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Sformato di piselli spaccati con finocchi e merluzzo carbonaro

Sformato di piselli spaccati con finocchi e merluzzo carbonaro

Semi di cumino
Nutri-score A
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Contorno (120-130g) ?
Prezzo di listino CHF 16.90
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 16.90
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

Questo Sformato di piselli spaccati con finocchi e merluzzo carbonaroè l'India che incontra il Mare del Nord. I piselli spaccati sono classici, il finocchio aggiunge un tocco di anice e il merluzzo carbonaro completa il quadro con la sua dolcezza iodata. Un mix esotico e sorprendente, perfetto per chi ama viaggiare... a ogni boccone!

Flexitariano
A basso contenuto di grassi

Allergènes

Plat : Pesce
Accompagnement : Sesamo


Accord met-boissons

🍷 Heida della Grotta St-Pierre
Questo vino del Vallese, con i suoi aromi di frutta esotica e la sua fine mineralità, completa i sapori speziati del dahl e la finezza del merluzzo carbonaro. La sua freschezza e complessità conferiscono un perfetto equilibrio al piatto. Scoprilo qui

🫖 Infuso di citronella e zenzero
Mettete in infusione la citronella fresca e alcune fette di zenzero in acqua calda per ottenere una bevanda leggermente piccante e rinfrescante che si sposa bene con i sapori esotici e speziati del dahl.


Piatto
 
Ingredienti Origini %
Saithe (MSC selvatica) Islanda 29%
Pisello spaccato Francia 29%
Finocchio Italia 19%
Latte di cocco Thailandia 9%
Carota arancione Svizzera 6%
Acqua Svizzera 3%
Cipolla Svizzera 1%
Polpa di pomodoro Italia 1%
Concentrato di pomodoro Italia 1%
Olio d'oliva Italia <1%
Cumino Francia <1%
Cumino Francia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
Pepe di Espelette Francia <1%
Zenzero Cina <1%
 
Macronutrienti 350g
Calorie 350kcal
Grassi 11g
- Acidi grassi saturi 6g
Carboidrati 22g
- Zuccheri 7g
Proteine 35g
Fibra alimentare 12g
Sale 1g
 
Micro-nutrienti 350g
Calcio 145 mg
Rame 1mg
Ferro 6mg
Magnesio 103 mg
Potassio 1030mg
Zinco 2mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 842µg
Vitamina C 6mg

Contorno
 
Ingredienti Origine %
Riso Basmati India 99%
Olio di sesamo Thailandia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 120g
Calorie 144kcal
Grassi 2g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 28g
- Zucchero -
Proteine 3g
Fibra alimentare 1g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 120g
Calcio 13 mg
Rame 0mg
Ferro 0mg
Magnesio 8mg
Potassio 21 mg
Zinco 0mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 6µg
Vitamina C 1mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Dahl di piselli spaccati con finocchio e salsiccia: Sapori esotici e nutrienti, consegnati a domicilio!

Cercate un piatto confortante e ricco di sapore? Il nostro Dahl di piselli spaccati con finocchio e merluzzo carbonaro è una fusione perfetta di proteine e spezie delicate. Con i profumati piselli spaccati e il finocchio, accompagnati dal merluzzo islandese e arricchiti da un tocco di latte di cocco, questo dahl vi invita a un viaggio culinario. Fornito in un pratico barattolo, è pronto da scaldare per un pasto completo e senza sforzo.

Ingredienti di qualità per un gusto autentico

A bienBon.ch, privilegiamo ingredienti di qualità, per lo più locali o selezionati con cura per la loro freschezza. Questo dahl combina piselli spaccati francesi, finocchio, saithe e latte di cocco, con spezie come cumino, carvi e zenzero per un'esplosione di sapore. Una ricetta generosa e profumata, perfetta per una pausa golosa!

Un piatto pratico ed ecologico in un barattolo

Il nostro piatti in barattolo sono progettati per unire la praticità al rispetto dell'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, non ci sono più imballaggi usa e getta! Questo dahl di piselli spaccati e merluzzo carbonaro può essere conservato in frigorifero per diverse settimane, quindi è ideale per soddisfare le vostre voglie esotiche senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!

Un pasto equilibrato e ricco di nutrienti

Il nostro dahl di piselli spezzati fa bene sia al corpo che alle papille gustative! Con 350 kcal per porzione, è ricco di proteine, fibre e minerali per un pasto saziante e nutriente. Arricchito con calcio, ferro, magnesio e potassio, è perfetto per una pausa sana ed energetica.

Consegnato direttamente a casa vostra, per una facile degustazione.

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe il nostro coniglio di piselli con finocchio e merluzzo carbonaro sarà consegnato direttamente a casa vostra. Un piatto completo ed esotico, facilmente consegnabile per un momento di piacere gourmet ed eco-responsabile.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere sostanziosi e soddisfacentimantenendo un buon equilibrio nutrizionale. Con 400-450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrientiper saziare senza appesantire.

💡 Cercate un piccolo extra?

Se volete completare il vostro pasto, optate per :

Frutta di stagione 🍏 - per le vitamine e le fibre.
Yogurt (tradizionale o vegetale) 🥛 - per il calcio e le proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto delizioso ed equilibrato che vi piacerà! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i sapori, le consistenze e le qualità nutrizionali..

🫙 VasettiTradizione e praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetrogarantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Riceverete il vostro ordine in un scatola isotermicaprogettato per mantenere il catena del freddo alla vostra porta.

🔪 Sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuotoQuesta tecnica preserva ancora meglio i sapori e permette di riscaldarli in modo ottimale.
  • Se questo è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Un promemoria: appena ricevuto, mettetelo in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono accuratamente pastorizzati - in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe oreche permette loro di conservarsi naturalmente per per diverse settimane o addirittura mesi... e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, non è vero? ✨

👉 Niente stress avete molto tempo a disposizione per goderseli al proprio ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli vi faciliteranno la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I tuoi piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD o La Poste
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo da te scelto.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Puoi scegliere la data di consegna al momento del pagamento.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire da martedì successivo.

La selezione di un orario preciso non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🫡

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le spese sono progressive e gratuite per ordini superiori a CHF 150.- !

Esempi :

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per ordini tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessun problema! 😊

Di default, i nostri corrieri lasciano il pacco nel luogo più sicuro e conveniente (ingresso, sotto le cassette postali…).

Il tuo ordine è ben protetto grazie a un imballaggio termoisolante che ne garantisce la freschezza fino al tuo ritorno.

✍️ Posso richiedere la consegna a mano?

Sì!

Seleziona l'opzione “Consegna contro firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrai essere presente al momento della consegna (inevitabilmente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il tuo ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la consegna ha un ritardo superiore a 24 ore (J+2), ti rimborseremo integralmente su richiesta.
  • Il tuo ordine è protetto grazie al suo imballaggio termoisolante e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se hai una domanda, scrivici a bienbonjour@bienbon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la consegna?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi in frigorifero. Potrai gustarli quando vorrai, senza fretta! 🎉

Posso ritirare il cibo in loco?

Certo che è possibile! 🎉 Se preferite ritirare il cibo direttamente da noiè facile e veloce:

1️⃣ Selezionate "Raccolta in loco al momento della convalida del carrello.
2️⃣ Scegliete la data e la fascia oraria che più vi aggrada.
3️⃣ Confermare l'ordine e completare il pagamento.

📩 Cosa succede dopo?

Riceverete una e-mail di conferma con tutte le istruzioni in modo da poter raccogliere il cibo in tutta tranquillità!

Come posso essere sicuro che i vasetti siano freschi?

I nostri vasetti sono accuratamente sigillati per garantire una conservazione ottimale. Ma se volete essere sicuri che tutto sia perfetto prima della degustazione, ecco alcuni consigli per aiutarvi. test facili e veloci test:

🔘 Test del coperchio

  • Premere al centro il pulsante piccolo dovrebbe non abbassarsi.
  • Provare a svitarlo dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test "POP

  • Quando si apre, si dovrebbe sentire un "caratteristico "pop un segno di buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito è meglio fare attenzione.

👀 Il test visivo

  • Date un'occhiata: se gli ingredienti sembrano normali (senza deterioramenti visibili), è tutto a posto.

📢 Avete dei dubbi? Siamo qui per aiutarvi!

Se avete ancora un dubbio, non esitate a contattarci à bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

La buona notizia è che i nostri vasetti sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non così stretti da dover fare a braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare:

💪 Il metodo della "forza bruta" (per i più audaci). 💥)

Se avete il pugno di ferro (o cercate una scusa per allenare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra e... girare con determinazione !

🔪 Il metodo della "nonna" (o l'arte della leva 🧑‍)🍳)

Prendere un coltello a punta tondae fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il bicchiere. fare leva delicatamente. Un piccolo "pop" ed è aperto!

🔨 Il metodo "shock" (quando la diplomazia fallisce) 😆)

Se la superficie di lavoro (o la tavola) è sicura, battere delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria entrerà, si sentirà un piccolo "pop" e si sarà pronti a partire! il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Ci piacciono i consigli dei professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come si riscalda il cibo?

È molto semplice ! Basta scegliere il metodo più adatto a voi:

🍲 In una padella (il nostro metodo preferito!)

  • Versare il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscaldare 5-10 minuti a fuoco mediomescolando di tanto in tanto.

Suggerimento Se necessario, aggiungere un goccio d'acqua per ottenere una consistenza perfetta!

🔄 Nel microonde (Facile e veloce!)

  • Versare gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Coprire per evitare schizzi.
  • Riscaldare Da 3 a 5 minutiA seconda della potenza dell'apparecchio, alla massima potenza.

🔥 Nel forno (a seconda del piatto)

  • Alcuni piatti si riscaldano meglio nel forno tradizionale (15 minuti a 180°C) per ottenere la migliore consistenza e gratinatura!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Mettere il vasetto in una casseruola di acqua bollente, coprire, togliere dal fuoco e attendere. 25-30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

È tutto specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarvi! 😉