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Couscous di seitan biologico di Renski

Couscous di seitan biologico di Renski

Verdure di stagione cotte a fuoco lento
Nutri-score A
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Contorno (150-160g) ?
Prezzo di listino CHF 17.90
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 17.90
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

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Couscous di seitan? Sì, e non un couscous qualsiasi. Il seitan è una specialità a base di proteine del grano, nata in Asia e amata per la sua consistenza soda e deliziosa. Qui abbiamo scelto Renskiun marchio svizzero che punta su ingredienti biologici e locali. Il risultato? Un couscous generoso, profumato, 100% vegetale, ma soprattutto... delizioso!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Plat : Il glutine
Accompagnement : Il glutine, Frutta a guscio


Accord met-boissons

🍷 Cornalin "Les Empereurs", Grotta La Romaine (Vallese, Svizzera)
Questo Cornalin ha un colore rosso intenso con riflessi violacei. Il naso è ricco di intensi frutti neri, in particolare ciliegia, marasca e mora. Al palato, la struttura è vellutata, sostenuta da tannini presenti ma ben fusi, con aromi di frutta nera e torrone. Il finale è corposo e finemente speziato, un abbinamento perfetto con i sapori speziati del couscous e la consistenza del seitan. Da scoprire qui

🍵 Tè alla menta e spezie dolci
Preparate un infuso di foglie di menta piperita con un pizzico di cannella e anice stellato. Servire caldo o freddo per una bevanda leggermente dolce e rinfrescante che si abbina bene alle spezie del couscous.


Piatto
 
Ingredienti Origini %
Acqua La Svizzera 37%
Natura del seitan Svizzera 25%
Patate dolci Stati Uniti 7%
Courgette Spagna 5%
Carota arancione Svizzera 5%
Carota gialla Svizzera 5%
Zucca da burro Italia 5%
Radice di prezzemolo Svizzera 5%
Piselli di pollo Svizzera 2%
Prugne secche Cile 1%
Curcuma Svizzera <1%
Spezie Ras el Hanouth Marocco <1%
Cumino Francia <1%
 
Macronutrienti 370g
Calorie 298kcal
Grassi 10g
- Acidi grassi saturi 3g
Carboidrati 19g
- Zucchero 7g
Proteine 27g
Fibra alimentare 8g
Sale 2g
 
Micro-nutrienti 370g
Calcio 98 mg
Rame 0mg
Ferro 3mg
Magnesio 62 mg
Potassio 544mg
Zinco 2mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 4 126µg
Vitamina C 9mg

Contorno
 
Ingredienti Origine %
Semola di grano duro Svizzera 92%
Mandorle (intere) Stati Uniti d'America 4%
Uva Francia 4%
 
Macronutrienti 120g
Calorie 181kcal
Grassi 3g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 31g
- Zuccheri 7g
Proteine 5g
Fibra alimentare 3g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 120g
Calcio 30 mg
Rame 0mg
Ferro 1 mg
Magnesio 33 mg
Potassio 194 mg
Zinco 1mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 6µg
Vitamina C 1mg

Vi diciamo un po' di più su questo piatto?

Couscous di seitan biologico da Renski: un viaggio culinario nelle piante 🌱

Avete voglia di un piatto colorato, profumato e 100% vegetale? Questo couscous rivisitato presenta il seitan biologico Renski, una gustosa alternativa alla carne, accompagnato da verdure cotte a fuoco lento e spezie solari. Un'esplosione di sapori che vi trasporterà nel Mediterraneo!

Ingredienti selezionati per un gusto autentico

🍛 Seitan biologico svizzeroricco di proteine e gustoso.

🥕 Verdure cottetra cui patate dolci, zucchine e carote.

🌿 Spezie orientalitra cui ras el hanout, curcuma e cumino.

🌰 Semola finecon mandorle croccanti e uvetta per un tocco dolce e salato.

Un piatto nutriente e 100% vegetale

✔️ Ricco di proteine vegetaliideale per un pasto equilibrato.

✔️ Fonte di fibregrazie alle verdure e ai ceci.

✔️ Senza conservantisolo ingredienti naturali.

Un pasto pratico e facile da conservare

📦 Confezionato in un barattolomantiene intatto tutto il suo sapore.

🔥 Si conserva per diversi mesi in un luogo frescoPer un pasto sano in qualsiasi momento.

Consegna dei pasti in Svizzera 🇨🇭

🚚 Ordina ora e fatevi consegnare il couscous vegetariano direttamente a casa vostra. Un piatto confortante, pronto in pochi minuti!

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Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere abbondanti e soddisfacenti, pur rispettando un buon equilibrio nutrizionale. Con 400 a 450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrienti, per saziarti senza pesantezza.

💡 Hai voglia di qualcosa in più?

Se desideri completare il tuo pasto, opta per:

Un frutto di stagione 🍏 – per le vitamine e le fibre.
Uno yogurt (classico o vegetale) 🥛 – per un apporto di calcio e proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto gustoso, equilibrato e che ti fa piacere! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i loro sapori, le loro consistenze e le loro qualità nutrizionali.

🫙 I barattoliLa tradizione e la praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetro, garantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Ricevi il tuo ordine in un cartone isotermico, progettato per mantenere la catena del freddo fino alla tua porta.

🔪 I sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuoto, una tecnica che preserva ancora meglio i sapori e permette un riscaldamento ottimale.
  • Se è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Piccolo promemoria: appena ricevuto, hop, in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono pastorizzati con cura – in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe ore, il che permette loro di conservarsi naturalmente per diverse settimane, o addirittura diversi mesi… e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, vero? ✨

👉 Nessun stress : avete tutto il tempo per gustarli al vostro ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli sono lì per semplificarvi la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Potete scegliere la data di consegna al momento della conferma del carrello.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire dal martedì successivo.

La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le nostre spese sono decrescenti e offerte a partire da CHF 150.- di acquisti !

Esempi:

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per un ordine tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessuna preoccupazione! 😊

Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…).

Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.

✍️ Posso richiedere una consegna a mano?

Sì!

Selezionate l'opzione “Consegna con firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna (necessariamente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente su richiesta.
  • Il vostro ordine è protetto grazie al suo imballaggio isotermico e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se avete una domanda, scriveteci a bienbonjour@bienBon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉

Posso venire a ritirare i miei piatti sul posto?

Certo! 🎉 Se preferisci ritirare i tuoi piatti direttamente da noi, è semplice e veloce:

1️⃣ Seleziona “Ritiro sul posto” al momento della conferma del carrello.
2️⃣ Scegli la data e la fascia oraria che ti conviene.
3️⃣ Conferma il tuo ordine e completa il pagamento.

📩 E poi?

Riceverai un e-mail di conferma con tutte le istruzioni per venire a ritirare i tuoi piatti in tutta serenità!

Come assicurarsi che i barattoli siano ben freschi?

I nostri barattoli sono chiusi con cura per garantire una conservazione ottimale. Ma se vuoi essere sicuro che tutto sia perfetto prima di gustare, ecco alcuni test semplici e rapidi da fare:

🔘 Test del coperchio

  • Premi al centro : il piccolo bottone non deve abbassarsi .
  • Prova a svitarlo : dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test del “POP”

  • All'apertura, dovresti sentire un “pop” caratteristico : è il segno di una buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito si sprigiona, è meglio essere prudenti.

👀 Il test visivo

  • Dai un'occhiata: se gli ingredienti hanno un aspetto normale (senza deterioramento visibile), tutto è OK.

📢 Un dubbio? Siamo qui!

Se nonostante tutto hai un dubbio, contattaci senza esitare a bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

Buone notizie: i nostri barattoli sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non al punto da richiedere un braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare freddo:

💪 Il metodo “forza bruta” (per i temerari 💥)

Se avete una presa d'acciaio (o cercate una scusa per rafforzare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra... e girate con determinazione !

🔪 Il metodo “nonna” (o l'arte della leva 🧑‍🍳)

Prendete un coltello a punta tonda e rigida, infilatelo nell'interstizio tra il coperchio e il vetro e fate leva delicatamente. Un piccolo “pop” e voilà, è aperto!

🔨 Il metodo del “colpo” (quando la diplomazia fallisce 😆)

Se il vostro piano di lavoro (o il vostro tagliere) non teme nulla, picchiettate delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria si infiltra, si sente un piccolo “pop”, e il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Adoriamo i trucchi da professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come riscaldare i miei piatti?

È ultra semplice ! Basta scegliere il metodo che ti si addice di più:

🍲 In casseruola (il nostro metodo preferito!)

  • Versa il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscalda 5 a 10 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

Suggerimento : aggiungi un po' d'acqua se necessario per una consistenza perfetta!

🔄 Al microonde (pratico e veloce!)

  • Versa gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Copri per evitare gli schizzi.
  • Riscalda 3 a 5 minuti, a seconda della potenza del tuo apparecchio, alla massima potenza.

🔥 In forno (a seconda dei piatti)

  • Alcuni piatti sono migliori se riscaldati nel forno tradizionale (15 min a 180°C) per una consistenza e una gratinatura perfetta!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Immergi il barattolo in una casseruola di acqua bollente, copri, togli dal fuoco e attendi 25 a 30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

Tutto è specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarti! 😉