Couscous di pollo e polpette di agnello
Couscous di pollo e polpette di agnello
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Le couscous con polpette di pollo e agnelloIl couscous è un piatto che mette d'accordo tutti. Tra il tenero pollo, le fragranti polpette e le verdure cotte a fuoco lento che quasi si sciolgono in bocca, ogni boccone racconta una storia di calore e condivisione. E francamente, chi ha bisogno di un fuoco ardente quando si ha questo nel piatto?
Allergènes
Plat :
Accompagnement :
Il glutine, Frutta a guscio
Accord met-boissons
🍷 Chasselas de Lavaux, Domaine Louis Bovard
Questo Chasselas leggero e floreale, con le sue sottili note di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, bilancia i sapori delicati e speziati del couscous, aggiungendo una freschezza che completa la ricchezza delle polpette di agnello e del pollo. Da scoprire qui
🫖 Tè alla menta e all'anice
Preparare 200 ml di acqua bollente con foglie fresche di menta piperita e un anice stellato. Lasciare in infusione per 5 minuti, filtrare e servire caldo o freddo per una bevanda rinfrescante e aromatica che si accompagna bene alle spezie del couscous.
Piatto | ||
Ingredienti | Origini | % |
Acqua | La Svizzera | 25% |
Pollo (coscia) | Francia | 12% |
Patate dolci | Stati Uniti | 9% |
Cavolo rapa | Svizzera | 9% |
Carota arancione | Svizzera | 9% |
Carota gialla | Svizzera | 9% |
Agnello (macinato) | Svizzera | 9% |
Courgette | Spagna | 7% |
Ceci | Svizzera | 6% |
Zucca Butternut | Italia | 2% |
Cumino | Francia | <1% |
Spezie Ras el Hanouth | Marocco | <1% |
Paprika | Israele | <1% |
Sale bianco | Svizzera | <1% |
Macronutrienti | 410g | |
Calorie | 282kcal | |
Grassi | 11g | |
- Acidi grassi saturi | 3g | |
Carboidrati | 16g | |
- Zuccheri | 5g | |
Proteine | 27g | |
Fibra alimentare | 8g | |
Sale | 1g | |
Micro-nutrienti | 410g | |
Calcio | 137 mg | |
Rame | 0mg | |
Ferro | 5mg | |
Magnesio | 81 mg | |
Potassio | 819mg | |
Zinco | 4mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamina A | 6 444µg | |
Vitamina C | 29mg |
Contorno | ||
Ingredienti | Origine | % |
Semola di grano duro | Svizzera | 92% |
Mandorle (intere) | Stati Uniti d'America | 4% |
Uva | Francia | 4% |
Macronutrienti | 120g | |
Calorie | 181kcal | |
Grassi | 3g | |
- Acidi grassi saturi | 0g | |
Carboidrati | 31g | |
- Zucchero | 7g | |
Proteine | 5g | |
Fibra alimentare | 3g | |
Sale | 0g | |
Micro-nutrienti | 120g | |
Calcio | 30 mg | |
Rame | 0mg | |
Ferro | 1 mg | |
Magnesio | 33 mg | |
Potassio | 194 mg | |
Zinco | 1mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamina A | 6µg | |
Vitamina C | 1mg |
Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?
Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?
Couscous di pollo e polpette di agnello: tradizione e sapori orientali, consegnati a domicilio!
Avete voglia di un piatto completo dai sapori solari? Il nostro couscous con polpette di pollo e agnello è un vero e proprio viaggio nel gusto. Con teneri pezzi di pollo, fragranti polpette di agnello, una varietà di verdure e una sottile miscela di spezie orientali, questo couscous è una vera delizia. Fornito in un pratico barattolo, è pronto da scaldare per un pasto gustoso e senza sforzo.
Ingredienti di qualità per un gusto autentico
A bienBon.ch, privilegiamo ingredienti di qualità e accuratamente selezionati. Questo couscous combina il pollo francese, l'agnello svizzero, verdure colorate come la patata dolce e il cavolo rapa e ceci, insaporiti da spezie tradizionali come il ras el hanout e il cumino. Una ricetta ricca ed equilibrata, perfetta per un banchetto!
Un piatto pratico ed ecologico in barattolo
Il nostro piatti in barattolo sono progettati per unire la praticità al rispetto dell'ambiente. Con il nostro barattolo di vetro riutilizzabile, niente più imballaggi usa e getta! Questo couscous con polpette di pollo e agnello si conserva per diverse settimane in frigorifero, ideale per soddisfare la vostra voglia di sapori orientali senza sprechi. Ordinate oggi stesso e gustatelo quando volete!
Un pasto sano e soddisfacente
Questo couscous fa bene sia al corpo che alle papille gustative. Con 282 kcal per porzione, è ricco di proteine, fibre, ferro e vitamine, in particolare vitamina A e potassio. Perfetto per una pausa gourmet equilibrata.
Consegnato direttamente a casa vostra per un viaggio culinario
Con il nostro servizio di consegna pasti a domicilio in Svizzera ordinare ciboe il nostro couscous di pollo con polpette di agnello sarà consegnato direttamente a casa vostra. Un piatto generoso e saporito, consegnato con facilità per un momento di piacere gastronomico che è anche eco-responsabile.
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Domande frequenti
Avrò abbastanza da mangiare?
Risposta semplice: sì!
La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!
Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).
Come sono confezionati i piatti?
Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!
Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.
Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!
Qual è la durata di conservazione dei piatti?
Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.
Magico, vero?
Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!
Dove e quando consegnate?
In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!
I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).
Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).
Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile
Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva
Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.
Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!
Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!
Posso ritirare i miei piatti in loco?
Sì, assolutamente!
Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.
Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.
Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?
Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:
- Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
- il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
- quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
- il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
- visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.
Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !
Come si fa a... Aprire i barattoli?
Sono disponibili diverse tecniche:
Forza bruta
Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!
Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")
Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!
Lo shock
Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!
Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!
Come posso riscaldare il mio cibo?
In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)
Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)
Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.