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Lasagne ai due salmoni con bisque all'aragosta

Lasagne ai due salmoni con bisque all'aragosta

Pasta fresca dall'Italia!
Nutri-score C
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Prezzo di listino CHF 19.90
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Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

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Queste lasagne con due salmoni e bisque di aragosta sono un po' di lusso in modalità comfort food.
È il piatto tipico che sareste felici di trovare nel vostro frigorifero la sera dopo una dura giornata di lavoro. Sai, quello che mangi davanti alla tua serie TV preferita mentre pensi Ecco, questo non è giusto"?

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Il glutine, Lattosio, Crostacei, Pesce, Solfiti


Accord met-boissons

🍷 Ermitage "Les Serpentines", Domaine Gérald Besse (Vallese, Svizzera)
Prodotto con uve Marsanne, questo Ermitage del Vallese sviluppa aromi di frutta matura, miele e una bella mineralità. La sua rotondità e la sua consistenza leggermente untuosa si sposano perfettamente con la ricchezza del salmone e l'intensità della bisque di aragosta, aggiungendo una bella freschezza sul finale. Scoprite qui

🍵 Tè bianco Pai Mu Tan e buccia di limone
Mettete in infusione un tè bianco Pai Mu Tan con alcune scorze di limone per ottenere una bevanda sottilmente profumata e rinfrescante. La sua delicatezza completa i sapori marini del piatto senza mascherarli, aggiungendo una piacevole leggerezza.


Composizione
 
Ingredienti Origine %
Latte intero Svizzera 21%
Salmone (filetto) Svizzera 10%
Salmone affumicato Svizzera 10%
Carota arancione Svizzera 10%
Carota gialla Svizzera 10%
Pasta fresca Italia 9%
Pecorino Italia 8%
Aragosta Francia 5%
Acqua Svizzera 4%
Farina di grano T55 Svizzera 2%
82% burro grasso Svizzera 2%
Polpa di pomodoro Italia 2%
Crema di latte Svizzera 2%
Vino bianco Svizzera <1%
Cipolla Svizzera <1%
Melissa Svizzera <1%
 
Macronutrienti 480g
Calorie 629kcal
Grassi 38g
- Acidi grassi saturi 13g
Carboidrati 31g
- Zuccheri 6g
Proteine 36g
Fibra alimentare 5g
Sale 4g
 
Micro-nutrienti 480g
Calcio 667 mg
Rame 1mg
Ferro 2mg
Magnesio 76 mg
Potassio 890mg
Zinco 4mg
Omega 3 1mg
Vitamina A 3 580µg
Vitamina C 3mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Due lasagne al salmone e una bisque di aragosta: un'esplosione di sapori marini 🦐

Lasagne al salmone, sì. Ma con una bisque di aragosta fatta in casa è tutta un'altra storia! La combinazione di salmone fresco e affumicato, pasta fondente e una salsa ultra-cremosa sublimata dalla ricchezza dell'aragosta. Un piatto raffinato che vi porterà in viaggio fin dal primo morso.

Ingredienti eccezionali per un piatto delizioso ed equilibrato

🐟 Duo di salmone Tenero filetto e salmone affumicato per un sapore delicato.

🦞 Bisque di aragosta Una salsa fatta in casa dai sapori intensi e iodati.

🧀 Pecorino e crema di latte Un tocco cremoso e leggermente corposo.

🥕 Carote gialle e arancioni Un tocco dolce e vegetale che bilancia il tutto.

Un pasto gustoso e nutriente

✔️ Ricco di proteine e omega-3perfetto per un pasto equilibrato.

✔️ Senza conservanti né additivisolo ingredienti crudi e know-how.

✔️ Cottura controllataper preservare i sapori e la consistenza fondente.

Pratico e facile da conservare

📦 Confezionato in un barattoloper una conservazione ottimale.

🔥 Si conserva per diversi mesi in un luogo frescoSempre pronto da gustare.

Consegna dei pasti in Svizzera 🇨🇭

🚚 Ordina ora e godetevi un piatto eccezionale consegnato a domicilio. Una lasagna di alta qualità, pronta in pochi minuti!

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere sostanziosi e soddisfacentimantenendo un buon equilibrio nutrizionale. Con 400-450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrientiper saziare senza appesantire.

💡 Cercate un piccolo extra?

Se volete completare il vostro pasto, optate per :

Frutta di stagione 🍏 - per le vitamine e le fibre.
Yogurt (tradizionale o vegetale) 🥛 - per il calcio e le proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto delizioso ed equilibrato che vi piacerà! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i sapori, le consistenze e le qualità nutrizionali..

🫙 VasettiTradizione e praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetrogarantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Riceverete il vostro ordine in un scatola isotermicaprogettato per mantenere il catena del freddo alla vostra porta.

🔪 Sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuotoQuesta tecnica preserva ancora meglio i sapori e permette di riscaldarli in modo ottimale.
  • Se questo è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Un promemoria: appena ricevuto, mettetelo in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono accuratamente pastorizzati - in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe oreche permette loro di conservarsi naturalmente per per diverse settimane o addirittura mesi... e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, non è vero? ✨

👉 Niente stress avete molto tempo a disposizione per goderseli al proprio ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli vi faciliteranno la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I tuoi piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD o La Poste
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo da te scelto.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Puoi scegliere la data di consegna al momento del pagamento.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire da martedì successivo.

La selezione di un orario preciso non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🫡

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le spese sono progressive e gratuite per ordini superiori a CHF 150.- !

Esempi :

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per ordini tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessun problema! 😊

Di default, i nostri corrieri lasciano il pacco nel luogo più sicuro e conveniente (ingresso, sotto le cassette postali…).

Il tuo ordine è ben protetto grazie a un imballaggio termoisolante che ne garantisce la freschezza fino al tuo ritorno.

✍️ Posso richiedere la consegna a mano?

Sì!

Seleziona l'opzione “Consegna contro firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrai essere presente al momento della consegna (inevitabilmente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il tuo ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la consegna ha un ritardo superiore a 24 ore (J+2), ti rimborseremo integralmente su richiesta.
  • Il tuo ordine è protetto grazie al suo imballaggio termoisolante e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se hai una domanda, scrivici a bienbonjour@bienbon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la consegna?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi in frigorifero. Potrai gustarli quando vorrai, senza fretta! 🎉

Posso ritirare il cibo in loco?

Certo che è possibile! 🎉 Se preferite ritirare il cibo direttamente da noiè facile e veloce:

1️⃣ Selezionate "Raccolta in loco al momento della convalida del carrello.
2️⃣ Scegliete la data e la fascia oraria che più vi aggrada.
3️⃣ Confermare l'ordine e completare il pagamento.

📩 Cosa succede dopo?

Riceverete una e-mail di conferma con tutte le istruzioni in modo da poter raccogliere il cibo in tutta tranquillità!

Come posso essere sicuro che i vasetti siano freschi?

I nostri vasetti sono accuratamente sigillati per garantire una conservazione ottimale. Ma se volete essere sicuri che tutto sia perfetto prima della degustazione, ecco alcuni consigli per aiutarvi. test facili e veloci test:

🔘 Test del coperchio

  • Premere al centro il pulsante piccolo dovrebbe non abbassarsi.
  • Provare a svitarlo dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test "POP

  • Quando si apre, si dovrebbe sentire un "caratteristico "pop un segno di buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito è meglio fare attenzione.

👀 Il test visivo

  • Date un'occhiata: se gli ingredienti sembrano normali (senza deterioramenti visibili), è tutto a posto.

📢 Avete dei dubbi? Siamo qui per aiutarvi!

Se avete ancora un dubbio, non esitate a contattarci à bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

La buona notizia è che i nostri vasetti sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non così stretti da dover fare a braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare:

💪 Il metodo della "forza bruta" (per i più audaci). 💥)

Se avete il pugno di ferro (o cercate una scusa per allenare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra e... girare con determinazione !

🔪 Il metodo della "nonna" (o l'arte della leva 🧑‍)🍳)

Prendere un coltello a punta tondae fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il bicchiere. fare leva delicatamente. Un piccolo "pop" ed è aperto!

🔨 Il metodo "shock" (quando la diplomazia fallisce) 😆)

Se la superficie di lavoro (o la tavola) è sicura, battere delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria entrerà, si sentirà un piccolo "pop" e si sarà pronti a partire! il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Ci piacciono i consigli dei professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come si riscalda il cibo?

È molto semplice ! Basta scegliere il metodo più adatto a voi:

🍲 In una padella (il nostro metodo preferito!)

  • Versare il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscaldare 5-10 minuti a fuoco mediomescolando di tanto in tanto.

Suggerimento Se necessario, aggiungere un goccio d'acqua per ottenere una consistenza perfetta!

🔄 Nel microonde (Facile e veloce!)

  • Versare gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Coprire per evitare schizzi.
  • Riscaldare Da 3 a 5 minutiA seconda della potenza dell'apparecchio, alla massima potenza.

🔥 Nel forno (a seconda del piatto)

  • Alcuni piatti si riscaldano meglio nel forno tradizionale (15 minuti a 180°C) per ottenere la migliore consistenza e gratinatura!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Mettere il vasetto in una casseruola di acqua bollente, coprire, togliere dal fuoco e attendere. 25-30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

È tutto specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarvi! 😉