• Velouté de panais à l'huile de truffe blanche
1 1

Crema di pastinaca con olio al tartufo bianco

Crema di pastinaca con olio al tartufo bianco

Patate, cipolle
Nutri-score B
Dimensione
CHF 9.80
CHF 9.80
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

In magazzino

A zuppa di pastinaca con olio al tartufo bianco è un piatto sottile e decadente! La pastinaca è morbida e sublime, con un tocco di tartufo che, diciamolo, ama mettersi un po' in mostra. Un cucchiaio e sarà come trascorrere un weekend in Toscana senza alzarsi dal divano.

Vegetariano
A basso contenuto di grassi

Allergènes

Lattosio

Accord met-boissons

🍷 Chardonnay del Domaine La Colombe
Questo vino bianco, con i suoi aromi di frutta a polpa bianca e fiori, ha una bella freschezza ed eleganza che si sposa perfettamente con la dolcezza della pastinaca e la delicata fragranza dell'olio di tartufo bianco. La sua struttura equilibrata e la sua finezza lo rendono un'ottima scelta per accompagnare questa vellutata. Scoprilo qui

🫖 Infuso caldo di timo e limone
Mettete in infusione in acqua calda rametti di timo e fette di limone per ottenere una bevanda erbacea leggermente piccante che esalta il lato terroso e raffinato della vellutata.

Composizione
 
Ingredienti Origine %
Pastinaca Svizzera 62%
Acqua Svizzera 12%
Latte intero Svizzera 9%
Patate Agria Svizzera 7%
Crema di latte Svizzera 5%
Cipolla Svizzera 4%
Sale bianco Svizzera <1%
 
Macronutrienti 380g
Calorie 270kcal
Grassi 8g
- Acidi grassi saturi 5g
Carboidrati 39g
- Zucchero 14g
Proteine 5g
Fibra alimentare 10g
Sale 1g
 
Micro-nutrienti 380g
Calcio 152 mg
Rame 0mg
Ferro 2mg
Magnesio 81 mg
Potassio 1075mg
Zinco 1mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 106µg
Vitamina C 32mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Crema di pastinaca con olio di tartufo bianco: dolce e raffinata, consegnata a domicilio!

Cercate un piatto confortante dai sapori eleganti? La nostra zuppa di pastinaca con olio di tartufo bianco è una vera delizia. Con la cremosa pastinaca svizzera, la patata per la dolcezza e un sottile tocco di tartufo bianco, questa vellutata è perfetta per un raffinato momento gourmet. Fornita in un pratico barattolo, è pronta da scaldare per una pausa senza sforzo.

Ingredienti svizzeri di qualità per un gusto autentico

A bienBon.ch, utilizziamo prevalentemente ingredienti svizzeri, scelti per la loro freschezza e qualità. Questa vellutata combina pastinaca, patate e latte intero svizzeri con un pizzico di olio di tartufo bianco, creando un perfetto equilibrio di dolcezza e finezza. Una ricetta confortante ed elegante per un vero momento di piacere!

Una crema di zuppa pratica ed ecologica in barattolo

Il nostro vellutate in barattolo sono concepite per coniugare praticità e rispetto per l'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, non ci sono più imballaggi usa e getta! Questa vellutata di pastinaca con olio di tartufo bianco si conserva per diversi giorni in frigorifero, ideale per soddisfare la vostra voglia di raffinatezza senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatevela quando volete!

Un piatto leggero e ricco di nutrienti

La nostra zuppa di pastinaca non è solo deliziosa, ma anche ricca di fibre e potassio, con solo 270 kcal per porzione. Offre un apporto equilibrato di vitamine e minerali, perfetto per una pausa gourmet che si prende cura di voi. Un piatto leggero e salutare, ideale per riscaldarsi e concedersi una pausa.

Consegnato direttamente a casa vostra per una comoda degustazione.

Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera, tutto ciò che dovete fare è ordinare il ciboe la nostra vellutata di pastinaca con olio di tartufo bianco vi sarà consegnata direttamente a casa. È una crema liscia e raffinata, facilmente consegnabile per un momento di piacere gourmet che è anche eco-responsabile.

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

Risposta semplice: sì!

La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!

Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).

Come sono confezionati i piatti?

Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!

Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.

Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.

Magico, vero?

Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!

Dove e quando consegnate?

In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!

I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).

Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).

Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile

Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva

Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.

Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!

Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!

Posso ritirare i miei piatti in loco?

Sì, assolutamente!

Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.

Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.

Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?

Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:

  • Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
  • il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
  • quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
  • il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
  • visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.

Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !

Come si fa a... Aprire i barattoli?

Sono disponibili diverse tecniche:

Forza bruta

Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!

Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")

Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!

Lo shock

Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!

Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!

Come posso riscaldare il mio cibo?

In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)

Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)

Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.