• Comme une tarte citron et son sablé breton
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Comme une tarte citron sur un sablé breton

Comme une tarte citron sur un sablé breton

Sablé breton & crémeux citron jaune
Nutri-score D
Taille
CHF 6.80
CHF 6.80
Profitez-en ! Épuisé

En stock

Fermez les yeux et imaginez l'océan Atlantique, ses embruns, son odeur iodée... C'est bon, vous y êtes ? Eh bien, cette tarte au citron, c'est tout l'inverse ! Une crème onctueuse sur un sablé bien beurré... Parce qu'entre nous, on est bien mieux dans son nid douillet qu'à jouer les marins sur un vieux gréement, non ?

Végétarien

Allergènes

Gluten, Oeuf, Lactose

Accord met-boissons

🥃 Plantation Single Cask Barbados WIRD 2011 Finish Maury Wine Cask
Ce rhum exceptionnel, vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de Maury, offre des arômes riches de cerise noire, de raisins secs, de noix grillées et de pain d’épices. Ses notes sucrées et boisées équilibrent l’acidité du citron et enrichissent la texture beurrée du sablé breton, pour une dégustation gourmande et raffinée. Découvrir ici

🍸 Limonade maison au thym et miel
Mélangez 200 ml d’eau pétillante avec le jus d’un citron, une cuillère de miel et quelques brins de thym frais. Servez frais pour une boisson légère et subtilement parfumée qui accompagne les saveurs du dessert sans les dominer.

Composition
 
Ingrédients Origines %
Sucre blanc Suisse 32%
Beurre à 82% MG Suisse 18%
Farine de froment T55 Suisse 14%
Jaune d'oeuf France 13%
Oeuf Suisse 11%
Jus de citron vert Suisse 10%
Levure alimentaire Suisse <1%
Sel blanc Suisse <1%
 
Macro-nutriments 150g
Calories 565kcal
Lipides 30g
- Acides gras saturés 2g
Glucides 65g
- Sucre 49g
Protéines 8g
Fibres alimentaires 1g
Sel 0g
 
Micro-nutriments 150g
Calcium 32mg
Cuivre 0mg
Fer 1mg
Magnésium 12mg
Potassium 101mg
Zinc 1mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 89µg
Vitamines C 1mg

On vous en dit un peu plus sur ce plat ?

Comme une Tarte au Citron sur un Sablé Breton : Un Équilibre Parfait entre Acidité et Gourmandise, Livrée Chez Vous !

Fermez les yeux et imaginez l’acidité du citron vert parfaitement adoucie par la rondeur d’un sablé breton. Notre dessert “Comme une Tarte au Citron sur un Sablé Breton” est une véritable explosion de saveurs : une crème au citron onctueuse et légèrement acidulée, déposée sur un biscuit sablé délicieusement beurré. Livré dans un bocal pratique, il est prêt à être savouré pour un moment de pur plaisir.

Des Ingrédients de Qualité pour une Saveur Unique

Chez bienBon.ch, nous misons sur des ingrédients locaux et soigneusement sélectionnés. Ce dessert associe du beurre suisse, des œufs frais et du jus de citron vert pour une combinaison gourmande et raffinée. Une recette artisanale qui fait honneur aux saveurs authentiques et à la pâtisserie classique.

Un Dessert Écoresponsable et Pratique en Bocal

Nos desserts en bocaux sont pensés pour allier praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce dessert se conserve plusieurs semaines au frais, parfait pour combler vos envies de douceur sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et dégustez-le quand bon vous semble !

Livré Directement Chez Vous pour une Dégustation Instantanée

Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il suffit de commander à manger, et notre “Comme une Tarte au Citron sur un Sablé Breton” arrive directement chez vous. Une douceur citronnée et gourmande, livrée en toute simplicité pour un plaisir gourmand et écoresponsable.

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Questions fréquentes

Aurai-je assez à manger ?

Réponse simple : oui !

La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !

Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !

Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.

Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.

Magique, non ?

Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !

Où et quand livrez-vous ?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Oui tout-à-fait !

Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.

D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.

Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?

A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :

  • lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
  • le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
  • un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
  • aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
  • visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.

Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Plusieurs techniques sont à votre disposition :

La force brute

Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !

Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")

Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !

Le choc

Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !

Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !

Comment réchauffer mes plats ?

A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)

Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)

Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.