momento della conferma del carrello.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire dal martedì successivo.

La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le nostre spese sono decrescenti e offerte a partire da CHF 150.- di acquisti !

Esempi:

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per un ordine tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessuna preoccupazione! 😊

Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…).

Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.

✍️ Posso richiedere una consegna a mano?

Sì!

Selezionate l'opzione “Consegna con firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna (necessariamente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente su richiesta.
  • Il vostro ordine è protetto grazie al suo imballaggio isotermico e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se avete una domanda, scriveteci a bienbonjour@bienBon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉

Posso venire a ritirare i miei piatti sul posto?

Certo! 🎉 Se preferisci ritirare i tuoi piatti direttamente da noi, è semplice e veloce:

1️⃣ Seleziona “Ritiro sul posto” al momento della conferma del carrello.
2️⃣ Scegli la data e la fascia oraria che ti conviene.
3️⃣ Conferma il tuo ordine e completa il pagamento.

📩 E poi?

Riceverai un e-mail di conferma con tutte le istruzioni per venire a ritirare i tuoi piatti in tutta serenità!

Come assicurarsi che i barattoli siano ben freschi?

I nostri barattoli sono chiusi con cura per garantire una conservazione ottimale. Ma se vuoi essere sicuro che tutto sia perfetto prima di gustare, ecco alcuni test semplici e rapidi da fare:

🔘 Test del coperchio

  • Premi al centro : il piccolo bottone non deve abbassarsi .
  • Prova a svitarlo : dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test del “POP”

  • All'apertura, dovresti sentire un “pop” caratteristico : è il segno di una buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito si sprigiona, è meglio essere prudenti.

👀 Il test visivo

  • Dai un'occhiata: se gli ingredienti hanno un aspetto normale (senza deterioramento visibile), tutto è OK.

📢 Un dubbio? Siamo qui!

Se nonostante tutto hai un dubbio, contattaci senza esitare a bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

Buone notizie: i nostri barattoli sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non al punto da richiedere un braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare freddo:

💪 Il metodo “forza bruta” (per i temerari 💥)

Se avete una presa d'acciaio (o cercate una scusa per rafforzare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra... e girate con determinazione !

🔪 Il metodo “nonna” (o l'arte della leva 🧑‍🍳)

Prendete un coltello a punta tonda e rigida, infilatelo nell'interstizio tra il coperchio e il vetro e fate leva delicatamente. Un piccolo “pop” e voilà, è aperto!

🔨 Il metodo del “colpo” (quando la diplomazia fallisce 😆)

Se il vostro piano di lavoro (o il vostro tagliere) non teme nulla, picchiettate delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria si infiltra, si sente un piccolo “pop”, e il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Adoriamo i trucchi da professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come riscaldare i miei piatti?

È ultra semplice ! Basta scegliere il metodo che ti si addice di più:

🍲 In casseruola (il nostro metodo preferito!)

  • Versa il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscalda 5 a 10 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

Suggerimento : aggiungi un po' d'acqua se necessario per una consistenza perfetta!

🔄 Al microonde (pratico e veloce!)

  • Versa gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Copri per evitare gli schizzi.
  • Riscalda 3 a 5 minuti, a seconda della potenza del tuo apparecchio, alla massima potenza.

🔥 In forno (a seconda dei piatti)

  • Alcuni piatti sono migliori se riscaldati nel forno tradizionale (15 min a 180°C) per una consistenza e una gratinatura perfetta!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Immergi il barattolo in una casseruola di acqua bollente, copri, togli dal fuoco e attendi 25 a 30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

Tutto è specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarti! 😉