• Velouté de courge potimarron épicé
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Velouté de courge potimarron

Velouté de courge potimarron

Epices Raz-el-hanout
Nutri-score A
Taille
CHF 9.80
CHF 9.80
Profitez-en ! Épuisé

Nos autres plats n'attendent que vous !

Ce velouté de courge aux épices Ras-el-hanout, c’est l’automne qui flirte avec l’Orient. La douceur de la courge, relevée par des épices pleines de caractère, c’est comme un câlin réconfortant… mais avec une petite claque pour réveiller les papilles. Un bol de soleil, sans les bagages !

Végétarien
Faible en lipides ("Low Fat")

Allergènes

Lactose

Accord met-boissons

🍷 Heida Les Fleurs AOC Valais, Famille Rouvinez
Ce vin blanc valaisan, aux arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de thé à la bergamote, s’accorde parfaitement avec la douceur de la courge et les notes épicées du Ras-el-Hanout. Sa structure et sa vivacité équilibrent les saveurs riches du velouté tout en apportant une belle rondeur. Découvrir ici

🫖 Infusion chaude à l’orange et cannelle
Faites infuser des tranches d’orange et un bâton de cannelle dans de l’eau chaude pour une boisson douce et épicée qui accompagne parfaitement les saveurs du velouté.

Composition
 
Ingrédients Origines %
Courge hokkaïdo Belgique 45%
Eau Suisse 25%
Carotte Suisse 20%
Lait entier Suisse 6%
Oignon Suisse 3%
Sel blanc Suisse <1%
Epices ras el hanouth Maroc <1%
Sucre blanc Suisse <1%
Poivre blanc France <1%
 
Macro-nutriments 400g
Calories 55kcal
Lipides 1g
- Acides gras saturés 1g
Glucides 6g
- Sucre 4g
Protéines 4g
Fibres alimentaires 3g
Sel 2g
 
Micro-nutriments 400g
Calcium 107mg
Cuivre 0mg
Fer 1mg
Magnésium 30mg
Potassium 395mg
Zinc 0mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 2 696µg
Vitamines C 8mg

On vous en dit un peu plus sur ce plat ?

Velouté de Courge aux Épices Ras-el-Hanout : Douceur et Chaleur Orientale, Livré Chez Vous !

Envie d’un bol de réconfort aux saveurs épicées ? Notre velouté de courge aux épices Ras-el-Hanout est une invitation à la douceur et à l’évasion. Avec de la courge hokkaïdo fondante, des carottes suisses et un mélange subtil d’épices marocaines, ce velouté est une véritable explosion de saveurs. Livré dans un bocal pratique, il est prêt à être réchauffé pour un repas sain et rapide.

Des Ingrédients de Qualité pour un Goût Unique

Chez bienBon.ch, nous privilégions des ingrédients majoritairement locaux et sélectionnés pour leur fraîcheur. Ce velouté associe la douceur de la courge hokkaïdo et des carottes à un mélange d’épices Ras-el-Hanout qui lui confère une touche orientale raffinée. Une recette parfumée et équilibrée, idéale pour un moment de détente et de gourmandise !

Un Velouté Écoresponsable et Pratique en Bocal

Nos veloutés en bocaux sont conçus pour combiner praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce velouté de courge se conserve plusieurs semaines au frais, parfait pour combler vos envies de douceur sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et savourez-le quand bon vous semble !

Un Plat Léger et Riche en Nutriments

Ce velouté est non seulement délicieux, mais aussi très léger, avec seulement 55 kcal par portion. Il est riche en fibres, en potassium et en vitamines A et C, parfait pour une pause saine et revitalisante. Un bol de bienfaits qui réchauffe le corps et l’esprit.

Livré Directement Chez Vous pour une Pause Réconfortante

Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il vous suffit de commander à manger, et notre velouté de courge aux épices Ras-el-Hanout arrive directement chez vous. Une saveur douce et épicée, livrée en toute simplicité pour un moment de plaisir gourmand et écoresponsable.

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Questions fréquentes

Aurai-je assez à manger ?

Réponse simple : oui !

La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !

Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !

Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.

Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.

Magique, non ?

Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !

Où et quand livrez-vous ?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Oui tout-à-fait !

Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.

D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.

Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?

A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :

  • lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
  • le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
  • un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
  • aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
  • visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.

Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Plusieurs techniques sont à votre disposition :

La force brute

Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !

Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")

Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !

Le choc

Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !

Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !

Comment réchauffer mes plats ?

A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)

Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)

Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.