Salade crémeuse de pois chiches à la marocaine
Salade crémeuse de pois chiches à la marocaine
Nos autres plats n'attendent que vous !
Non, cette salade crémeuse saine et équilibrée n'est pas une excuse pour vous goinfrer de baklawas en dessert ! Tiens, ça pourrait être une idée de "plaisirs sucrés" ça...
Allergènes
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Accord met-boissons
🍷 Belles Filles Rosé de Gamay, Cave de Genève
Avec ses notes fruitées et sa fraîcheur, il s’accorde bien avec les épices de la salade. Découvrir ici
🍸 Thé à la menthe glacé
Préparez un thé vert infusé avec de la menthe fraîche, laissez-le refroidir, et servez avec des glaçons. Cette boisson rafraîchissante complète parfaitement les saveurs épicées et herbacées de la salade.
Ingrédients | Origines | % |
Pois chiche | Suisse | 35% |
Riz sauvage | Suisse | 18% |
Tomate cerise | Italie | 18% |
Lait de coco | Thaïlande | 10% |
Poivron rouge | Pays-Bas | 9% |
Eau | Suisse | 4% |
Oignon rouge | Suisse | 3% |
Oignon | Suisse | 1% |
Ail | Espagne | <1% |
Persil | Suisse | <1% |
Sel blanc | Suisse | <1% |
Huile d'olive | Italie | <1% |
Curry | France | <1% |
Curcuma | Suisse | <1% |
Poivre blanc | France | <1% |
Macro-nutriments | 460g | 340g |
Calories | 475kcal | 351kcal |
Lipides | 16g | 12g |
- Acides gras saturés | 9g | 6g |
Glucides | 54g | 40g |
- Sucre | 8g | 6g |
Protéines | 19g | 14g |
Fibres alimentaires | 19g | 14g |
Sel | 2g | 2g |
Micro-nutriments | 460g | 340g |
Calcium | 159mg | 117mg |
Cuivre | 1mg | 0mg |
Fer | 5mg | 4mg |
Magnésium | 138mg | 102mg |
Potassium | 871mg | 644mg |
Zinc | 3mg | 3mg |
Oméga 3 | 0mg | 0mg |
Vitamines A | 585µg | 432µg |
Vitamines C | 50mg | 37mg |
On vous en dit un peu plus sur ce plat ?
On vous en dit un peu plus sur ce plat ?
Salade Crémeuse de Pois Chiches à la Marocaine : Fraîcheur et Évasion, Livrée Chez Vous !
Envie d’un plat frais aux accents du Maroc ? Notre salade crémeuse de pois chiches à la marocaine est faite pour vous ! Avec des pois chiches suisses, du riz sauvage croquant, des tomates cerises juteuses et une touche de lait de coco, cette salade est un mélange parfait de douceur et d’épices. Livrée dans un bocal pratique, elle est prête à déguster pour un voyage gustatif sans quitter la maison.
Des Ingrédients de Qualité pour des Saveurs Authentiques
Chez bienBon.ch, nous privilégions des ingrédients majoritairement suisses et soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur. Nos pois chiches, riz sauvage, poivrons rouges et oignons sont combinés avec du lait de coco et des épices comme le curry et le curcuma pour créer un équilibre parfait de saveurs. Une salade unique qui apporte un peu de chaleur orientale à vos repas !
Une Salade Écoresponsable et Pratique en Bocal
Nos salades en bocaux allient praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Cette salade crémeuse de pois chiches à la marocaine se conserve plusieurs jours au frais, idéale pour combler vos envies de fraîcheur sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et savourez-la quand vous le souhaitez !
Un Repas Équilibré et Nourrissant
Notre salade de pois chiches à la marocaine est aussi bonne pour le corps que pour les papilles ! Elle offre un apport de 475 kcal par portion, avec des protéines végétales, des fibres et des vitamines pour une alimentation saine et équilibrée. Enrichie en fer, magnésium et vitamines A et C, elle est parfaite pour une pause savoureuse et nutritive.
Livrée Directement Chez Vous pour une Évasion Culinaire
Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il suffit de commander à manger, et notre salade crémeuse de pois chiches à la marocaine arrive directement chez vous. Un mélange exotique et rafraîchissant, livré en toute simplicité pour un moment de plaisir gourmand et écoresponsable.
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Questions fréquentes
Aurai-je assez à manger ?
Réponse simple : oui !
La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !
Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).
Comment les plats sont-ils conditionnés ?
Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !
Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.
Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !
Quelle est la durée de conservation des plats ?
Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.
Magique, non ?
Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !
Où et quand livrez-vous ?
Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !
Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).
Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).
Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible
Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante
Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.
Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !
N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !
Puis-je venir chercher mes plats sur place ?
Oui tout-à-fait !
Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.
D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.
Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?
A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :
- lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
- le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
- un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
- aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
- visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.
Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !
Comment... Ouvrir les bocaux ?
Plusieurs techniques sont à votre disposition :
La force brute
Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !
Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")
Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !
Le choc
Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !
Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !
Comment réchauffer mes plats ?
A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)
Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)
Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.