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Smoked féra rillettes

Smoked féra rillettes

Fennel, lemon peel
Nutri-score D
Size
Regular price CHF 9.90
Regular price Sale price CHF 9.90
Make the most of it! Sold out
Taxes included.

In stock

Looking for that dream body? Go for these rillettes de féra: a dream come true is no longer a dream!
Flexitarian
Low Carbohydrate

Allergènes

Lactose, Fish


Accord met-boissons

🍷 Petite Arvine, Domaine Jean-René Germanier
A lively white wine with citrus aromas and lovely minerality, perfect for accompanying the smoky, delicate flavors of féra. Its freshness and acidity balance well the richness of the
rillettes. Discover here

🍸 Lemon-Lime Mocktail
Mix 200 ml of sparkling water with 20 ml of
fresh lemon juice and 20 ml lime juice. Add a few ice cubes and a slice of lemon for a touch of freshness that enhances the taste of the féra.


Dish composition
 
Ingredients Origins %
Féra Switzerland 50%
Fennel Italy 22%
Cream of milk Switzerland 14%
Olive oil Italy 6%
Shallot Switzerland 3%
Chives Switzerland 1%
Ginger China 1%
Espelette pepper France <1%
Lemon zest Spain <1%
Thyme Switzerland <1%
Black pepper France <1%
White Salt Switzerland <1%
 
Macronutrients 140g
Calories 272kcal
Fat 21g
- Saturated fatty acids 7g
Carbohydrates 2g
- Sugars 1g
Protein 18g
Dietary fibre 2g
Salt 2g
 
Micro-nutrients 140g
Calcium 38mg
Copper 0mg
Iron 1mg
Magnesium 31mg
Potassium 447mg
Zinc 0mg
Omega 3 1mg
Vitamin A 184µg
Vitamin C 4mg
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Frequently asked questions

Will I have enough to eat?

Simple answer: yes!

The quantity (400-450g) and nutritional value of our main dishes (rich in fibre in particular) means that we can satisfy the appetites and needs of as many people as possible!

If you'd like to spice up your meal, and in the interests of a balanced diet, choose a piece of seasonal fruit and a yoghurt (vegetable?).

How are the dishes packaged?

To preserve their organoleptic and nutritional qualities, our dishes are packed in jars. They are then delivered fresh in isothermal cartons. Freshness guaranteed on arrival!

Some dishes may be packed in vacuum bags, in which case this will be indicated on the description sheet.

Don't forget to refrigerate!

Where and when do you deliver?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Can I pick up my food on site?

Yes, absolutely!

All you have to do is select the "Pick-up on site" option at the shopping cart validation stage, choose the date and time slot that suits you best, then click on "Pick-up on site" at the next stage.

Further instructions will be sent to you in the order confirmation e-mail.

How do I reheat my meals?

In a saucepan
5-10 minutes over medium heat (add a dash of water if necessary)

Microwave
3 to 5 minutes
(depending on your appliance - pour the ingredients into a suitable dish beforehand)

We also recommend reheating certain dishes in a conventional oven (15 min. at 180°C) or bain-marie (8-10 min.), which will be specified on the label if necessary.