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Couscous con pollo e prugne secche

Couscous con pollo e prugne secche

Verdure di stagione cotte a fuoco lento
Nutri-score A
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Contorno (120-130g) ?
Prezzo di listino CHF 16.90
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 16.90
Approfittatene! Esaurito
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Le poulet tendre et les pruneaux juteux sont associés aux épices traditionnelles pour une expérience culinaire unique. Un voyage au Maghreb sans quitter les montagnes, ça vous tente ?

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Plat : -
Accompagnement : Il glutine, Frutta a guscio


Accord met-boissons

🍷 Chasselas de Lavaux, Domaine Louis Bovard
Floreale e leggero, questo vino bianco completa i sapori dolci e speziati del couscous di pollo. Scoprilo qui 

🫖 Tè alla menta e all'anice
Preparare 200 ml di acqua bollente con foglie fresche di menta piperita e un anice stellato. Lasciare in infusione per 5 minuti, filtrare e servire caldo o freddo.


Composizione del piatto
 
Ingredienti Origini %
Pollo (coscia) Francia 28%
Acqua Svizzera 19%
Patata dolce Stati Uniti 8%
Rutabaga Svizzera 8%
Carota arancione Svizzera 8%
Cavolo rapa Svizzera 8%
Carota gialla Svizzera 6%
Courgette Spagna 5%
Prugna Cile 5%
Ceci Svizzera 4%
Cipolla rossa Svizzera <1%
Spezie Ras el Hanouth Marocco <1%
Cumino Francia <1%
 
Macronutrienti 420g
Calorie 355kcal
Grassi 12g
- Acidi grassi saturi 3g
Carboidrati 24g
- Zucchero 14g
Proteine 35g
Fibra alimentare 7g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 420g
Calcio 103 mg
Rame 0mg
Ferro 3mg
Magnesio 72 mg
Potassio 899mg
Zinco 3mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 5767µg
Vitamina C 33mg

Composizione diContorno
 
Ingredienti Origine %
Semola di grano duro Svizzera 92%
Mandorle (intere) Stati Uniti d'America 4%
Uva Francia 4%
 
Macronutrienti 120g
Calorie 181kcal
Grassi 3g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 31g
- Zucchero 7g
Proteine 5g
Fibra alimentare 3g
Sale 0g
 
Micro-nutrienti 120g
Calcio 30 mg
Rame 0mg
Ferro 1mg
Magnesio 33 mg
Potassio 194 mg
Zinco 1mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 6µg
Vitamina C 1mg

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Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

Risposta semplice: sì!

La quantità (400-450g) e il valore nutrizionale dei nostri piatti principali (ricchi soprattutto di fibre) ci permettono di soddisfare l'appetito e le esigenze del maggior numero possibile di persone!

Se desiderate rendere il vostro pasto più vivace, e nell'interesse di un'alimentazione equilibrata, scegliete un frutto di stagione e uno yogurt (vegetale?).

Come sono confezionati i piatti?

Per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali, i nostri piatti sono confezionati in barattoli. Vengono poi consegnati freschi in scatole isolate. Freschezza garantita all'arrivo!

Alcuni piatti possono essere confezionati in sacchetti sottovuoto, nel qual caso sarà indicato nella loro descrizione.

Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati (in altre parole, vengono cotti a bassa temperatura per molto tempo), il che permette loro di beneficiare di una lunga durata di conservazione (da alcune settimane a diversi mesi), senza l'aggiunta di conservanti.

Magico, vero?

Quindi non preoccupatevi, avrete tutto il tempo di gustare i vostri piatti!

Dove e quando consegnate?

In tutta la Svizzera, da martedì a sabato!

I vostri pasti saranno consegnati tramite La Poste, DPD, Planzer (o qualsiasi altro corriere, a seconda dei casi), all'indirizzo di vostra scelta (ufficio, casa, ecc.).

Potete scegliere la data di consegna che più vi aggrada nella fase di checkout del vostro carrello (vi ricordiamo che la selezione della fascia oraria non è ancora disponibile).

Ordini effettuati dal lunedì al venerdì
=> Consegna D+2 disponibile

Ordini effettuati da sabato a domenica
=> Consegna dal martedì della settimana successiva

Le spese di consegna sono decrescenti in base al valore dell'ordine: ad esempio, sono pari a CHF 9,90 per ordini compresi tra CHF 80 e CHF 105 e sono gratuite per ordini pari o superiori a CHF 150.

Infine, in caso di assenza, i pacchi verranno depositati nel luogo ritenuto più opportuno dal corriere (ad esempio nell'atrio o sotto le cassette delle lettere). L'imballaggio isotermico li manterrà al fresco fino al vostro ritorno il giorno stesso!

Non dimenticate: i vostri piatti possono essere conservati in frigorifero. per diverse settimane dopo il ricevimento!
Avrete tutto il tempo per gustarli!

Posso ritirare i miei piatti in loco?

Sì, assolutamente!

Basta selezionare l'opzione "Ritiro in loco" nella fase di convalida del carrello, scegliere la data e la fascia oraria che più vi aggrada, quindi cliccare su "Ritiro in loco" nella fase successiva.

Ulteriori istruzioni vi saranno inviate nell'e-mail di conferma dell'ordine che vi sarà inviata.

Come posso essere sicuro che i vasetti siano sicuri da mangiare?

Quando si ricevono i vasetti o poco prima di assaggiarli, si possono effettuare diversi test per verificare che tutto sia a posto:

  • Quando si preme il bottoncino al centro del coperchio, questo non deve cedere;
  • il coperchio non deve essere facile da svitare (è necessaria un po' di forza);
  • quando si apre il coperchio si deve sentire un piccolo "pop";
  • il barattolo non deve emanare odori sgradevoli quando viene aperto;
  • visivamente, non è rilevabile alcun deterioramento degli ingredienti.

Una volta eseguiti tutti questi test, se avete ancora dei dubbi, non esitate a contattarci a bienbonjour@bienBon.ch !

Come si fa a... Aprire i barattoli?

Sono disponibili diverse tecniche:

Forza bruta

Avete il pugno di ferro o volete semplicemente cogliere l'occasione per rafforzare un po' i muscoli? Allora prendete il barattolo in una mano, il coperchio nell'altra e... ruotate le due mani in direzioni opposte!

Il coltello (noto anche comemetodo della nonna")

Prendete un coltello a punta tonda con la punta leggermente rigida, fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il barattolo e fate leva. Dovreste sentire un piccolo schiocco e il gioco è fatto!

Lo shock

Una superficie (o una tavola) di lavoro sicura? Bene, ora avete la possibilità di sfogarvi: prendete il barattolo con una mano e battete il coperchio sul piano di lavoro. Quando si sente un "pop", è tutto a posto!

Se avete altri assi nella manica, non esitate a condividerli con noi!

Come posso riscaldare il mio cibo?

In una pentola
5-10 minuti a fuoco medio (non esitate ad aggiungere un goccio d'acqua se necessario)

Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)

Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato eventualmente sull'etichetta.