• Dahl de pois cassés au fenouil & lieu noir
1 1

Sformato di piselli spaccati con finocchi e merluzzo carbonaro

Sformato di piselli spaccati con finocchi e merluzzo carbonaro

Semi di cumino
Nutri-score A
Dimensione
Contorno (120-130g) ?
CHF 16.90
CHF 16.90
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

In magazzino

Questo Sformato di piselli spaccati con finocchi e merluzzo carbonaroè l'India che incontra il Mare del Nord. I piselli spaccati sono classici, il finocchio aggiunge un tocco di anice e il merluzzo carbonaro completa il quadro con la sua dolcezza iodata. Un mix esotico e sorprendente, perfetto per chi ama viaggiare... a ogni boccone!

Flexitariano
A basso contenuto di grassi

Allergènes

Plat : Pesce
Accompagnement : Sesamo

Accord met-boissons

🍷 Heida della Grotta St-Pierre
Questo vino del Vallese, con i suoi aromi di frutta esotica e la sua fine mineralità, completa i sapori speziati del dahl e la finezza del merluzzo carbonaro. La sua freschezza e complessità conferiscono un perfetto equilibrio al piatto. Scoprilo qui

🫖 Infuso di citronella e zenzero
Mettete in infusione la citronella fresca e alcune fette di zenzero in acqua calda per ottenere una bevanda leggermente piccante e rinfrescante che si sposa bene con i sapori esotici e speziati del dahl.

Piatto
 
Ingredienti Origini %
Saithe (MSC selvatica) Islanda 29%
Pisello spaccato Francia 29%
Finocchio Italia 19%
Latte di cocco Thailandia 9%
Carota arancione Svizzera 6%
Acqua Svizzera 3%
Cipolla Svizzera 1%
Polpa di pomodoro Italia 1%
Concentrato di pomodoro Italia 1%
Olio d'oliva Italia <1%
Cumino Francia <1%
Cumino Francia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
Pepe di Espelette Francia <1%
Zenzero Cina <1%
 
Macronutrienti 350g
Calorie 350kcal
Grassi 11g
- Acidi grassi saturi 6g
Carboidrati 22g
- Zuccheri 7g
Proteine 35g
Fibra alimentare 12g
Sale 1g
 
Micro-nutrienti 350g
Calcio 145 mg
Rame 1mg
Ferro 6mg
Magnesio 103 mg
Potassio 1030mg
Zinco 2mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 842µg
Vitamina C 6mg
Contorno
 
Ingredienti Origine %
Riso Basmati India 99%
Olio di sesamo Thailandia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 120g
Calorie 144kcal
Grassi 2g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 28g
- Zucchero -
Proteine 3g
Fibra alimentare 1g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 120g
Calcio 13 mg
Rame 0mg
Ferro 0mg
Magnesio 8mg
Potassio 21 mg
Zinco 0mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 6µg
Vitamina C 1mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Dahl di piselli spaccati con finocchio e salsiccia: Sapori esotici e nutrienti, consegnati a domicilio!

Cercate un piatto confortante e ricco di sapore? Il nostro Dahl di piselli spaccati con finocchio e merluzzo carbonaro è una fusione perfetta di proteine e spezie delicate. Con i profumati piselli spaccati e il finocchio, accompagnati dal merluzzo islandese e arricchiti da un tocco di latte di cocco, questo dahl vi invita a un viaggio culinario. Fornito in un pratico barattolo, è pronto da scaldare per un pasto completo e senza sforzo.

Ingredienti di qualità per un gusto autentico

A bienBon.ch, privilegiamo ingredienti di qualità, per lo più locali o selezionati con cura per la loro freschezza. Questo dahl combina piselli spaccati francesi, finocchio, saithe e latte di cocco, con spezie come cumino, carvi e zenzero per un'esplosione di sapore. Una ricetta generosa e profumata, perfetta per una pausa golosa!

Un piatto pratico ed ecologico in un barattolo

Il nostro piatti in barattolo sono progettati per unire la praticità al rispetto dell'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, non ci sono più imballaggi usa e getta! Questo dahl di piselli spaccati e merluzzo carbonaro può essere conservato in frigorifero per diverse settimane, quindi è ideale per soddisfare le vostre voglie esotiche senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!

Un pasto equilibrato e ricco di nutrienti

Il nostro dahl di piselli spezzati fa bene sia al corpo che alle papille gustative! Con 350 kcal per porzione, è ricco di proteine, fibre e minerali per un pasto saziante e nutriente. Arricchito con calcio, ferro, magnesio e potassio, è perfetto per una pausa sana ed energetica.

Consegnato direttamente a casa vostra, per una facile degustazione.

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe il nostro coniglio di piselli con finocchio e merluzzo carbonaro sarà consegnato direttamente a casa vostra. Un piatto completo ed esotico, facilmente consegnabile per un momento di piacere gourmet ed eco-responsabile.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

Risposta semplice: sì!

La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!

Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).

Come sono confezionati i piatti?

Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!

Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.

Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.

Magico, vero?

Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!

Dove e quando consegnate?

In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!

I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).

Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).

Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile

Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva

Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.

Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!

Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!

Posso ritirare i miei piatti in loco?

Sì, assolutamente!

Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.

Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.

Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?

Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:

  • Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
  • il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
  • quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
  • il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
  • visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.

Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !

Come si fa a... Aprire i barattoli?

Sono disponibili diverse tecniche:

Forza bruta

Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!

Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")

Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!

Lo shock

Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!

Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!

Come posso riscaldare il mio cibo?

In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)

Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)

Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.