• Joue de porc confite 36h
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Guancia di maiale confit 36h

Guancia di maiale confit 36h

Miele e salsa di soia, verdure saltate in padella con zenzero
Nutri-score B
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Contorno (160-170g) ?
CHF 17.90
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Imposte incluse.

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Da guance di maiale confit per 36 ore... Perché, siamo onesti, la perfezione richiede tempo. Le guance sono morbide e scioglievoli, immerse in una salsa al miele e soia che bilancia dolcezza e carattere. È il tipo di piatto che dimostra che per certe cose vale davvero la pena aspettare... soprattutto in una casseruola!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Plat : Sesamo, Glutine, Soia
Accompagnement : Lattosio

Accord met-boissons

🍷 Humagne Rouge, Cave des Amandiers
Questo Humagne Rouge del Vallese si distingue per i suoi aromi di frutti neri e spezie, con tannini setosi e una struttura fine. La sua ricchezza ed eleganza si sposa perfettamente con i sapori dolci e salati del miele e della salsa di soia, bilanciando le note speziate dello zenzero. Scoprilo qui

🫖 Infuso caldo di zenzero e miele
Mettete in infusione alcune fette di zenzero fresco in acqua calda per 5 minuti, quindi aggiungete un cucchiaio di miele. Questa bevanda speziata e leggermente dolce completa i sapori del piatto e aggiunge un tocco confortante.

Piatto
 
Ingredienti Origini %
Maiale (guancia) Svizzera 32%
Acqua Svizzera 17%
Ravanello (birra) Svizzera 14%
Carota Svizzera 11%
Cipolla Svizzera 9%
Fungo bottone Svizzera 9%
Salsa di soia Paesi Bassi 3%
Miele Svizzera 3%
Zenzero Cina 1%
Melissa Svizzera <1%
Olio di sesamo Thailandia <1%
Olio d'oliva Italia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 340g
Calorie 332kcal
Grassi 14g
- Acidi grassi saturi 4g
Carboidrati 15g
- Zucchero 13g
Proteine 35g
Fibra alimentare 3g
Sale 3g
 
Micro-nutrienti 340g
Calcio 64 mg
Rame 0mg
Ferro 2mg
Magnesio 58 mg
Potassio 851mg
Zinco 3mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 1 277µg
Vitamina C 8mg
Contorno
 
Ingredienti Origine %
Riso Basmati India 83%
Uovo Svizzera 9%
Cipolla Svizzera 5%
Crema di latte Svizzera 4%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 170g
Calorie 205kcal
Grassi 4g
- Acidi grassi saturi 2g
Carboidrati 35g
- Zucchero 0g
Proteine 6g
Fibra alimentare 2g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 170g
Calcio 33 mg
Rame 0mg
Ferro 1mg
Magnesio 13 mg
Potassio 68 mg
Zinco 1mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 62µg
Vitamina C 1mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Guancia di maiale confit 36 ore, salsa di soia e miele, soffritto di verdure allo zenzero: tenera e saporita, consegnata a domicilio!

Concedetevi un momento di piacere gastronomico con il nostro Guancia di maiale confit 36hservita con una salsa di soia e miele sottilmente dolce e un piatto di verdure in padella con un tocco di zenzero. Questo piatto combina dolcezza e intensità per un'esperienza di gusto unica, perfetta per i vostri pasti quotidiani o per un'occasione speciale.

Ingredienti di qualità per un sapore indimenticabile

A bienBon.ch, ci concentriamo su ingredienti di provenienza accurata. Questa ricetta combina guancia di maiale svizzero cotta a fuoco lento, verdure croccanti come ravanelli e carote e funghi champignon, il tutto arricchito da sottili note di zenzero e miele svizzero. Un'armonia perfetta di tenerezza e sapori esotici.

Un piatto eco-responsabile e pratico in un barattolo

Il nostro piatti in barattolo uniscono praticità e rispetto per l'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, niente più imballaggi usa e getta! Questo confit di guancia di maiale può essere conservato in frigorifero per diverse settimane, quindi è ideale per soddisfare la vostra voglia di piatti ricchi e gustosi senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!

Un pasto sano e gustoso

Ricco di proteine e di sapore, questo piatto è un'opzione equilibrata e confortante. Il tenero guanciale di maiale si combina perfettamente con il riso basmati, leggero e profumato, per un pasto completo e gustoso.

Consegnato direttamente a casa vostra per una degustazione facile e veloce.

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe la nostra Guancia di maiale confit 36h, miele e salsa di soia arriverà direttamente a casa vostra. Una soluzione gourmet e pratica, consegnata con facilità per un piacere autentico.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

Risposta semplice: sì!

La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!

Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).

Come sono confezionati i piatti?

Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!

Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.

Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.

Magico, vero?

Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!

Dove e quando consegnate?

In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!

I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).

Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).

Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile

Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva

Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.

Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!

Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!

Posso ritirare i miei piatti in loco?

Sì, assolutamente!

Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.

Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.

Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?

Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:

  • Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
  • il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
  • quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
  • il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
  • visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.

Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !

Come si fa a... Aprire i barattoli?

Sono disponibili diverse tecniche:

Forza bruta

Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!

Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")

Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!

Lo shock

Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!

Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!

Come posso riscaldare il mio cibo?

In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)

Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)

Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.