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Lingua di manzo fondente con capperi

Lingua di manzo fondente con capperi

Un piatto svizzero al 99%!
Nutri-score B
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Prezzo di listino CHF 13.90
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 13.90
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

La lingua di manzo fusa con capperiQuesto è il piatto che divide: o lo si ama o si passa. Ma chi osa lo sa. Carne tenera che si scioglie in bocca, salsa piccante al punto giusto... insomma, un classico che gioca la carta del gusto e non si scusa di osare!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Sedano, Lattosio


Accord met-boissons

🍷 Pinot Nero Balavaud - Cave Jean-René Germanier
Questo vino si distingue per la sua finezza e la sua consistenza vellutata, con tannini armoniosi che forniscono una struttura elegante. I suoi aromi di piccoli frutti rossi, tipici del Pinot Nero, si sposano bene con la consistenza tenera della lingua di manzo, mentre la sua freschezza bilancia il sapore speziato dei capperi. Da scoprire qui

🫖 Infuso caldo con limone e timo
Mettete in infusione in acqua calda fettine di limone e qualche rametto di timo per ottenere una bevanda erbacea e leggermente aspra che completa i sapori di questo piatto.


Composizione
 
Ingredienti Origine %
Patata d'Agria Svizzera 33%
Lingua di manzo Svizzera 22%
Acqua Svizzera 9%
Latte intero Svizzera 8%
Carota gialla Svizzera 6%
Carota arancione Svizzera 6%
Sedano rapa Svizzera 6%
Crema di latte Svizzera 3%
Porro Svizzera 3%
Capperi Svizzera 2%
Cipolla Svizzera 2%
Pepe bianco Francia <1%
Alloro Svizzera <1%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 450g
Calorie 459kcal
Grassi 22g
- Acidi grassi saturi 10g
Carboidrati 32g
- Zucchero 6g
Proteine 29g
Fibra alimentare 7g
Sale 2g
 
Microelementi 450g
Calcio 129 mg
Rame 0mg
Ferro 5mg
Magnesio 56 mg
Potassio 978 mg
Zinco 3mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 1828µg
Vitamina C 9mg

 

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Lingua di manzo fondente con capperi: tradizione e sapore autentici, consegnati a domicilio!

Avete voglia di un piatto tradizionale con un tocco gourmet? La nostra lingua di manzo fondente con capperi è cotta con cura per offrire una consistenza tenera e un sapore sottilmente piccante. Accompagnato da verdure di stagione e patate che si sciolgono in bocca, questo piatto è una delizia per gli appassionati di cucina locale. Fornito in un pratico barattolo, è pronto da scaldare per un pasto senza sforzo.

Ingredienti di qualità per un sapore unico

A bienBon.ch, selezioniamo principalmente ingredienti svizzeri, scelti per la loro freschezza e autenticità. Questo piatto combina una lingua di manzo che si scioglie in bocca, patate svizzere, carote, sedano rapa e un tocco di capperi per rendere il tutto più piccante. Una ricetta deliziosa ed equilibrata che celebra l'esperienza culinaria svizzera!

Un piatto eco-responsabile e pratico in un barattolo

Il nostro piatti in barattolo uniscono praticità e rispetto per l'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, niente più imballaggi usa e getta! Questo piatto di lingua di manzo con capperi si conserva per diverse settimane in frigorifero, ideale per soddisfare le vostre voglie di tradizione senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!

Un pasto ricco e nutriente

Questa lingua di manzo che si scioglie in bocca fa bene sia al corpo che alle papille gustative! Con 459 kcal per porzione, è ricca di proteine, vitamine A e C, ferro e potassio, per un pasto completo e soddisfacente. Perfetto per una pausa equilibrata e tonificante.

Consegnato direttamente a casa vostra per una facile degustazione

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe la nostra lingua di manzo con capperi, che si scioglie in bocca, vi sarà consegnata direttamente a casa. Un piatto autentico e confortante, facilmente consegnato per un momento di piacere gourmet che è anche eco-responsabile.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere sostanziosi e soddisfacentimantenendo un buon equilibrio nutrizionale. Con 400-450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrientiper saziare senza appesantire.

💡 Cercate un piccolo extra?

Se volete completare il vostro pasto, optate per :

Frutta di stagione 🍏 - per le vitamine e le fibre.
Yogurt (tradizionale o vegetale) 🥛 - per il calcio e le proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto delizioso ed equilibrato che vi piacerà! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i sapori, le consistenze e le qualità nutrizionali..

🫙 VasettiTradizione e praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetrogarantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Riceverete il vostro ordine in un scatola isotermicaprogettato per mantenere il catena del freddo alla vostra porta.

🔪 Sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuotoQuesta tecnica preserva ancora meglio i sapori e permette di riscaldarli in modo ottimale.
  • Se questo è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Un promemoria: appena ricevuto, mettetelo in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono accuratamente pastorizzati - in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe oreche permette loro di conservarsi naturalmente per per diverse settimane o addirittura mesi... e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, non è vero? ✨

👉 Niente stress avete molto tempo a disposizione per goderseli al proprio ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli vi faciliteranno la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I tuoi piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD o La Poste
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo da te scelto.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Puoi scegliere la data di consegna al momento del pagamento.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire da martedì successivo.

La selezione di un orario preciso non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🫡

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le spese sono progressive e gratuite per ordini superiori a CHF 150.- !

Esempi :

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per ordini tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessun problema! 😊

Di default, i nostri corrieri lasciano il pacco nel luogo più sicuro e conveniente (ingresso, sotto le cassette postali…).

Il tuo ordine è ben protetto grazie a un imballaggio termoisolante che ne garantisce la freschezza fino al tuo ritorno.

✍️ Posso richiedere la consegna a mano?

Sì!

Seleziona l'opzione “Consegna contro firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrai essere presente al momento della consegna (inevitabilmente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il tuo ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la consegna ha un ritardo superiore a 24 ore (J+2), ti rimborseremo integralmente su richiesta.
  • Il tuo ordine è protetto grazie al suo imballaggio termoisolante e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se hai una domanda, scrivici a bienbonjour@bienbon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la consegna?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi in frigorifero. Potrai gustarli quando vorrai, senza fretta! 🎉

Posso ritirare il cibo in loco?

Certo che è possibile! 🎉 Se preferite ritirare il cibo direttamente da noiè facile e veloce:

1️⃣ Selezionate "Raccolta in loco al momento della convalida del carrello.
2️⃣ Scegliete la data e la fascia oraria che più vi aggrada.
3️⃣ Confermare l'ordine e completare il pagamento.

📩 Cosa succede dopo?

Riceverete una e-mail di conferma con tutte le istruzioni in modo da poter raccogliere il cibo in tutta tranquillità!

Come posso essere sicuro che i vasetti siano freschi?

I nostri vasetti sono accuratamente sigillati per garantire una conservazione ottimale. Ma se volete essere sicuri che tutto sia perfetto prima della degustazione, ecco alcuni consigli per aiutarvi. test facili e veloci test:

🔘 Test del coperchio

  • Premere al centro il pulsante piccolo dovrebbe non abbassarsi.
  • Provare a svitarlo dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test "POP

  • Quando si apre, si dovrebbe sentire un "caratteristico "pop un segno di buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito è meglio fare attenzione.

👀 Il test visivo

  • Date un'occhiata: se gli ingredienti sembrano normali (senza deterioramenti visibili), è tutto a posto.

📢 Avete dei dubbi? Siamo qui per aiutarvi!

Se avete ancora un dubbio, non esitate a contattarci à bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

La buona notizia è che i nostri vasetti sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non così stretti da dover fare a braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare:

💪 Il metodo della "forza bruta" (per i più audaci). 💥)

Se avete il pugno di ferro (o cercate una scusa per allenare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra e... girare con determinazione !

🔪 Il metodo della "nonna" (o l'arte della leva 🧑‍)🍳)

Prendere un coltello a punta tondae fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il bicchiere. fare leva delicatamente. Un piccolo "pop" ed è aperto!

🔨 Il metodo "shock" (quando la diplomazia fallisce) 😆)

Se la superficie di lavoro (o la tavola) è sicura, battere delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria entrerà, si sentirà un piccolo "pop" e si sarà pronti a partire! il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Ci piacciono i consigli dei professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come si riscalda il cibo?

È molto semplice ! Basta scegliere il metodo più adatto a voi:

🍲 In una padella (il nostro metodo preferito!)

  • Versare il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscaldare 5-10 minuti a fuoco mediomescolando di tanto in tanto.

Suggerimento Se necessario, aggiungere un goccio d'acqua per ottenere una consistenza perfetta!

🔄 Nel microonde (Facile e veloce!)

  • Versare gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Coprire per evitare schizzi.
  • Riscaldare Da 3 a 5 minutiA seconda della potenza dell'apparecchio, alla massima potenza.

🔥 Nel forno (a seconda del piatto)

  • Alcuni piatti si riscaldano meglio nel forno tradizionale (15 minuti a 180°C) per ottenere la migliore consistenza e gratinatura!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Mettere il vasetto in una casseruola di acqua bollente, coprire, togliere dal fuoco e attendere. 25-30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

È tutto specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarvi! 😉