Die GewĂŒrze von Gipfelhirsch
Die GewĂŒrze von Gipfelhirsch
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Hinter Gipfelhirsch steckt eine Truppe neugieriger Feinschmecker, angefĂŒhrt von Matthias Hirsch (alias dem «âŻoregano gangsterâŻÂ») und einem ganzen Team von Geschmacksexplorern.
Ihre Mission?
Aussergewöhnliche GewĂŒrze entdecken, handwerkliche Mischungen kreieren und die Geschmacksknospen ĂŒberraschen â immer mit einer grossen Portion Leidenschaft (und einem Hauch RockânâRoll đ€).
Ihre GewĂŒrze werden von Hand gemischt in Wallisellen (ZH), ohne Zusatzstoffe oder Kompromisse, mit möglichst lokalen oder fair gehandelten Zutaten.
Das Ergebnis?
đ¶ïž Kreationen, die zum Reisen einladen, zum Improvisieren animieren und vor allem⊠zum Geniessen.
Ihr könnt das Team an MĂ€rkten und Festivals in der ganzen Schweiz antreffen⊠oder einfach online in ihre wĂŒrzige Welt eintauchen đ www.gipfelhirsch.com
Viel Spass beim Entdecken â und beim Kochen!
Gourmet-Abenteuer zwischen urbanem Dschungel und Lagerfeuer.
Diese mutige GewĂŒrzmischung verbindet die SĂŒsse von Rohrzucker und die IntensitĂ€t von Kaffee mit einem unwiderstehlichen Trio: Knoblauch, Zwiebeln und wĂ€rmende GewĂŒrze (Zimt, KreuzkĂŒmmel). Cayennepfeffer und Charapita-Chili verleihen eine feine florale Note, die sanft auf der Zunge explodiert.
GrosszĂŒgig auf Fleisch oder GemĂŒse vor dem Garen einreiben (der berĂŒhmte Rub), oder ĂŒber ein cremiges Guacamole, eine gegrillte Avocado oder sogar gefĂŒllte Champignons streuen. Vielseitig, lebendig, ein bisschen rebellisch â diese Mischung macht jedes Gericht zum Abenteuer.
đ„ Zutaten
Rohrzucker, Meersalz, Kaffee, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Zimt, KreuzkĂŒmmel, Cayennepfeffer, Charapita-Chili.
đ Herkunft
ZĂŒrich, Schweiz â handgemischte, handwerkliche Kreation.
đŠ Inhalt
100âŻg (Glas mit Korkverschluss).
â ïž NĂ€hrwerte (pro 100âŻg)
145âŻkcal âą 0âŻg Fett âą 37âŻg Kohlenhydrate (davon 37âŻg Zucker) âą 0âŻg Protein âą 33âŻg Salz.
đ« Lagerung
Trocken und lichtgeschĂŒtzt aufbewahren.
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Questions fréquentes
Wo und wann liefern Sie?
đ In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!
Ihre Gerichte werden schnell und sicher mit Planzer,
DPD, DHL oder die Post (unter anderem) direkt an die von Ihnen gewÀhlte Adresse geliefert.
đ Wann erhalte ich meine Bestellung?
Sie können das Lieferdatum bei der Bestellung auswÀhlen.
- Bestellungen von Montag bis Freitag â Lieferung J+2 möglich.
- Bestellungen von Samstag bis Sonntag â Lieferung ab dem folgenden Dienstag.
Die Auswahl eines genauen Zeitfensters ist noch nicht möglich, aber wir arbeiten daran! đ«Ą
đ° Was sind die Lieferkosten?
Unsere GebĂŒhren sind gestaffelt und ab einem Bestellwert von CHF 150.- kostenfrei !
Beispiele:
- CHF 10.50 fĂŒr Bestellungen zwischen CHF 65.- und CHF79.-
- CHF 9.90 fĂŒr Bestellungen zwischen CHF 80.- und CHF105.-
đŠ Was passiert, wenn ich nicht zu Hause bin?
Keine Sorge! đ
StandardmĂ€ssig legen unsere Zusteller Ihr Paket am sichersten und praktischsten Ort ab (Eingangshalle, unter den BriefkĂ€stenâŠ).
Ihre Bestellung ist dank einer isolierenden Verpackung, die ihre Frische bis zu Ihrer RĂŒckkehr gewĂ€hrleistet, bestens geschĂŒtzt.
âïž Kann ich eine persönliche Ăbergabe anfordern?
Ja!
WĂ€hlen Sie beim Bezahlen die Option âĂbergabe gegen Unterschriftâ aus. Diese Option ist besonders hilfreich bei MobilitĂ€ts- oder Greifproblemen. Bitte beachten Sie, dass Sie bei der Lieferung anwesend sein mĂŒssen (natĂŒrlich đ ).
đĄ Was tun bei Lieferverzögerungen?
Wir geben unser Bestes, damit Ihre Bestellung rechtzeitig ankommt. Sollten jedoch logistische Unvorhersehbarkeiten auftreten, keine Panik:
- Sollte Ihre Lieferung mehr als 24h (J+2) verzögert sein, erstatten wir Ihnen auf Anfrage den vollen Betrag auf Anfrage.
- Ihre Bestellung ist dank der isolierenden Verpackung geschĂŒtzt und bleibt auch bei Lieferverzögerungen frisch.
- Wenn Sie eine Frage haben, schreiben Sie uns an bienbonjour@bienbon.ch und wir finden gemeinsam eine Lösung.
âïž Wie lange kann ich meine Gerichte nach Erhalt aufbewahren?
Ihre Gerichte sind mehrere Monate im KĂŒhlschrank haltbar. Sie können sie geniessen, wann immer Sie möchten, ohne Eile! đ
Wie kann ich meine Bestellung Àndern oder stornieren?
Möchten Sie Ihre Bestellung Àndern oder stornieren? Das ist bis zum Vortag des Liefer- oder Abholdatums bis 12:00 Uhr möglich.
đ© Wie gehen Sie vor?
Senden Sie uns eine E-Mail an bienbonjour@bienBon.ch und geben Sie Ihre Bestellnummer sowie die gewĂŒnschten Ănderungen an.
âł Nach Ablauf dieser Frist :
Ănderungen oder Stornierungen können nicht mehr garantiert werden, es sei denn, es handelt sich um einen Ausnahmefall. In diesem Fall wird die Möglichkeit einer Ănderung von unserem Kundenservice geprĂŒft.
đ Zögern Sie nicht, uns so schnell wie möglich zu kontaktieren â wir tun unser Bestes, um Ihnen zu helfen! đ
Was kann ich tun, wenn ich ein beschÀdigtes oder fehlendes Produkt erhalte?
Wir tun unser Bestes, damit Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Falls jedoch ein Problem auftritt, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt:
đ© Senden Sie uns eine E-Mail an bienbonjour@bienbon.ch mit:
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Eine Beschreibung des Problems.
â
Fotos des betroffenen Produkts und der Verpackung.
â
Die Bedingungen bei Erhalt und Lagerung des Produkts.
Wir werden Ihre Anfrage sorgfĂ€ltig prĂŒfen und unser Bestes tun, um Ihnen eine zufriedenstellende Lösung anzubieten. đ
Je nach Situation können wir einen Ersatz oder eine RĂŒckerstattung des betroffenen Produkts anbieten, gemĂ€ss unseren Allgemeinen GeschĂ€ftsbedingungen. Da jede Anfrage einzigartig ist, bewerten wir sie sorgfĂ€ltig, um Ihnen die bestmögliche Lösung zu bieten. đȘ
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