• Hachis parmentier de bœuf
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Hachis parmentier de bœuf

Hachis parmentier de bœuf

Parmesan, romarin
Nutri-score B
Taille
CHF 14.50
CHF 14.50
Profitez-en ! Épuisé

En stock

Parfois, les classiques, ça fait du bien. Eh ben voilà, on y est !

Flexitarien
Faible en glucides ("Low Carb")

Allergènes

Lactose

Accord met-boissons

🍷 Merlot “Riflessi d’Epoca”, Gialdi Vini
Ce Merlot du Tessin, avec ses arômes complexes de fruits rouges mûrs, d’épices et de subtiles notes boisées, offre une structure élégante et des tanins soyeux. Il s’accorde parfaitement avec la richesse du hachis parmentier, mettant en valeur la viande de bœuf et la douceur des pommes de terre. Découvrir ici

🫖 Infusion chaude de thym et laurier
Faites infuser quelques brins de thym et une feuille de laurier dans de l’eau chaude. Cette boisson légèrement herbacée et aromatique accompagne délicatement les saveurs rustiques et réconfortantes du plat.

Composition
 
Ingrédients Origines %
Pomme de terre agria Suisse 53%
Bœuf Suisse 24%
Eau Suisse 8%
Parmesan Suisse 4%
Carotte orange Suisse 4%
Oignon Suisse 2%
Concentré de tomate Italie 2%
Huile d'olive Italie 1%
Ail Espagne <1%
Romarin Suisse <1%
Piment d'espelette France <1%
Sel blanc Suisse <1%
Poivre blanc France <1%
Tomate (pulpe) Italie
 
Macro-nutriments 360g
Calories 506kcal
Lipides 27g
- Acides gras saturés 11g
Glucides 36g
- Sucre 4g
Protéines 28g
Fibres alimentaires 5g
Sel 1g
 
Micro-nutriments 360g
Calcium 193mg
Cuivre 0mg
Fer 3mg
Magnésium 61mg
Potassium 1 034mg
Zinc 5mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 541µg
Vitamines C 7mg

On vous en dit un peu plus sur ce plat ?

Hachis Parmentier de Bœuf : Un Grand Classique Réconfortant, Livré Chez Vous !

Redécouvrez la simplicité d’un plat maison avec notre Hachis Parmentier de Bœuf. Préparé avec des ingrédients de qualité, il marie une purée de pommes de terre suisses onctueuse à une généreuse couche de viande de bœuf savoureuse, mijotée avec des tomates, des carottes et des épices parfumées. Parfait pour un repas réconfortant et chaleureux, prêt à être savouré en famille ou entre amis.

Des Ingrédients de Qualité pour un Goût Authentique

Chez bienBon.ch, nous sélectionnons des produits locaux et frais. Ce hachis parmentier est composé de bœuf suisse, de pommes de terre Agria, d’un mélange de légumes et d’un filet d’huile d’olive italienne. Rehaussé de romarin et de piment d’Espelette, il offre un équilibre parfait entre douceur et caractère.

Un Plat Écoresponsable et Pratique en Bocal

Nos plats en bocaux sont pensés pour allier praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce hachis parmentier se conserve plusieurs semaines au frais, prêt à être réchauffé sans gaspillage.

Un Repas Nourrissant et Savoureux

Avec ses protéines, ses glucides complexes et ses fibres, notre Hachis Parmentier de Bœuf est à la fois équilibré et rassasiant. Idéal pour un déjeuner gourmand ou un dîner convivial, il convient à toutes les occasions.

Livré Directement Chez Vous pour un Repas Facile

Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il suffit de commander à manger, et notre Hachis Parmentier de Bœuf arrive directement chez vous. Une recette authentique et généreuse, livrée en toute simplicité pour des repas réconfortants et écoresponsables.

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Questions fréquentes

Aurai-je assez à manger ?

Réponse simple : oui !

La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !

Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !

Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.

Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.

Magique, non ?

Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !

Où et quand livrez-vous ?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Oui tout-à-fait !

Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.

D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.

Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?

A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :

  • lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
  • le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
  • un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
  • aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
  • visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.

Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Plusieurs techniques sont à votre disposition :

La force brute

Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !

Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")

Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !

Le choc

Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !

Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !

Comment réchauffer mes plats ?

A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)

Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)

Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.