Rillettes di salmone all'aneto
Rillettes di salmone all'aneto
Gli altri piatti vi aspettano!
Queste rillettes di salmone con aneto non sono uno scherzo! Con il gusto delicato del salmone e il fresco profumo dell'aneto, ogni fetta di pane diventa un momento di pura beatitudine iodata. Insomma, l'aperitivo dei vostri sogni... a patto che non lo mangiate tutto prima dell'arrivo dei vostri ospiti!
Allergènes
Lattosio, Uovo, Pesce
Accord met-boissons
🍷 Chasselas "Les Blassinges" della Maison Henri Cruchon
Questo Chasselas vodese, con le sue note floreali e minerali, si combina perfettamente con la freschezza dell'aneto e la cremosità delle rillettes, apportando leggerezza ed equilibrio. Scoprilo qui
🍸 Acqua infusa di lime ed erbe
Aggiungete all'acqua fresca fettine di lime e qualche rametto di aneto o timo per ottenere una bevanda alle erbe leggermente piccante, perfetta per accompagnare le rillettes.
Ingredienti | ||
Ingredienti | Origine | % |
Salmone (filetto) | Svizzera | 45% |
Patate dolci | Stati Uniti | 29% |
82% di grassi burro | Svizzera | 13% |
Scalogno | Svizzera | 4% |
Tuorlo d'uovo | Francia | 3% |
Aneto | Italia | 3% |
Sale bianco | Svizzera | <1% |
Pepe di Espelette | Francia | <1% |
Macronutrienti | 120g | |
Calorie | 271kcal | |
Grassi | 21g | |
- Acidi grassi saturi | 0g | |
Carboidrati | 6g | |
- Zucchero | 3g | |
Proteine | 15g | |
Fibra alimentare | 2g | |
Sale | 1g | |
Micro-nutrienti | 120g | |
Calcio | 27 mg | |
Rame | 0mg | |
Ferro | 1mg | |
Magnesio | 27 mg | |
Potassio | 377 mg | |
Zinco | 0mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamina A | 3732µg | |
Vitamina C | 9mg |
Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?
Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?
Rillettes di salmone con aneto: freschezza gourmet, consegnate a domicilio!
Avete voglia di una delizia raffinata e iodata? Le nostre rillettes di salmone con aneto sono il tocco di freschezza perfetto per i vostri aperitivi o pasti leggeri! Con salmone a scaglie e un pizzico di aneto, questa ricetta è una delizia per le papille gustative. Consegnata in un pratico barattolo, è pronta da gustare non appena arriva a casa vostra!
Ingredienti di qualità per un gusto autentico
A bienBon.ch, la qualità è la nostra priorità. Utilizziamo salmone accuratamente selezionato e ingredienti prevalentemente svizzeri per una freschezza incomparabile. L'aneto aggiunge una nota aromatica che esalta il gusto del salmone, per rillettes piene di carattere e finezza.
Un aperitivo in barattolo eco-responsabile e pratico
Il nostro prodotti in barattolo sono pensati per deliziare il vostro palato rispettando l'ambiente. Grazie al nostro barattolo di vetro riutilizzabile, niente più imballaggi usa e getta! Queste rillettes di salmone con aneto possono essere conservate in frigorifero per diversi giorni, perfette per accompagnare le vostre voglie gastronomiche senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatele quando volete!
Un piacere leggero e sano
Le nostre rillettes di salmone con aneto non sono solo deliziose, ma sono anche ricche di omega-3 e proteine. Ideali per uno spuntino leggero o un aperitivo raffinato, offrono un piacere sano che fa bene al corpo e alle papille gustative. Un tocco marino e gourmet da condividere (o meno)!
Consegnati direttamente a casa vostra per un momento gourmet
Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera, tutto ciò che dovete fare è ordinare il ciboe le nostre rillettes di salmone con aneto arriveranno direttamente a casa vostra. Fresche di mare, consegnate con facilità per un'esperienza gourmet ed ecologicamente responsabile.
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Domande frequenti
Avrò abbastanza da mangiare?
Risposta semplice: sì!
La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!
Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).
Come sono confezionati i piatti?
Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!
Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.
Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!
Qual è la durata di conservazione dei piatti?
Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.
Magico, vero?
Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!
Dove e quando consegnate?
In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!
I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).
Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).
Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile
Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva
Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.
Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!
Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!
Posso ritirare i miei piatti in loco?
Sì, assolutamente!
Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.
Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.
Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?
Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:
- Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
- il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
- quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
- il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
- visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.
Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !
Come si fa a... Aprire i barattoli?
Sono disponibili diverse tecniche:
Forza bruta
Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!
Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")
Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!
Lo shock
Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!
Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!
Come posso riscaldare il mio cibo?
In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)
Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)
Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.