Passa alle informazioni sul prodotto
1 da 1

Lingua di manzo fondente con capperi

Lingua di manzo fondente con capperi

Un piatto svizzero al 99%!
Nutri-score B
Dimensione
Prezzo di listino CHF 13.90
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 13.90
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

La lingua di manzo fusa con capperiQuesto è il piatto che divide: o lo si ama o si passa. Ma chi osa lo sa. Carne tenera che si scioglie in bocca, salsa piccante al punto giusto... insomma, un classico che gioca la carta del gusto e non si scusa di osare!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Sedano, Lattosio


Accord met-boissons

🍷 Pinot Nero Balavaud - Cave Jean-René Germanier
Questo vino si distingue per la sua finezza e la sua consistenza vellutata, con tannini armoniosi che forniscono una struttura elegante. I suoi aromi di piccoli frutti rossi, tipici del Pinot Nero, si sposano bene con la consistenza tenera della lingua di manzo, mentre la sua freschezza bilancia il sapore speziato dei capperi. Da scoprire qui

🫖 Infuso caldo con limone e timo
Mettete in infusione in acqua calda fettine di limone e qualche rametto di timo per ottenere una bevanda erbacea e leggermente aspra che completa i sapori di questo piatto.


Composizione
 
Ingredienti Origine %
Patata d'Agria Svizzera 33%
Lingua di manzo Svizzera 22%
Acqua Svizzera 9%
Latte intero Svizzera 8%
Carota gialla Svizzera 6%
Carota arancione Svizzera 6%
Sedano rapa Svizzera 6%
Crema di latte Svizzera 3%
Porro Svizzera 3%
Capperi Svizzera 2%
Cipolla Svizzera 2%
Pepe bianco Francia <1%
Alloro Svizzera <1%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 450g
Calorie 459kcal
Grassi 22g
- Acidi grassi saturi 10g
Carboidrati 32g
- Zucchero 6g
Proteine 29g
Fibra alimentare 7g
Sale 2g
 
Microelementi 450g
Calcio 129 mg
Rame 0mg
Ferro 5mg
Magnesio 56 mg
Potassio 978 mg
Zinco 3mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 1828µg
Vitamina C 9mg

 

Vi diciamo un po' di più su questo piatto?

Lingua di manzo fondente con capperi: tradizione e sapore autentici, consegnati a domicilio!

Avete voglia di un piatto tradizionale con un tocco gourmet? La nostra lingua di manzo fondente con capperi è cotta con cura per offrire una consistenza tenera e un sapore sottilmente piccante. Accompagnato da verdure di stagione e patate che si sciolgono in bocca, questo piatto è una delizia per gli appassionati di cucina locale. Fornito in un pratico barattolo, è pronto da scaldare per un pasto senza sforzo.

Ingredienti di qualità per un sapore unico

A bienBon.ch, selezioniamo principalmente ingredienti svizzeri, scelti per la loro freschezza e autenticità. Questo piatto combina una lingua di manzo che si scioglie in bocca, patate svizzere, carote, sedano rapa e un tocco di capperi per rendere il tutto più piccante. Una ricetta deliziosa ed equilibrata che celebra l'esperienza culinaria svizzera!

Un piatto eco-responsabile e pratico in un barattolo

Il nostro piatti in barattolo uniscono praticità e rispetto per l'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, niente più imballaggi usa e getta! Questo piatto di lingua di manzo con capperi si conserva per diverse settimane in frigorifero, ideale per soddisfare le vostre voglie di tradizione senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!

Un pasto ricco e nutriente

Questa lingua di manzo che si scioglie in bocca fa bene sia al corpo che alle papille gustative! Con 459 kcal per porzione, è ricca di proteine, vitamine A e C, ferro e potassio, per un pasto completo e soddisfacente. Perfetto per una pausa equilibrata e tonificante.

Consegnato direttamente a casa vostra per una facile degustazione

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe la nostra lingua di manzo con capperi, che si scioglie in bocca, vi sarà consegnata direttamente a casa. Un piatto autentico e confortante, facilmente consegnato per un momento di piacere gourmet che è anche eco-responsabile.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere abbondanti e soddisfacenti, pur rispettando un buon equilibrio nutrizionale. Con 400 a 450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrienti, per saziarti senza pesantezza.

💡 Hai voglia di qualcosa in più?

Se desideri completare il tuo pasto, opta per:

Un frutto di stagione 🍏 – per le vitamine e le fibre.
Uno yogurt (classico o vegetale) 🥛 – per un apporto di calcio e proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto gustoso, equilibrato e che ti fa piacere! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i loro sapori, le loro consistenze e le loro qualità nutrizionali.

🫙 I barattoliLa tradizione e la praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetro, garantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Ricevi il tuo ordine in un cartone isotermico, progettato per mantenere la catena del freddo fino alla tua porta.

🔪 I sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuoto, una tecnica che preserva ancora meglio i sapori e permette un riscaldamento ottimale.
  • Se è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Piccolo promemoria: appena ricevuto, hop, in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono pastorizzati con cura – in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe ore, il che permette loro di conservarsi naturalmente per diverse settimane, o addirittura diversi mesi… e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, vero? ✨

👉 Nessun stress : avete tutto il tempo per gustarli al vostro ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli sono lì per semplificarvi la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Potete scegliere la data di consegna al momento della conferma del carrello.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire dal martedì successivo.

La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le nostre spese sono decrescenti e offerte a partire da CHF 150.- di acquisti !

Esempi:

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per un ordine tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessuna preoccupazione! 😊

Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…).

Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.

✍️ Posso richiedere una consegna a mano?

Sì!

Selezionate l'opzione “Consegna con firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna (necessariamente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente su richiesta.
  • Il vostro ordine è protetto grazie al suo imballaggio isotermico e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se avete una domanda, scriveteci a bienbonjour@bienBon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉

Posso venire a ritirare i miei piatti sul posto?

Certo! 🎉 Se preferisci ritirare i tuoi piatti direttamente da noi, è semplice e veloce:

1️⃣ Seleziona “Ritiro sul posto” al momento della conferma del carrello.
2️⃣ Scegli la data e la fascia oraria che ti conviene.
3️⃣ Conferma il tuo ordine e completa il pagamento.

📩 E poi?

Riceverai un e-mail di conferma con tutte le istruzioni per venire a ritirare i tuoi piatti in tutta serenità!

Come assicurarsi che i barattoli siano ben freschi?

I nostri barattoli sono chiusi con cura per garantire una conservazione ottimale. Ma se vuoi essere sicuro che tutto sia perfetto prima di gustare, ecco alcuni test semplici e rapidi da fare:

🔘 Test del coperchio

  • Premi al centro : il piccolo bottone non deve abbassarsi .
  • Prova a svitarlo : dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test del “POP”

  • All'apertura, dovresti sentire un “pop” caratteristico : è il segno di una buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito si sprigiona, è meglio essere prudenti.

👀 Il test visivo

  • Dai un'occhiata: se gli ingredienti hanno un aspetto normale (senza deterioramento visibile), tutto è OK.

📢 Un dubbio? Siamo qui!

Se nonostante tutto hai un dubbio, contattaci senza esitare a bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

Buone notizie: i nostri barattoli sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non al punto da richiedere un braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare freddo:

💪 Il metodo “forza bruta” (per i temerari 💥)

Se avete una presa d'acciaio (o cercate una scusa per rafforzare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra... e girate con determinazione !

🔪 Il metodo “nonna” (o l'arte della leva 🧑‍🍳)

Prendete un coltello a punta tonda e rigida, infilatelo nell'interstizio tra il coperchio e il vetro e fate leva delicatamente. Un piccolo “pop” e voilà, è aperto!

🔨 Il metodo del “colpo” (quando la diplomazia fallisce 😆)

Se il vostro piano di lavoro (o il vostro tagliere) non teme nulla, picchiettate delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria si infiltra, si sente un piccolo “pop”, e il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Adoriamo i trucchi da professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come riscaldare i miei piatti?

È ultra semplice ! Basta scegliere il metodo che ti si addice di più:

🍲 In casseruola (il nostro metodo preferito!)

  • Versa il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscalda 5 a 10 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

Suggerimento : aggiungi un po' d'acqua se necessario per una consistenza perfetta!

🔄 Al microonde (pratico e veloce!)

  • Versa gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Copri per evitare gli schizzi.
  • Riscalda 3 a 5 minuti, a seconda della potenza del tuo apparecchio, alla massima potenza.

🔥 In forno (a seconda dei piatti)

  • Alcuni piatti sono migliori se riscaldati nel forno tradizionale (15 min a 180°C) per una consistenza e una gratinatura perfetta!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Immergi il barattolo in una casseruola di acqua bollente, copri, togli dal fuoco e attendi 25 a 30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

Tutto è specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarti! 😉