Houmous de pois chiches
Houmous de pois chiches
Les premières mentions connues de cette crème à base de pois chiches et de tahin remontent au VIIIème siècle av. J.-C., en Mésopotamie. Pas moins de 8 pays s'en disputent l'origine (Liban, Israël, Palestine, Jordanie, Grèce, Turquie, Syrie, Egypte) !
Végétalien
Allergènes
Fruits à coque, Sésame, Soja
Poids : 150g
Calories : 280kcal
Ingrédients
- Pois chiche (France)
- Ail (Espagne)
- Cumin (France)
- Tahin (Turquie)
- Crème de soja (France)
- Sésame (Suisse)
- Huile de sésame (Thaïlande)
- Coriandre (Kenya)
- Sel blanc (Suisse)
- Poivre blanc (France)
- Eau (Suisse)
- Citron (zeste) (Espagne)
Macro-nutriments
- Lipides : 16g (dont acides gras saturés : 2g)
- Glucides : 19g (dont sucre : 1g)
- Protéines : 11g
- Fibres alimentaires : 9g
- Sel : 1g
Micro-nutriments
- Calcium : 150mg
- Cuivre : 1mg
- Fer : 3mg
- Magnésium : 70mg
- Potassium : 284mg
- Zinc : 2mg
- Oméga 3 : 0g
- Vitamine A : 73µg
- Vitamine C : 5mg
Questions fréquentes
Aurai-je assez à manger ?
Réponse simple : oui !
Nos plats principaux pèsent en moyenne 425g pour 450-500k calories, ce qui représente un excellent rapport poids/énergie.
Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal).
Comment réchauffer mes plats ?
Au four vapeur
10 minutes à 85°C
(dans les sacs sous-vide)
Au bain-marie
8 minutes
(faites bouillir de l'eau dans une casserole, ôtez-la du feu puis plongez-y les sacs sous-vide)
Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)
Comment les plats sont-ils conditionnés ?
Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés dans des sacs sous-vide (au maximum 2 sacs par plat). Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !
Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !
Où livrez-vous ?
Dans toute la Suisse !
Vos plats sont livrés via la Poste (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).
Quand serai-je livré.e ?
Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats.
Commande passée du lundi au mercredi
=> Livraison J+2 disponible
Commande passée du jeudi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante
En cas d'absence, vos colis seront déposés devant votre porte (l'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même).
N'oubliez pas, vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur 2 à 4 semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !
Puis-je retirer mes colis directement sur place ?
Oui tout-à-fait !
Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Récupérer" à l'étape suivante.
D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.