• Velouté de carotte au lait de coco et gingembre
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Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco

Gingembre
Nutri-score A
Taille
CHF 9.50
CHF 9.50
Profitez-en ! Épuisé

Nos autres plats n'attendent que vous !

Ce velouté de carottes au lait de coco et gingembre est tout sauf classique ! D’abord, la carotte douce et bien sage, puis, paf !, le gingembre vient réveiller tout ça avec une pointe de piquant, pendant que le lait de coco enrobe le tout. Un mélange doux et audacieux qui réchauffe sans prendre de gants.

Végétalien
Faible en glucides ("Low Carb")

Allergènes

-

Accord met-boissons

🍷 Heida AOC Valais, Cave du Rhodan
Avec ses arômes de fruits exotiques et sa fraîcheur, il complète harmonieusement les saveurs du velouté. Découvrir ici

🍵 Eau infusée au gingembre et citron vert
Ajoutez quelques tranches de gingembre frais et des rondelles de citron vert dans de l’eau froide pour une boisson rafraîchissante et légèrement épicée, qui complète bien les saveurs du velouté.

Composition
 
Ingrédients Origines %
Carotte orange Suisse 50%
Courge hokkaïdo Belgique 26%
Eau Suisse 11%
Lait de coco Thaïlande 9%
Oignon Suisse 3%
Gingembre Chine <1%
Curry France <1%
Sel blanc Suisse <1%
 
Macro-nutriments 380g
Calories 123kcal
Lipides 7g
- Acides gras saturés 6g
Glucides 8g
- Sucre 4g
Protéines 3g
Fibres alimentaires 7g
Sel 1g
 
Micro-nutriments 380g
Calcium 104mg
Cuivre 0mg
Fer 3mg
Magnésium 50mg
Potassium 465mg
Zinc 1mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 6 352µg
Vitamines C 6mg

On vous en dit un peu plus sur ce plat ?

Velouté de Carottes au Lait de Coco et Gingembre : Douceur et Évasion, Livré Chez Vous !

Envie d’un velouté réconfortant avec une touche exotique ? Notre velouté de carottes au lait de coco et gingembre est une vraie invitation au voyage ! Avec des carottes suisses, de la courge hokkaïdo et un soupçon de gingembre, ce velouté crémeux vous offre un équilibre parfait entre douceur et épices. Livré dans un bocal pratique, il est prêt à être réchauffé pour une dégustation sans effort.

Des Ingrédients de Qualité pour une Saveur Unique

Chez bienBon.ch, nous privilégions des ingrédients majoritairement suisses, choisis pour leur fraîcheur et leur qualité. Ce velouté associe des carottes et de la courge hokkaïdo, relevées par le lait de coco et le gingembre pour une saveur riche et délicatement épicée. Une recette originale, parfaite pour un moment de réconfort et de gourmandise !

Un Velouté Écoresponsable et Pratique en Bocal

Nos veloutés en bocaux sont pensés pour allier praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce velouté de carottes au lait de coco et gingembre se conserve plusieurs semaines au frais, idéal pour combler vos envies de douceur sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et savourez-le quand vous le souhaitez !

Un Plat Léger et Riche en Nutriments

Ce velouté de carottes est non seulement délicieux mais aussi peu calorique, avec seulement 123 kcal par portion. Il est riche en fibres, vitamines A et C, et en potassium, parfait pour une pause saine et revitalisante. Un bol de bienfaits qui fait du bien au corps et à l’esprit !

Livré Directement Chez Vous pour un Plaisir Instantané

Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il vous suffit de commander à manger, et notre velouté de carottes au lait de coco et gingembre arrive directement chez vous. Une saveur douce et exotique, livrée en toute simplicité pour un moment de plaisir gourmand et écoresponsable.

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Questions fréquentes

Aurai-je assez à manger ?

Réponse simple : oui !

La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !

Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !

Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.

Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.

Magique, non ?

Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !

Où et quand livrez-vous ?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Oui tout-à-fait !

Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.

D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.

Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?

A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :

  • lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
  • le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
  • un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
  • aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
  • visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.

Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Plusieurs techniques sont à votre disposition :

La force brute

Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !

Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")

Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !

Le choc

Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !

Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !

Comment réchauffer mes plats ?

A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)

Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)

Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.