Couscous au poulet & boulettes d'agneau
Couscous au poulet & boulettes d'agneau
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Le couscous au poulet et boulettes d’agneau, c’est un plat qui réunit tout le monde. Entre le poulet tendre, les boulettes parfumées et les légumes mijotés qui fondent presque au regard, chaque bouchée raconte une histoire de chaleur et de partage. Et franchement, qui a besoin d’un feu de cheminée quand on a ça dans l’assiette ?
Allergènes
Plat :
Accompagnement :
Gluten, Fruits à coque
Accord met-boissons
🍷 Chasselas de Lavaux, Domaine Louis Bovard
Ce Chasselas floral et léger, avec ses notes subtiles de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, équilibre les saveurs douces et épicées du couscous, tout en apportant une fraîcheur qui complète la richesse des boulettes d’agneau et du poulet. Découvrir ici
🫖 Thé à la Menthe Poivrée et Anis
Faites infuser 200 ml d’eau bouillante avec des feuilles de menthe poivrée fraîche et une étoile de badiane. Laissez infuser 5 minutes, filtrez, et servez chaud ou froid pour une boisson rafraîchissante et aromatique qui accompagne bien les épices du couscous.
Plat | ||
Ingrédients | Origines | % |
Eau | Suisse | 25% |
Poulet (cuisse) | France | 12% |
Patate douce | États-Unis | 9% |
Chou-rave | Suisse | 9% |
Carotte orange | Suisse | 9% |
Carotte jaune | Suisse | 9% |
Agneau (haché) | Suisse | 9% |
Courgette | Espagne | 7% |
Pois chiche | Suisse | 6% |
Courge doubeurre | Italie | 2% |
Cumin | France | <1% |
Epices ras el hanouth | Maroc | <1% |
Paprika | Israël | <1% |
Sel blanc | Suisse | <1% |
Macro-nutriments | 410g | |
Calories | 282kcal | |
Lipides | 11g | |
- Acides gras saturés | 3g | |
Glucides | 16g | |
- Sucre | 5g | |
Protéines | 27g | |
Fibres alimentaires | 8g | |
Sel | 1g | |
Micro-nutriments | 410g | |
Calcium | 137mg | |
Cuivre | 0mg | |
Fer | 5mg | |
Magnésium | 81mg | |
Potassium | 819mg | |
Zinc | 4mg | |
Oméga 3 | 0mg | |
Vitamines A | 6 444µg | |
Vitamines C | 29mg |
Accompagnement | ||
Ingrédients | Origines | % |
Semoule de blé dur | Suisse | 92% |
Amande (entière) | États-Unis | 4% |
Raisin | France | 4% |
Macro-nutriments | 120g | |
Calories | 181kcal | |
Lipides | 3g | |
- Acides gras saturés | 0g | |
Glucides | 31g | |
- Sucre | 7g | |
Protéines | 5g | |
Fibres alimentaires | 3g | |
Sel | 0g | |
Micro-nutriments | 120g | |
Calcium | 30mg | |
Cuivre | 0mg | |
Fer | 1mg | |
Magnésium | 33mg | |
Potassium | 194mg | |
Zinc | 1mg | |
Oméga 3 | 0mg | |
Vitamines A | 6µg | |
Vitamines C | 1mg |
On vous en dit un peu plus sur ce plat ?
On vous en dit un peu plus sur ce plat ?
Couscous au Poulet & Boulettes d’Agneau : Tradition et Saveurs Orientales, Livré Chez Vous !
Envie d’un plat complet aux saveurs ensoleillées ? Notre couscous au poulet et boulettes d’agneau est un véritable voyage gustatif. Avec des morceaux de poulet tendre, des boulettes d’agneau parfumées, des légumes variés et un mélange subtil d’épices orientales, ce couscous est un régal. Livré dans un bocal pratique, il est prêt à réchauffer pour un repas savoureux et sans effort.
Des Ingrédients de Qualité pour un Goût Authentique
Chez bienBon.ch, nous privilégions des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés. Ce couscous associe du poulet de France, de l’agneau suisse, des légumes colorés comme la patate douce et le chou-rave, et des pois chiches, relevés par des épices traditionnelles comme le ras el hanout et le cumin. Une recette riche et équilibrée, parfaite pour se régaler !
Un Plat Écoresponsable et Pratique en Bocal
Nos plats en bocaux sont conçus pour allier praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce couscous au poulet et boulettes d’agneau se conserve plusieurs semaines au frais, idéal pour combler vos envies de saveurs orientales sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et dégustez-le quand bon vous semble !
Un Repas Sain et Rassasiant
Ce couscous est aussi bon pour le corps que pour les papilles. Avec 282 kcal par portion, il est riche en protéines, fibres, fer et vitamines, notamment en vitamine A et en potassium. Parfait pour une pause gourmande et équilibrée.
Livré Directement Chez Vous pour un Voyage Culinaire
Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il suffit de commander à manger, et notre couscous au poulet et boulettes d’agneau arrive directement chez vous. Un plat généreux et parfumé, livré en toute simplicité pour un moment de plaisir gourmand et écoresponsable.
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Questions fréquentes
Aurai-je assez à manger ?
Réponse simple : oui !
La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !
Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).
Comment les plats sont-ils conditionnés ?
Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !
Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.
Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !
Quelle est la durée de conservation des plats ?
Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.
Magique, non ?
Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !
Où et quand livrez-vous ?
Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !
Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).
Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).
Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible
Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante
Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.
Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !
N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !
Puis-je venir chercher mes plats sur place ?
Oui tout-à-fait !
Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.
D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.
Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?
A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :
- lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
- le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
- un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
- aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
- visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.
Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !
Comment... Ouvrir les bocaux ?
Plusieurs techniques sont à votre disposition :
La force brute
Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !
Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")
Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !
Le choc
Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !
Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !
Comment réchauffer mes plats ?
A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)
Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)
Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.