• Vertical Coffee Roaster Base Camp
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Vertical Coffee Roasters

Vertical Coffee Roasters

Entdecke 2 köstliche SpezialitÀtenkaffees
Art der Kaffeemaschine
CHF 14.50
CHF 14.50
Geniessen Sie es! Ausverkauft

Schnell zugreifen, nur noch 4 verfĂŒgbar!

Nach einem Ironman auf Hawaii alles aufgeben, um Kaffee zu rösten? Wir geben zu: Wir wÀren nicht drauf gekommen. Aber Denise Morf und Simone Ernst schon.

Genau bei diesem berĂŒhmten Wettkampf in Kailua-Kona hatten Denise (als lautstarke Supporterin) und Simone (als leidende Athletin) ihre kaffeebasierte Erleuchtung.

ZurĂŒck in der Schweiz grĂŒnden sie Vertical Coffee Roasters – mit dem Ziel, endlich ehrlichen, fairen und geschmackvollen Kaffee anzubieten, ganz ohne Schnickschnack.

In Unterlunkhofen bei ZĂŒrich rösten Denise und Simone heute sorgfĂ€ltig ausgewĂ€hlte SpezialitĂ€tenkaffees – sportlich prĂ€zise, transparent und sympathisch bis zum letzten Schluck.

Bei bienBon.ch verstehen wir das sofort: Wir lieben Menschen mit Leidenschaft. Und ihren Kaffee gleich dazu. Probiert. FĂŒr gut befunden. Weitergegeben. ☕

☕ Base Camp - Espresso

Dein Espresso aus der Höhe – krĂ€ftig und wohltuend.

Die dunkelste Röstung von Vertical, in Unterlunkhofen (ZH) geröstet – fĂŒr Liebhaber von intensiven, vollmundigen Kaffees.

🔍 Degustationsnotizen:

  • Dunkle Schokolade, PflaumenkonfitĂŒre, voller Körper.

🌍 Herkunft:

  • Region: Rodriguez de Mendoza, Amazonas, Peru
  • Produzenten: Kooperative Monte Verde (250 Mitglieder)
  • Sorten: Bourbon, Catimor, Catuai, Pache, Typica
  • Höhe: 1800 m

đŸ§Ÿ Ideal fĂŒr:

  • Espresso, Bialetti, Vollautomaten

⚙ Zubereitungsempfehlung (Doppelter Espresso):

  • Dosis: 19 g (in) – 42 g (out)
  • Temperatur: 93°C
  • Extraktion: ca. 25 Sekunden

☕ Guatemala Buena Vista – Filter

Ein heller und ausgewogener SpezialitÀtenkaffee.

Dieser Kaffee hebt die Arbeit der guatemaltekischen Produzentin Andrea Domingo Hernandez hervor.

🔍 Degustationsnotizen:

  • Karamell, Pflaume, saftiger Körper.

🌍 Herkunft:

  • Region: Huehuetenango, Guatemala
  • Produzentin: Andrea Domingo Hernandez
  • Sorten: Caturra, Pache
  • Höhe: 1600–1800 m

đŸ§Ÿ Ideal fĂŒr:

  • Filter, V60, AeroPress, French Press

⚙ Zubereitungsempfehlung (Inverted Aeropress-Methode):

  1. Stellen Sie die Aeropress auf den Kopf und achten Sie darauf, dass beide Teile fest miteinander verbunden sind (Sie drehen das Ganze spÀter um).
  2. Geben Sie 12 g frisch gemahlenen Kaffee (mittlerer Mahlgrad) hinein.
  3. Gießen Sie 200 g Wasser knapp unter dem Siedepunkt auf und rĂŒhren Sie um, damit der Kaffee gut extrahiert wird.
  4. 2 Minuten ziehen lassen, dann den Deckel mit dem befeuchteten Papierfilter aufschrauben.
  5. Die Aeropress vorsichtig umdrehen und auf ein stabiles GefĂ€ĂŸ setzen.
  6. Langsam und gleichmĂ€ĂŸig drĂŒcken, bis Sie das Zischen hören.
  7. Geniessen!
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HĂ€ufig gestellte Fragen

Wo und wann liefern Sie?

🚚 In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!

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📅 Wann erhalte ich meine Bestellung?

Sie können das Lieferdatum bei der Bestellung auswÀhlen.

  • Bestellungen von Montag bis Freitag → Lieferung J+2 möglich.
  • Bestellungen von Samstag bis Sonntag → Lieferung ab dem folgenden Dienstag.

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💰 Was sind die Lieferkosten?

Unsere GebĂŒhren sind gestaffelt und ab einem Bestellwert von CHF 150.- kostenfrei !

Beispiele:

  • CHF 10.50 fĂŒr Bestellungen zwischen CHF 65.- und CHF79.-
  • CHF 9.90 fĂŒr Bestellungen zwischen CHF 80.- und CHF105.-


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Keine Sorge! 😊

StandardmÀssig legen unsere Zusteller Ihr Paket am sichersten und praktischsten Ort ab (Eingangshalle, unter den BriefkÀsten
).

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Ja!

WĂ€hlen Sie beim Bezahlen die Option „Übergabe gegen Unterschrift” aus. Diese Option ist besonders hilfreich bei MobilitĂ€ts- oder Greifproblemen. Bitte beachten Sie, dass Sie bei der Lieferung anwesend sein mĂŒssen (natĂŒrlich 😅).

🛡 Was tun bei Lieferverzögerungen?

Wir geben unser Bestes, damit Ihre Bestellung rechtzeitig ankommt. Sollten jedoch logistische Unvorhersehbarkeiten auftreten, keine Panik:

  • Sollte Ihre Lieferung mehr als 24h (J+2) verzögert sein, erstatten wir Ihnen auf Anfrage den vollen Betrag auf Anfrage.
  • Ihre Bestellung ist dank der isolierenden Verpackung geschĂŒtzt und bleibt auch bei Lieferverzögerungen frisch.
  • Wenn Sie eine Frage haben, schreiben Sie uns an bienbonjour@bienbon.ch und wir finden gemeinsam eine Lösung.


❄ Wie lange kann ich meine Gerichte nach Erhalt aufbewahren?

Ihre Gerichte sind mehrere Monate im KĂŒhlschrank haltbar. Sie können sie geniessen, wann immer Sie möchten, ohne Eile! 🎉

Wie kann ich meine Bestellung Àndern oder stornieren?

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Wir tun unser Bestes, damit Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Falls jedoch ein Problem auftritt, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt:

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✅ Eine Beschreibung des Problems.
✅ Fotos des betroffenen Produkts und der Verpackung.
✅ Die Bedingungen bei Erhalt und Lagerung des Produkts.

Wir werden Ihre Anfrage sorgfĂ€ltig prĂŒfen und unser Bestes tun, um Ihnen eine zufriedenstellende Lösung anzubieten. 😊
Je nach Situation können wir einen Ersatz oder eine RĂŒckerstattung des betroffenen Produkts anbieten, gemĂ€ss unseren Allgemeinen GeschĂ€ftsbedingungen. Da jede Anfrage einzigartig ist, bewerten wir sie sorgfĂ€ltig, um Ihnen die bestmögliche Lösung zu bieten. đŸ’Ș

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