• Vertical Coffee Roaster Base Camp
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Vertical Coffee Roasters

Vertical Coffee Roasters

2 deliziosi caffè speciali da scoprire
Tipo di caffettiera
CHF 14.50
CHF 14.50
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

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Lasciare tutto per un caffè dopo un Ironman alle Hawaii? Vi rassicuriamo, neanche noi ci avremmo pensato. Ma Denise Morf e Simone Ernst, sì.

È proprio durante questa famosa competizione a Kailua-Kona che Denise (che incoraggiava fortemente) e Simone (che soffriva molto) hanno avuto una rivelazione caffeinica.

Tornate in Svizzera, decidono di creare Vertical Coffee Roasters. L'obiettivo: offrire finalmente un caffè che abbia gusto, etico e senza complicazioni.

Stabilite a Unterlunkhofen vicino a Zurigo, Denise e Simone oggi tostano caffè di specialità rigorosamente selezionati, senza mai perdere il loro spirito sportivo: preciso, onesto, e soprattutto davvero simpatico.

Da bien Bon, ovviamente, ci interessa: amiamo le persone appassionate. Amiamo anche il loro caffè. Abbiamo assaggiato. Abbiamo adorato. Condividiamo. ☕️

☕️ Base Camp - Espresso

Il tuo espresso d'altitudine, corposo e confortante.

Il più scuro della gamma Vertical, tostato a Unterlunkhofen (ZH), per gli amanti dei caffè intensi e generosi.

🔍 Note di degustazione :

  • Cioccolato fondente, confettura di prugne, corpo ampio.

🌍 Origine :

  • Regione : Rodriguez de Mendoza, Amazonas, Perù
  • Produttori : Cooperativa Monte Verde (250 membri)
  • Varietà : Bourbon, Catimor, Catuai, Pache, Typica
  • Altitudine : 1800 m

🧾 Ideale per :

  • Espresso, Bialetti, macchina automatica

⚙️ Proposta di preparazione (doppio espresso) :

  • Dosaggio : 19 g (in) – 42 g (out)
  • Temperatura : 93°C
  • Estrazione : circa 25 secondi

☕️ Guatemala Buena Vista – Filtro

Un caffè di specialità luminoso ed equilibrato.

Questo caffè mette in risalto il lavoro di Andrea Domingo Hernandez, produttrice guatemalteca.

🔍 Note di degustazione :

  • Caramello, prugna, corpo succoso.

🌍 Origine :

  • Regione : Huehuetenango, Guatemala
  • Produttrice : Andrea Domingo Hernandez
  • Varietà : Caturra, Pache
  • Altitudine : 1600–1800 m

🧾 Ideale per :

  • Filtro, V60, AeroPress, French Press

⚙️ Proposta di preparazione (metodo Aeropress invertito) :

  1. Posiziona l'Aeropress al contrario e assicurati che le due parti siano ben fissate (dovrai capovolgere il tutto più tardi).
  2. Aggiungi 12 g di caffè appena macinato (macinatura media).
  3. Aggiungi 200 g di acqua appena sotto il punto di ebollizione e mescola per estrarre bene il caffè.
  4. Lascia in infusione per 2 minuti, quindi avvita il coperchio con il filtro di carta inumidito.
  5. Capovolgi l'Aeropress con cautela e posizionalo su un recipiente stabile.
  6. Premi delicatamente fino a sentire l'aria fuoriuscire.
  7. Gusta!
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Domande frequenti

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post (tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Potete scegliere la data di consegna al momento della conferma del carrello.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire dal martedì successivo.

La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le nostre spese sono decrescenti e offerte a partire da CHF 150.- di acquisti !

Esempi:

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per un ordine tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessuna preoccupazione! 😊

Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…).

Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.

✍️ Posso richiedere una consegna a mano?

Sì!

Selezionate l'opzione “Consegna con firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna (necessariamente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente su richiesta.
  • Il vostro ordine è protetto grazie al suo imballaggio isotermico e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se avete una domanda, scriveteci a bienbonjour@bienBon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉

Come modificare o annullare il mio ordine?

Hai bisogno di modificare o annullare il tuo ordine? È possibile fino al giorno prima della tua data di consegna o ritiro, entro mezzogiorno.

📩 Come fare?

Inviaci un'e-mail a bienbonjour@bienBon.ch, indicando il tuo numero d'ordine e le modifiche desiderate.

⏳ Dopo questo termine :

Le modifiche o cancellazioni non potranno più essere garantite, salvo casi eccezionali, valutati dal nostro servizio clienti.

👉 Non esitare a contattarci rapidamente, faremo del nostro meglio per aiutarti! 😊

Cosa fare se ricevo un prodotto danneggiato o mancante?

Facciamo tutto il possibile affinché il tuo ordine arrivi in perfette condizioni. Ma se si verifica un problema, contattaci entro 48 ore dopo la ricezione:

📩 Inviaci un'e-mail a bienbonjour@bienBon.ch con:

✅ Una descrizione del problema.
✅ Foto del prodotto interessato e dell'imballaggio.
✅ Le condizioni di ricezione e di stoccaggio del prodotto.

Tratteremo la tua richiesta con attenzione e faremo del nostro meglio per offrirti una soluzione soddisfacente. 😊
A seconda della situazione, potremmo proporre una sostituzione o un rimborso del prodotto interessato, in conformità con le nostre Condizioni Generali. Ogni richiesta è unica, la valuteremo con cura per offrirti la migliore risposta possibile. 💪

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