Question 1

Avrò abbastanza da mangiare?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🟢 "},{"type":"text","value":"Risposta semplice: SÌ!","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"I nostri piatti sono progettati per essere "},{"type":"text","value":"abbondanti e soddisfacenti","bold":true},{"type":"text","value":", pur rispettando un buon equilibrio nutrizionale. Con "},{"type":"text","value":"400 a 450 g per porzione ","bold":true},{"type":"text","value":"in media, forniscono "},{"type":"text","value":"fibre, proteine e buoni nutrienti","bold":true},{"type":"text","value":", per saziarti senza pesantezza."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"💡 "},{"type":"text","value":"Hai voglia di qualcosa in più?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Se desideri completare il tuo pasto, opta per:"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"✅ "},{"type":"text","value":"Un frutto di stagione","bold":true},{"type":"text","value":" 🍏 – per le vitamine e le fibre.
✅ "},{"type":"text","value":"Uno yogurt (classico o vegetale)","bold":true},{"type":"text","value":" 🥛 – per un apporto di calcio e proteine."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👉 "},{"type":"text","value":"L'obiettivo: un pasto gustoso, equilibrato e che ti fa piacere!","bold":true},{"type":"text","value":" 😊"}]}]}

Question 2

Come sono confezionati i piatti?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"I nostri piatti sono "},{"type":"text","value":"confezionati con cura","bold":true},{"type":"text","value":" per preservare "},{"type":"text","value":"i loro sapori, le loro consistenze e le loro qualità nutrizionali","bold":true},{"type":"text","value":"."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🫙 "},{"type":"text","value":"I barattoli","bold":true},{"type":"text","value":" – "},{"type":"text","value":"La tradizione e la praticità!","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"I nostri piatti sono confezionati in "},{"type":"text","value":"barattoli di vetro","bold":true},{"type":"text","value":", garantendo "},{"type":"text","value":"freschezza e conservazione ottimale","bold":true},{"type":"text","value":"."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Ricevi il tuo ordine in un "},{"type":"text","value":"cartone isotermico","bold":true},{"type":"text","value":", progettato per mantenere la "},{"type":"text","value":"catena del freddo","bold":true},{"type":"text","value":" fino alla tua porta.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔪 "},{"type":"text","value":"I sacchetti sottovuoto","bold":true},{"type":"text","value":" – "},{"type":"text","value":"Ideale per alcuni piatti!","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in "},{"type":"text","value":"sacchetti sottovuoto","bold":true},{"type":"text","value":", una tecnica che preserva ancora meglio i sapori e permette un riscaldamento ottimale."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Se è il caso, sarà "},{"type":"text","value":"indicato sulla scheda del prodotto","bold":true},{"type":"text","value":".
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👉 "},{"type":"text","value":"Piccolo promemoria: appena ricevuto, hop, in frigorifero!","bold":true},{"type":"text","value":" ❄️"}]}]}

Question 3

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"I nostri piatti sono "},{"type":"text","value":"pastorizzati con cura","bold":true},{"type":"text","value":" – in altre parole, sono cotti a bassa temperatura "},{"type":"text","value":"per lunghe ore","bold":true},{"type":"text","value":", il che permette loro di "},{"type":"text","value":"conservarsi naturalmente","bold":true},{"type":"text","value":" per "},{"type":"text","value":"diverse settimane, o addirittura diversi mesi","bold":true},{"type":"text","value":"… e tutto questo "},{"type":"text","value":"senza conservanti aggiunti","bold":true},{"type":"text","value":" ! Magico, vero? ✨"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👉 "},{"type":"text","value":"Nessun stress","bold":true},{"type":"text","value":" : avete "},{"type":"text","value":"tutto il tempo","bold":true},{"type":"text","value":" per gustarli al vostro ritmo. "},{"type":"text","value":"Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito?","bold":true},{"type":"text","value":" I nostri barattoli sono lì per semplificarvi la vita!"}]}]}

Question 4

Dove e quando consegnate?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🚚 "},{"type":"text","value":"In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite "},{"type":"text","value":"Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post","bold":true},{"type":"text","value":" (tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📅 "},{"type":"text","value":"Quando riceverò il mio ordine?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Potete scegliere la "},{"type":"text","value":"data di consegna ","bold":true},{"type":"text","value":"al momento della conferma del carrello."}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Ordine effettuato dal lunedì al venerdì","bold":true},{"type":"text","value":" → Consegna "},{"type":"text","value":"J+2 ","bold":true},{"type":"text","value":"possibile."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Ordine effettuato dal sabato alla domenica","bold":true},{"type":"text","value":" → Consegna a partire dal "},{"type":"text","value":"martedì successivo","bold":true},{"type":"text","value":"."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"💰 "},{"type":"text","value":"Quali sono le spese di consegna?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Le nostre spese sono decrescenti e "},{"type":"text","value":"offerte a partire da CHF 150.- di acquisti ","bold":true},{"type":"text","value":"!"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Esempi:"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"CHF 10.50","bold":true},{"type":"text","value":" per ordini tra "},{"type":"text","value":"CHF 65.- e CHF79.-","bold":true}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"CHF 9.90","bold":true},{"type":"text","value":" per un ordine tra "},{"type":"text","value":"CHF 80.- e CHF105.-","bold":true}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"
📦 "},{"type":"text","value":"Cosa succede se non sono a casa?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nessuna preoccupazione! 😊 "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…). "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"✍️ "},{"type":"text","value":"Posso richiedere una consegna a mano?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Sì! "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Selezionate l'opzione "},{"type":"text","value":"“Consegna con firma”","bold":true},{"type":"text","value":" al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. "},{"type":"text","value":"Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna ","bold":true},{"type":"text","value":"(necessariamente 😅)."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🛡 "},{"type":"text","value":"Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente ","bold":true},{"type":"text","value":"su richiesta"},{"type":"text","value":".","bold":true}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Il vostro ordine è protetto grazie al suo "},{"type":"text","value":"imballaggio isotermico ","bold":true},{"type":"text","value":"e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Se avete una domanda, scriveteci a "},{"url":"mailto:bienbonjour@bienbon.ch","title":"bienbonjour@bienBon.ch","type":"link","children":[{"type":"text","value":"bienbonjour@bienBon.ch","bold":true}]},{"type":"text","value":" ","bold":true},{"type":"text","value":"e troveremo una soluzione insieme."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"
❄️ "},{"type":"text","value":"Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"I nostri piatti si conservano"},{"type":"text","value":" per diversi mesi","bold":true},{"type":"text","value":" al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉"}]}]}

Question 5

Posso venire a ritirare i miei piatti sul posto?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Certo!","bold":true},{"type":"text","value":" 🎉 Se preferisci "},{"type":"text","value":"ritirare i tuoi piatti direttamente da noi","bold":true},{"type":"text","value":", è semplice e veloce:"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"1️⃣ "},{"type":"text","value":"Seleziona “Ritiro sul posto”","bold":true},{"type":"text","value":" al momento della conferma del carrello.
2️⃣ "},{"type":"text","value":"Scegli la data e la fascia oraria","bold":true},{"type":"text","value":" che ti conviene.
3️⃣ "},{"type":"text","value":"Conferma il tuo ordine","bold":true},{"type":"text","value":" e completa il pagamento."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📩 "},{"type":"text","value":"E poi?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Riceverai un "},{"type":"text","value":"e-mail di conferma","bold":true},{"type":"text","value":" con "},{"type":"text","value":"tutte le istruzioni","bold":true},{"type":"text","value":" per venire a ritirare i tuoi piatti in tutta serenità!"}]}]}

Question 6

Come assicurarsi che i barattoli siano ben freschi?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"I nostri barattoli sono chiusi con cura per garantire "},{"type":"text","value":"una conservazione ottimale","bold":true},{"type":"text","value":". Ma se vuoi essere sicuro che tutto sia perfetto prima di gustare, ecco alcuni "},{"type":"text","value":"test semplici e rapidi","bold":true},{"type":"text","value":" da fare:

🔘 "},{"type":"text","value":"Test del coperchio","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Premi al centro","bold":true},{"type":"text","value":" : il piccolo bottone non deve "},{"type":"text","value":"abbassarsi","bold":true},{"type":"text","value":" ."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Prova a svitarlo","bold":true},{"type":"text","value":" : dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👂 "},{"type":"text","value":"Il test del “POP”","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"All'apertura, dovresti sentire un "},{"type":"text","value":"“pop” caratteristico","bold":true},{"type":"text","value":" : è il segno di una buona conservazione!
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👃 "},{"type":"text","value":"Il test dell'odore","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Un buon piatto deve avere un buon odore... "},{"type":"text","value":"buono","bold":true},{"type":"text","value":" ! Se un "},{"type":"text","value":"odore insolito","bold":true},{"type":"text","value":" si sprigiona, è meglio essere prudenti.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👀 "},{"type":"text","value":"Il test visivo","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Dai un'occhiata: se "},{"type":"text","value":"gli ingredienti hanno un aspetto normale","bold":true},{"type":"text","value":" (senza deterioramento visibile), tutto è OK.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📢 "},{"type":"text","value":"Un dubbio? Siamo qui!","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Se nonostante tutto hai un dubbio, "},{"type":"text","value":"contattaci senza esitare","bold":true},{"type":"text","value":" a "},{"url":"mailto:bienbonjour@bienbon.ch","title":"bienbonjour@bienBon.ch","target":"_blank","type":"link","children":[{"type":"text","value":"bienbonjour@bienBon.ch","bold":true}]},{"type":"text","value":" !"}]}]}

Question 7

Come... Aprire i barattoli?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Buone notizie: i nostri barattoli sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non al punto da richiedere un braccio di ferro con loro! Ecco "},{"type":"text","value":"alcune tecniche infallibili","bold":true},{"type":"text","value":" per aprirli senza sudare freddo:"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"💪 "},{"type":"text","value":"Il metodo “forza bruta” (per i temerari 💥)","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Se avete una presa d'acciaio (o cercate una scusa per rafforzare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra... e "},{"type":"text","value":"girate con determinazione","bold":true},{"type":"text","value":" !"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔪 "},{"type":"text","value":"Il metodo “nonna” (o l'arte della leva 🧑‍🍳)","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Prendete un "},{"type":"text","value":"coltello a punta tonda e rigida","bold":true},{"type":"text","value":", infilatelo nell'interstizio tra il coperchio e il vetro e "},{"type":"text","value":"fate leva delicatamente","bold":true},{"type":"text","value":". Un piccolo “pop” e voilà, è aperto!"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔨 "},{"type":"text","value":"Il metodo del “colpo” (quando la diplomazia fallisce 😆)","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Se il vostro piano di lavoro (o il vostro tagliere) non teme nulla, "},{"type":"text","value":"picchiettate delicatamente il coperchio sulla superficie","bold":true},{"type":"text","value":". L'aria si infiltra, si sente un piccolo “pop”, e "},{"type":"text","value":"il vostro barattolo si apre come per magia","bold":true},{"type":"text","value":" !"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📢 "},{"type":"text","value":"Avete un'altra tecnica segreta?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Adoriamo i trucchi da professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉"}]}]}

Question 8

Come riscaldare i miei piatti?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"È ultra semplice","bold":true},{"type":"text","value":" ! Basta scegliere il metodo che ti si addice di più:"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🍲 "},{"type":"text","value":"In casseruola","bold":true},{"type":"text","value":" ("},{"type":"text","value":"il nostro metodo preferito!","italic":true},{"type":"text","value":")"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Versa il contenuto del barattolo in una casseruola."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Riscalda "},{"type":"text","value":"5 a 10 minuti a fuoco medio","bold":true},{"type":"text","value":", mescolando di tanto in tanto."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":" ","bold":true},{"type":"text","value":"Suggerimento","bold":true,"italic":true},{"type":"text","value":" : aggiungi un po' d'acqua se necessario per una consistenza perfetta!","italic":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔄 "},{"type":"text","value":"Al microonde","bold":true},{"type":"text","value":" ("},{"type":"text","value":"pratico e veloce!","italic":true},{"type":"text","value":")"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Versa gli ingredienti in un piatto adatto."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Copri per evitare gli schizzi."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Riscalda "},{"type":"text","value":"3 a 5 minuti","bold":true},{"type":"text","value":", a seconda della potenza del tuo apparecchio, alla massima potenza.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔥 "},{"type":"text","value":"In forno ","bold":true},{"type":"text","value":"(a seconda dei piatti)"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Alcuni piatti sono migliori se riscaldati nel "},{"type":"text","value":"forno tradizionale","bold":true},{"type":"text","value":" ("},{"type":"text","value":"15 min a 180°C","bold":true},{"type":"text","value":") per una consistenza e una gratinatura perfetta!
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"♨️ "},{"type":"text","value":"A bagnomaria ","bold":true},{"type":"text","value":"(se indicato sull'etichetta)"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Immergi il barattolo in una casseruola di acqua bollente, copri, togli dal fuoco e attendi "},{"type":"text","value":"25 a 30 minuti","bold":true},{"type":"text","value":".
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📢 "},{"type":"text","value":"Qual è il metodo migliore?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Tutto è specificato sull'etichetta","bold":true},{"type":"text","value":" di ogni piatto per guidarti! 😉"}]}]}

Piatto

Ingredienti	Origini	%
Lenticchie beluga	Francia	34%
Seitan naturale	Svizzera	21%
Acqua	Svizzera	9%
Radice di prezzemolo	Svizzera	5%
Vino rosso	Svizzera	4%
Radice di sedano	Svizzera	4%
Carota gialla	Svizzera	4%
Carota arancione	Svizzera	4%
Coste di sedano	Spagna	4%
Fagiolino verde	Kenia	3%
Scalogno	Svizzera	3%
Pomodoro (polpa)	Italia	1%
Barbabietola rossa	Svizzera	<1%
Olio di colza	Svizzera	<1%
Sale bianco	Svizzera	<1%
Aglio	Spagna	<1%
Zucchero bianco	Svizzera	<1%
Cipolla	Svizzera	<1%
Pepe nero	Francia	<1%
Cerfoglio	Svizzera	<1%
Peperoncino d'Espelette	Francia	<1%
Amido di mais	Svizzera	<1%
Concentrato di pomodoro	Italia	<1%
Miso	Giappone	<1%









Macro-nutrienti		380g
Calorie		451kcal
Lipidi		12g
- Acidi grassi saturi		3g
Carboidrati		36g
- Zucchero		6g
Proteine		37g
Fibre alimentari		18g
Sale		4g

Micro-nutrienti		380g
Calcio		137mg
Rame		1mg
Ferro		5mg
Magnesio		92mg
Potassio		777mg
Zinco		3mg
Omega 3		0g
Vitamine A		1 218µg
Vitamine C		8mg

Contorno

Ingredienti	Origini	%
Riso selvatico	Svizzera	93%
Cipolla	Svizzera	3%
Erbe di Provenza	Francia	2%
Olio d'oliva	Italia	<1%
Peperoncino d'espelette	Francia	<1%
Sale bianco	Svizzera	<1%


























Macro-nutrimenti		120g
Calorie		137kcal
Lipidi		2g
- Acidi grassi saturi		0g
Carboidrati		24g
- Zucchero		1g
Proteine		5g
Fibre alimentari		3g
Sale		0g

Micro-nutrimenti		120g
Calcio		43mg
Rame		0mg
Ferro		2mg
Magnesio		45mg
Potassio		184mg
Zinco		2mg
Omega 3		0g
Vitamine A		6µg
Vitamine C		2mg

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Ragù di lenticchie beluga con seitan