• Dahl de pois cassés au fenouil
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Sformato di piselli spaccati con finocchio

Sformato di piselli spaccati con finocchio

Semi di cumino
Nutri-score A
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Contorno (120-130g) ?
CHF 10.90
CHF 10.90
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

Questo Sformato di piselli spaccati con semi di finocchio e cuminoÈ un po' come quel maglione che avete comprato 10 anni fa e non avete mai indossato perché non osavate uscire: un giorno lo indossate e pensate "ehi, è davvero troppo comodo"! Ebbene, è la stessa cosa.

Vegano

Allergènes

Plat : -
Accompagnement : Sesamo

Accord met-boissons

🍷 Château d'Echichens Chasselas Grand Cru, Cave de La Côte
Questo Chasselas, con i suoi sottili aromi di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, apporta una bella freschezza e un attacco gourmet che bilancia i sapori speziati e di anice del dahl. Il suo finale persistente si sposa armoniosamente con il piatto. Scopritelo qui

🫖 Tè Chaï con latte di mandorla
Un tè chai speziato, addolcito con latte di mandorla, completa le spezie del dahl senza sovrastarle, offrendo una bevanda confortante che si accompagna al piatto.

Piatto
 
Ingredienti Origini %
Finocchio Italia 39%
Pisello spaccato Francia 33%
Latte di cocco Thailandia 10%
Carota arancione Svizzera 7%
Acqua Svizzera 3%
Cipolla Svizzera 2%
Polpa di pomodoro Italia 2%
Concentrato di pomodoro Italia 2%
Olio d'oliva Italia <1%
Cumino Francia <1%
Cumino Francia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
Pepe di Espelette Francia <1%
Zenzero Cina <1%
 
Macronutrienti 300g
Calorie 257kcal
Grassi 10g
- Acidi grassi saturi 6g
Carboidrati 23g
- Zucchero 7g
Proteine 12g
Fibra alimentare 13g
Sale 1g
 
Microelementi 300g
Calcio 131 mg
Rame 1mg
Ferro 5mg
Magnesio 72 mg
Potassio 954mg
Zinco 1mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 812µg
Vitamina C 6mg
Contorno
 
Ingredienti Origine %
Riso Basmati India 99%
Olio di sesamo Thailandia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 120g
Calorie 144kcal
Grassi 2g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 28g
- Zucchero -
Proteine 3g
Fibra alimentare 1g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 120g
Calcio 13 mg
Rame 0mg
Ferro 0mg
Magnesio 8mg
Potassio 21mg
Zinco 0mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 6µg
Vitamina C 1mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Dahl di piselli spaccati con semi di finocchio e cumino: un viaggio speziato, consegnato a domicilio!

Avete voglia di un piatto confortante e pieno di sapore? Il nostro Dahl di piselli spaccati con semi di finocchio e cumino è un invito alla scoperta culinaria. Con piselli e finocchi profumati, speziati con cumino, carvi e un tocco di peperoncino di Espelette, questo dahl è una vera delizia. Fornito in un pratico barattolo, è pronto da scaldare per un pasto veloce e delizioso.

Ingredienti di qualità per un gusto autentico

A bienBon.ch, selezioniamo principalmente ingredienti locali o di provenienza accurata. Questo dahl combina finocchi italiani, piselli spaccati francesi e un tocco di latte di cocco per una consistenza cremosa e sapori equilibrati. Una ricetta generosa, perfetta per riscaldarsi con un tocco di esotico.

Un piatto eco-responsabile e pratico in un barattolo

Il nostro piatti in barattolo sono progettati per unire la praticità al rispetto dell'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, niente più imballaggi usa e getta! Questo dahl di piselli si conserva per diverse settimane in frigorifero, perfetto per soddisfare la vostra voglia di benessere senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!

Un pasto leggero e ricco di nutrienti

Questo dahl fa bene sia al corpo che alle papille gustative! Con sole 257 kcal per porzione, è ricco di fibre, proteine vegetali e minerali essenziali come ferro e potassio. Arricchito con vitamine A e C, è perfetto per una pausa sana ed energetica.

Consegnato direttamente a casa vostra, per una facile degustazione.

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe il nostro cavolo nero con semi di finocchio e cumino arriverà direttamente a casa vostra. Un piatto gustoso ed equilibrato, facilmente consegnabile per un momento di piacere gastronomico che è anche eco-responsabile.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

Risposta semplice: sì!

La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!

Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).

Come sono confezionati i piatti?

Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!

Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.

Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.

Magico, vero?

Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!

Dove e quando consegnate?

In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!

I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).

Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).

Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile

Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva

Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.

Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!

Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!

Posso ritirare i miei piatti in loco?

Sì, assolutamente!

Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.

Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.

Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?

Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:

  • Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
  • il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
  • quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
  • il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
  • visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.

Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !

Come si fa a... Aprire i barattoli?

Sono disponibili diverse tecniche:

Forza bruta

Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!

Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")

Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!

Lo shock

Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!

Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!

Come posso riscaldare il mio cibo?

In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)

Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)

Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.