Pere in camicia con vino rosso e spezie
Pere in camicia con vino rosso e spezie
Gli altri piatti vi aspettano!
Lo chef Julian ha voluto cambiare un po' le cose ed ecco il risultato!
Queste pere profumate e scioglievoli sono ancora più buone se condivise. Ma aspettiamo il vostro parere per confermarlo!
Allergènes
Plat :
Solfiti
Accompagnement :
Noci, Lattosio, Uova
Accord met-boissons
🍷 Cornalin AOC Vallese, Domaine Jean-René Germanier
Questo Cornalin del Vallese, con i suoi aromi di frutta rossa candita, spezie dolci e un pizzico di sottobosco, si sposa perfettamente con le note speziate delle pere in camicia e la dolcezza morbida della crema di castagne. La sua struttura elegante conferisce un buon equilibrio a questo dessert ricco e raffinato.
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🫖 Infuso caldo di arancia, cannella e chiodi di garofano
Mettete in infusione in acqua calda fette d'arancia, una stecca di cannella e alcuni chiodi di garofano. Questa bevanda aromatica e speziata si sposa bene con i sapori del dessert e aggiunge un tocco leggero e confortante.
Piatto | ||
Ingredienti | Origini | % |
Pera della Conferenza | Svizzera | 79% |
Vino rosso | Svizzera | 10% |
Zucchero bianco | Svizzera | 5% |
Acqua | Svizzera | 5% |
Cannella | India | <1% |
Cumino | Francia | <1% |
Pepe bianco | Francia | <1% |
Macronutrienti | 510g | |
Calorie | 370kcal | |
Grassi | 2g | |
- Acidi grassi saturi | 0g | |
Carboidrati | 74g | |
- Zucchero | 63g | |
Proteine | 3g | |
Fibra alimentare | 14g | |
Sale | 0g | |
Micro-nutrienti | 510g | |
Calcio | 63 mg | |
Rame | 0mg | |
Ferro | 2mg | |
Magnesio | 35 mg | |
Potassio | 504 mg | |
Zinco | 0mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamina A | 95µg | |
Vitamina C | 6mg |
Contorno | ||
Ingredienti | Origine | % |
Castagne | Francia | 38% |
Latte intero | Svizzera | 30% |
Crema di latte | Svizzera | 15% |
Zucchero bianco | Svizzera | 8% |
Tuorlo d'uovo | Francia | 6% |
Amido di mais | Svizzera | 3% |
Vaniglia | Germania | <1% |
Macronutrienti | 140g | |
Calorie | 234kcal | |
Grassi | 11g | |
- Acidi grassi saturi | 6g | |
Carboidrati | 29g | |
- Zucchero | 13g | |
Proteine | 4g | |
Fibra alimentare | 3g | |
Sale | 0g | |
Micro-nutrienti | 140g | |
Calcio | 92 mg | |
Rame | 0mg | |
Ferro | 1mg | |
Magnesio | 33 mg | |
Potassio | 452 mg | |
Zinco | 0mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamina A | 135µg | |
Vitamina C | 14mg |
Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?
Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?
Pere in camicia di vino rosso e spezie: una dolcezza elegante e confortante
Concedetevi un dessert eccezionale con le nostre Pere Pecorate al Vino Rosso e Spezie. Pere Swiss Conference che si sciolgono in bocca, delicatamente infuse in uno sciroppo di vino rosso e spezie. sciroppo di vino rosso con una sottile miscela di spezie come cannella, cumino e pepe bianco. Un perfetto equilibrio tra dolcezza fruttata e note speziate per un dessert tanto raffinato quanto gustoso.
Ingredienti locali e autentici
A bienBon.ch, scegliamo ingredienti prevalentemente svizzeriselezionati per la loro qualità e freschezza. Questo dessert è caratterizzato da pere locali e vino rosso svizzeroe spezie accuratamente miscelate per esaltare i sapori naturali della frutta.
Eco-responsabile e pronto da gustare
Confezionato in pratico barattoloil nostro Pere Pecorate al Vino Rosso e Spezie può essere conservato per diverse settimane, pronto da gustare in qualsiasi momento. Una soluzione pratica e duratura, perfetta per una cena gourmet senza sforzo.
Una pausa dolce, che fa bene
A basso contenuto di grassi ma ricco di fibreQuesto dessert unisce il piacere ai benefici nutrizionali. È l'accompagnamento perfetto per una pallina di gelato alla vaniglia o di crema di castagne fatta in casa, per un'esperienza di gusto ancora più indulgente.
Consegnato direttamente a casa vostra
Grazie alla nostra servizio di consegna in Svizzeragodetevi questo raffinato dessert senza muovere un dito. Ordinate il vostro Pere Pecorate al Vino Rosso e Spezie e trasformate i vostri pasti in veri e propri momenti di festa.
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