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Cavolo verde ripieno di miglio (biologico) e pollame alla griglia

Cavolo verde ripieno di miglio (biologico) e pollame alla griglia

Il pollo ha una durata di conservazione più breve (2-3 settimane)!
Nutri-score A
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Prezzo di listino CHF 19.90
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Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

Cavoli ripieni, pollame alla griglia... e soprattutto gusto. All'interno c'è il miglio biologico, un cereale leggero e gustoso che rappresenta un gradito cambiamento rispetto al ripieno tradizionale. Accanto, il pollame, rosolato alla perfezione, per una finitura croccante. Insomma, un piatto rustico rivisitato... e assolutamente delizioso!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Plat : -
Accompagnement : -


Accord met-boissons

🍷 Pinot nero "Les Romaines", Maison Dutruy (Vaud, Svizzera) Questo Pinot Nero sviluppa eleganti aromi di ciliegie, fragole e un pizzico di spezie. La sua finezza e i suoi tannini delicati si sposano perfettamente con la dolcezza del miglio, le note grigliate del pollame e la sottile acidità del coulis di pomodoro, rispettando la delicatezza del cavolo ripieno. Per saperne di più

🍵 Infuso caldo di timo e rosmarino Mettete in infusione alcuni rametti di timo e rosmarino in acqua calda. Questo infuso delicatamente erbaceo completa armoniosamente i sapori vegetali del cavolo e del miglio.


Piatto
Ingredienti Origine %
Pollo (filetto) Svizzera
Miglio Svizzera
Cavolo nero Svizzera
Carota arancione Svizzera
Zucchina Spagna
Aglio Spagna
Paprika Israele
Olio d'oliva Italia
Cumino Francia
Curry Francia
Timo Svizzera
Sale bianco Svizzera
Pepe bianco Francia
Macronutrienti 460g
Calorie 436kcal
Grasso 9g
- Acidi grassi saturi 2g
Carboidrati 28g
- Zucchero 3g
Proteine 55g
Fibra alimentare 9g
Sale 2g
Micro-nutrienti 460g
Calcio 146mg
Rame 1mg
Ferro 5mg
Magnesio 152 mg
Potassio 1.319mg
Zinco 3mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 2465µg
Vitamina C 39mg

Contorno
Ingredienti Origine %
Polpa di pomodoro Italia 84%
Cipolla Svizzera 8%
Amido di mais Svizzera 3%
Curry Francia 2%
Paprika Israele 2%
Olio d'oliva Italia 2%
Sale bianco Svizzera <1%
Pepe bianco Francia <1%
Macronutrienti 120g
Calorie 64kcal
Grassi 3g
- Acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 6g
- Zucchero 3g
Proteine 2g
Fibra alimentare 3g
Sale 1g
Micro-nutrienti 120g
Calcio 40mg
Rame 0mg
Ferro 2mg
Magnesio 19mg
Potassio 281 mg
Zinco 0mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 254µg
Vitamina C 12mg

Vi diciamo un po' di più su questo piatto?

Cavolo verde ripieno di miglio (biologico) e pollame alla griglia: un piatto sano e gustoso

Alla ricerca di un un piatto equilibrato e confortante ? Il nostro cavolo verde ripieno di miglio e pollame alla griglia combina sapori autentici con una consistenza scioglievole, esaltata da un coulis di pomodoro aromatizzato con spezie. Ricetta ricco di proteine e fibreideale per un pasto nutriente senza compromettere il gusto!

Una combinazione vincente di buon cibo e nutrizione

✔️ Pollo svizzero alla griglia Tenero e gustoso, è un'ottima fonte di proteine.

✔️ Miglio biologico Un'alternativa al grano, ricca di minerali e naturalmente priva di glutine.

✔️ Cavolo verde Fornisce fibre e vitamine essenziali.

✔️ Coulis di pomodoro piccante Insaporito con curry, paprika e timo per un tocco aromatico.

Un pasto equilibrato e facilmente digeribile ricco di benefici

🍗 Proteine di alta qualità per una sazietà duratura.

🥬 Fibre e antiossidanti per una digestione ottimale.

🌿 Senza additivi o conservantiTutti ingredienti naturali.

Un piatto pratico e facile da conservare

📦 Confezionato in un barattoloesso Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco per un pasto pronto in pochi minuti.

🚚 Consegna dei pasti in Svizzera Ordinate online e godetevi questo piatto equilibrato con facilità!

👉 Un connubio perfetto tra cucina sana e piacere gastronomico!

Visualizza dettagli completi

Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere abbondanti e soddisfacenti, pur rispettando un buon equilibrio nutrizionale. Con 400 a 450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrienti, per saziarti senza pesantezza.

💡 Hai voglia di qualcosa in più?

Se desideri completare il tuo pasto, opta per:

Un frutto di stagione 🍏 – per le vitamine e le fibre.
Uno yogurt (classico o vegetale) 🥛 – per un apporto di calcio e proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto gustoso, equilibrato e che ti fa piacere! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i loro sapori, le loro consistenze e le loro qualità nutrizionali.

🫙 I barattoliLa tradizione e la praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetro, garantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Ricevi il tuo ordine in un cartone isotermico, progettato per mantenere la catena del freddo fino alla tua porta.

🔪 I sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuoto, una tecnica che preserva ancora meglio i sapori e permette un riscaldamento ottimale.
  • Se è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Piccolo promemoria: appena ricevuto, hop, in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono pastorizzati con cura – in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe ore, il che permette loro di conservarsi naturalmente per diverse settimane, o addirittura diversi mesi… e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, vero? ✨

👉 Nessun stress : avete tutto il tempo per gustarli al vostro ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli sono lì per semplificarvi la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Potete scegliere la data di consegna al momento della conferma del carrello.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire dal martedì successivo.

La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le nostre spese sono decrescenti e offerte a partire da CHF 150.- di acquisti !

Esempi:

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per un ordine tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessuna preoccupazione! 😊

Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…).

Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.

✍️ Posso richiedere una consegna a mano?

Sì!

Selezionate l'opzione “Consegna con firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna (necessariamente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente su richiesta.
  • Il vostro ordine è protetto grazie al suo imballaggio isotermico e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se avete una domanda, scriveteci a bienbonjour@bienBon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉

Posso venire a ritirare i miei piatti sul posto?

Certo! 🎉 Se preferisci ritirare i tuoi piatti direttamente da noi, è semplice e veloce:

1️⃣ Seleziona “Ritiro sul posto” al momento della conferma del carrello.
2️⃣ Scegli la data e la fascia oraria che ti conviene.
3️⃣ Conferma il tuo ordine e completa il pagamento.

📩 E poi?

Riceverai un e-mail di conferma con tutte le istruzioni per venire a ritirare i tuoi piatti in tutta serenità!

Come assicurarsi che i barattoli siano ben freschi?

I nostri barattoli sono chiusi con cura per garantire una conservazione ottimale. Ma se vuoi essere sicuro che tutto sia perfetto prima di gustare, ecco alcuni test semplici e rapidi da fare:

🔘 Test del coperchio

  • Premi al centro : il piccolo bottone non deve abbassarsi .
  • Prova a svitarlo : dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test del “POP”

  • All'apertura, dovresti sentire un “pop” caratteristico : è il segno di una buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito si sprigiona, è meglio essere prudenti.

👀 Il test visivo

  • Dai un'occhiata: se gli ingredienti hanno un aspetto normale (senza deterioramento visibile), tutto è OK.

📢 Un dubbio? Siamo qui!

Se nonostante tutto hai un dubbio, contattaci senza esitare a bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

Buone notizie: i nostri barattoli sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non al punto da richiedere un braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare freddo:

💪 Il metodo “forza bruta” (per i temerari 💥)

Se avete una presa d'acciaio (o cercate una scusa per rafforzare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra... e girate con determinazione !

🔪 Il metodo “nonna” (o l'arte della leva 🧑‍🍳)

Prendete un coltello a punta tonda e rigida, infilatelo nell'interstizio tra il coperchio e il vetro e fate leva delicatamente. Un piccolo “pop” e voilà, è aperto!

🔨 Il metodo del “colpo” (quando la diplomazia fallisce 😆)

Se il vostro piano di lavoro (o il vostro tagliere) non teme nulla, picchiettate delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria si infiltra, si sente un piccolo “pop”, e il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Adoriamo i trucchi da professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come riscaldare i miei piatti?

È ultra semplice ! Basta scegliere il metodo che ti si addice di più:

🍲 In casseruola (il nostro metodo preferito!)

  • Versa il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscalda 5 a 10 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

Suggerimento : aggiungi un po' d'acqua se necessario per una consistenza perfetta!

🔄 Al microonde (pratico e veloce!)

  • Versa gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Copri per evitare gli schizzi.
  • Riscalda 3 a 5 minuti, a seconda della potenza del tuo apparecchio, alla massima potenza.

🔥 In forno (a seconda dei piatti)

  • Alcuni piatti sono migliori se riscaldati nel forno tradizionale (15 min a 180°C) per una consistenza e una gratinatura perfetta!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Immergi il barattolo in una casseruola di acqua bollente, copri, togli dal fuoco e attendi 25 a 30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

Tutto è specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarti! 😉