• Vertical Coffee Roaster Base Camp
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Vertical Coffee Roasters

Vertical Coffee Roasters

2 deliziosi caffè speciali da scoprire
Tipo di caffettiera
CHF 14.50
CHF 14.50
Approfittatene! Esaurito
Imposte incluse.

Gli altri piatti vi aspettano!

Lasciare tutto per un caffè dopo un Ironman alle Hawaii? Vi rassicuriamo, neanche noi ci avremmo pensato. Ma Denise Morf e Simone Ernst, sì.

È proprio durante questa famosa competizione a Kailua-Kona che Denise (che incoraggiava fortemente) e Simone (che soffriva molto) hanno avuto una rivelazione caffeinica.

Tornate in Svizzera, decidono di creare Vertical Coffee Roasters. L'obiettivo: offrire finalmente un caffè che abbia gusto, etico e senza complicazioni.

Stabilite a Unterlunkhofen vicino a Zurigo, Denise e Simone oggi tostano caffè di specialità rigorosamente selezionati, senza mai perdere il loro spirito sportivo: preciso, onesto, e soprattutto davvero simpatico.

Da bien Bon, ovviamente, ci interessa: amiamo le persone appassionate. Amiamo anche il loro caffè. Abbiamo assaggiato. Abbiamo adorato. Condividiamo. ☕️

☕️ Base Camp - Espresso

Il tuo espresso d'altitudine, corposo e confortante.

Il più scuro della gamma Vertical, tostato a Unterlunkhofen (ZH), per gli amanti dei caffè intensi e generosi.

🔍 Note di degustazione :

  • Cioccolato fondente, confettura di prugne, corpo ampio.

🌍 Origine :

  • Regione : Rodriguez de Mendoza, Amazonas, Perù
  • Produttori : Cooperativa Monte Verde (250 membri)
  • Varietà : Bourbon, Catimor, Catuai, Pache, Typica
  • Altitudine : 1800 m

🧾 Ideale per :

  • Espresso, Bialetti, macchina automatica

⚙️ Proposta di preparazione (doppio espresso) :

  • Dosaggio : 19 g (in) – 42 g (out)
  • Temperatura : 93°C
  • Estrazione : circa 25 secondi

☕️ Guatemala Buena Vista – Filtro

Un caffè di specialità luminoso ed equilibrato.

Questo caffè mette in risalto il lavoro di Andrea Domingo Hernandez, produttrice guatemalteca.

🔍 Note di degustazione :

  • Caramello, prugna, corpo succoso.

🌍 Origine :

  • Regione : Huehuetenango, Guatemala
  • Produttrice : Andrea Domingo Hernandez
  • Varietà : Caturra, Pache
  • Altitudine : 1600–1800 m

🧾 Ideale per :

  • Filtro, V60, AeroPress, French Press

⚙️ Proposta di preparazione (metodo Aeropress invertito) :

  1. Posiziona l'Aeropress al contrario e assicurati che le due parti siano ben fissate (dovrai capovolgere il tutto più tardi).
  2. Aggiungi 12 g di caffè appena macinato (macinatura media).
  3. Aggiungi 200 g di acqua appena sotto il punto di ebollizione e mescola per estrarre bene il caffè.
  4. Lascia in infusione per 2 minuti, quindi avvita il coperchio con il filtro di carta inumidito.
  5. Capovolgi l'Aeropress con cautela e posizionalo su un recipiente stabile.
  6. Premi delicatamente fino a sentire l'aria fuoriuscire.
  7. Gusta!
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Domande frequenti

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I vostri piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD, DHL o Swiss Post (tra gli altri), direttamente all'indirizzo di vostra scelta.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Potete scegliere la data di consegna al momento della conferma del carrello.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire dal martedì successivo.

La selezione di una fascia oraria precisa non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🥰

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le nostre spese sono decrescenti e offerte a partire da CHF 150.- di acquisti !

Esempi:

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per un ordine tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessuna preoccupazione! 😊

Di default, i nostri trasportatori depositano il vostro pacco nel luogo più sicuro e pratico (atrio di Antipasto, sotto le cassette delle lettere…).

Il vostro ordine è ben protetto grazie a un imballaggio isotermico che garantisce la sua freschezza fino al vostro ritorno.

✍️ Posso richiedere una consegna a mano?

Sì!

Selezionate l'opzione “Consegna con firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrete essere presenti al momento della consegna (necessariamente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il vostro ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la vostra consegna ha più di 24 ore di ritardo (J+2), vi rimborsiamo integralmente su richiesta.
  • Il vostro ordine è protetto grazie al suo imballaggio isotermico e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se avete una domanda, scriveteci a bienbonjour@bienBon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la ricezione?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi al frigorifero. Potrete gustarli quando volete, senza pressione! 🎉

Come modificare o annullare il mio ordine?

Hai bisogno di modificare o annullare il tuo ordine? È possibile fino al giorno prima della tua data di consegna o ritiro, entro mezzogiorno.

📩 Come fare?

Inviaci un'e-mail a bienbonjour@bienBon.ch, indicando il tuo numero d'ordine e le modifiche desiderate.

⏳ Dopo questo termine :

Le modifiche o cancellazioni non potranno più essere garantite, salvo casi eccezionali, valutati dal nostro servizio clienti.

👉 Non esitare a contattarci rapidamente, faremo del nostro meglio per aiutarti! 😊

Cosa fare se ricevo un prodotto danneggiato o mancante?

Facciamo tutto il possibile affinché il tuo ordine arrivi in perfette condizioni. Ma se si verifica un problema, contattaci entro 48 ore dopo la ricezione:

📩 Inviaci un'e-mail a bienbonjour@bienBon.ch con:

✅ Una descrizione del problema.
✅ Foto del prodotto interessato e dell'imballaggio.
✅ Le condizioni di ricezione e di stoccaggio del prodotto.

Tratteremo la tua richiesta con attenzione e faremo del nostro meglio per offrirti una soluzione soddisfacente. 😊
A seconda della situazione, potremmo proporre una sostituzione o un rimborso del prodotto interessato, in conformità con le nostre Condizioni Generali. Ogni richiesta è unica, la valuteremo con cura per offrirti la migliore risposta possibile. 💪

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