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Cavolo verde ripieno di miglio (biologico) e pollame alla griglia

Cavolo verde ripieno di miglio (biologico) e pollame alla griglia

Il pollo ha una durata di conservazione più breve (2-3 settimane)!
Nutri-score A
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Prezzo di listino CHF 19.90
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Cavoli ripieni, pollame alla griglia... e soprattutto gusto. All'interno c'è il miglio biologico, un cereale leggero e gustoso che rappresenta un gradito cambiamento rispetto al ripieno tradizionale. Accanto, il pollame, rosolato alla perfezione, per una finitura croccante. Insomma, un piatto rustico rivisitato... e assolutamente delizioso!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Plat : -
Accompagnement : -


Accord met-boissons

🍷 Pinot nero "Les Romaines", Maison Dutruy (Vaud, Svizzera) Questo Pinot Nero sviluppa eleganti aromi di ciliegie, fragole e un pizzico di spezie. La sua finezza e i suoi tannini delicati si sposano perfettamente con la dolcezza del miglio, le note grigliate del pollame e la sottile acidità del coulis di pomodoro, rispettando la delicatezza del cavolo ripieno. Per saperne di più

🍵 Infuso caldo di timo e rosmarino Mettete in infusione alcuni rametti di timo e rosmarino in acqua calda. Questo infuso delicatamente erbaceo completa armoniosamente i sapori vegetali del cavolo e del miglio.


Piatto
Ingredienti Origine %
Pollo (filetto) Svizzera
Miglio Svizzera
Cavolo nero Svizzera
Carota arancione Svizzera
Zucchina Spagna
Aglio Spagna
Paprika Israele
Olio d'oliva Italia
Cumino Francia
Curry Francia
Timo Svizzera
Sale bianco Svizzera
Pepe bianco Francia
Macronutrienti 460g
Calorie 436kcal
Grasso 9g
- Acidi grassi saturi 2g
Carboidrati 28g
- Zucchero 3g
Proteine 55g
Fibra alimentare 9g
Sale 2g
Micro-nutrienti 460g
Calcio 146mg
Rame 1mg
Ferro 5mg
Magnesio 152 mg
Potassio 1.319mg
Zinco 3mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 2465µg
Vitamina C 39mg

Contorno
Ingredienti Origine %
Polpa di pomodoro Italia 84%
Cipolla Svizzera 8%
Amido di mais Svizzera 3%
Curry Francia 2%
Paprika Israele 2%
Olio d'oliva Italia 2%
Sale bianco Svizzera <1%
Pepe bianco Francia <1%
Macronutrienti 120g
Calorie 64kcal
Grassi 3g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 6g
- Zucchero 3g
Proteine 2g
Fibra alimentare 3g
Sale 1g
Micro-nutrienti 120g
Calcio 40mg
Rame 0mg
Ferro 2mg
Magnesio 19mg
Potassio 281 mg
Zinco 0mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 254µg
Vitamina C 12mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Cavolo verde ripieno di miglio (biologico) e pollame alla griglia: un piatto sano e gustoso

Alla ricerca di un un piatto equilibrato e confortante ? Il nostro cavolo verde ripieno di miglio e pollame alla griglia combina sapori autentici con una consistenza scioglievole, esaltata da un coulis di pomodoro aromatizzato con spezie. Ricetta ricco di proteine e fibreideale per un pasto nutriente senza compromettere il gusto!

Una combinazione vincente di buon cibo e nutrizione

✔️ Pollo svizzero alla griglia Tenero e gustoso, è un'ottima fonte di proteine.

✔️ Miglio biologico Un'alternativa al grano, ricca di minerali e naturalmente priva di glutine.

✔️ Cavolo verde Fornisce fibre e vitamine essenziali.

✔️ Coulis di pomodoro piccante Insaporito con curry, paprika e timo per un tocco aromatico.

Un pasto equilibrato e facilmente digeribile ricco di benefici

🍗 Proteine di alta qualità per una sazietà duratura.

🥬 Fibre e antiossidanti per una digestione ottimale.

🌿 Senza additivi o conservantiTutti ingredienti naturali.

Un piatto pratico e facile da conservare

📦 Confezionato in un barattoloesso Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco per un pasto pronto in pochi minuti.

🚚 Consegna dei pasti in Svizzera Ordinate online e godetevi questo piatto equilibrato con facilità!

👉 Un connubio perfetto tra cucina sana e piacere gastronomico!

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere sostanziosi e soddisfacentimantenendo un buon equilibrio nutrizionale. Con 400-450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrientiper saziare senza appesantire.

💡 Cercate un piccolo extra?

Se volete completare il vostro pasto, optate per :

Frutta di stagione 🍏 - per le vitamine e le fibre.
Yogurt (tradizionale o vegetale) 🥛 - per il calcio e le proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto delizioso ed equilibrato che vi piacerà! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i sapori, le consistenze e le qualità nutrizionali..

🫙 VasettiTradizione e praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetrogarantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Riceverete il vostro ordine in un scatola isotermicaprogettato per mantenere il catena del freddo alla vostra porta.

🔪 Sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuotoQuesta tecnica preserva ancora meglio i sapori e permette di riscaldarli in modo ottimale.
  • Se questo è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Un promemoria: appena ricevuto, mettetelo in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono accuratamente pastorizzati - in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe oreche permette loro di conservarsi naturalmente per per diverse settimane o addirittura mesi... e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, non è vero? ✨

👉 Niente stress avete molto tempo a disposizione per goderseli al proprio ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli vi faciliteranno la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I tuoi piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD o La Poste
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo da te scelto.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Puoi scegliere la data di consegna al momento del pagamento.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire da martedì successivo.

La selezione di un orario preciso non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🫡

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le spese sono progressive e gratuite per ordini superiori a CHF 150.- !

Esempi :

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per ordini tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessun problema! 😊

Di default, i nostri corrieri lasciano il pacco nel luogo più sicuro e conveniente (ingresso, sotto le cassette postali…).

Il tuo ordine è ben protetto grazie a un imballaggio termoisolante che ne garantisce la freschezza fino al tuo ritorno.

✍️ Posso richiedere la consegna a mano?

Sì!

Seleziona l'opzione “Consegna contro firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrai essere presente al momento della consegna (inevitabilmente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il tuo ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la consegna ha un ritardo superiore a 24 ore (J+2), ti rimborseremo integralmente su richiesta.
  • Il tuo ordine è protetto grazie al suo imballaggio termoisolante e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se hai una domanda, scrivici a bienbonjour@bienbon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la consegna?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi in frigorifero. Potrai gustarli quando vorrai, senza fretta! 🎉

Posso ritirare il cibo in loco?

Certo che è possibile! 🎉 Se preferite ritirare il cibo direttamente da noiè facile e veloce:

1️⃣ Selezionate "Raccolta in loco al momento della convalida del carrello.
2️⃣ Scegliete la data e la fascia oraria che più vi aggrada.
3️⃣ Confermare l'ordine e completare il pagamento.

📩 Cosa succede dopo?

Riceverete una e-mail di conferma con tutte le istruzioni in modo da poter raccogliere il cibo in tutta tranquillità!

Come posso essere sicuro che i vasetti siano freschi?

I nostri vasetti sono accuratamente sigillati per garantire una conservazione ottimale. Ma se volete essere sicuri che tutto sia perfetto prima della degustazione, ecco alcuni consigli per aiutarvi. test facili e veloci test:

🔘 Test del coperchio

  • Premere al centro il pulsante piccolo dovrebbe non abbassarsi.
  • Provare a svitarlo dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test "POP

  • Quando si apre, si dovrebbe sentire un "caratteristico "pop un segno di buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito è meglio fare attenzione.

👀 Il test visivo

  • Date un'occhiata: se gli ingredienti sembrano normali (senza deterioramenti visibili), è tutto a posto.

📢 Avete dei dubbi? Siamo qui per aiutarvi!

Se avete ancora un dubbio, non esitate a contattarci à bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

La buona notizia è che i nostri vasetti sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non così stretti da dover fare a braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare:

💪 Il metodo della "forza bruta" (per i più audaci). 💥)

Se avete il pugno di ferro (o cercate una scusa per allenare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra e... girare con determinazione !

🔪 Il metodo della "nonna" (o l'arte della leva 🧑‍)🍳)

Prendere un coltello a punta tondae fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il bicchiere. fare leva delicatamente. Un piccolo "pop" ed è aperto!

🔨 Il metodo "shock" (quando la diplomazia fallisce) 😆)

Se la superficie di lavoro (o la tavola) è sicura, battere delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria entrerà, si sentirà un piccolo "pop" e si sarà pronti a partire! il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Ci piacciono i consigli dei professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come si riscalda il cibo?

È molto semplice ! Basta scegliere il metodo più adatto a voi:

🍲 In una padella (il nostro metodo preferito!)

  • Versare il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscaldare 5-10 minuti a fuoco mediomescolando di tanto in tanto.

Suggerimento Se necessario, aggiungere un goccio d'acqua per ottenere una consistenza perfetta!

🔄 Nel microonde (Facile e veloce!)

  • Versare gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Coprire per evitare schizzi.
  • Riscaldare Da 3 a 5 minutiA seconda della potenza dell'apparecchio, alla massima potenza.

🔥 Nel forno (a seconda del piatto)

  • Alcuni piatti si riscaldano meglio nel forno tradizionale (15 minuti a 180°C) per ottenere la migliore consistenza e gratinatura!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Mettere il vasetto in una casseruola di acqua bollente, coprire, togliere dal fuoco e attendere. 25-30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

È tutto specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarvi! 😉