Clafoutis aux poires
Clafoutis aux poires
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Ne vous fiez pas à ses airs innocents : ce clafoutis aux poires pourrait bien faire de votre dessert le moment le plus attendu de la journée !
Allergènes
Gluten, Lactose, Oeuf, Fruits à coque
Accord met-boissons
🍷 Amigne de Vétroz, Jean-René Germanier
Ce vin doux du Valais, avec ses arômes de miel, d’agrumes et de fruits à chair blanche, complète merveilleusement la douceur des poires et la saveur des amandes dans le clafoutis. Découvrir ici
🍸 Jus de poire-vanille
Mélangez 200 ml de jus de poire avec une pincée de vanille. Servez frais pour une touche fruitée et parfumée, en harmonie avec les saveurs du dessert.
Composition | ||
Ingrédients | Origines | % |
Poire Conférence | Suisse | 46% |
Lait entier | Suisse | 17% |
Farine de froment T55 | Suisse | 11% |
Oeuf | Suisse | 10% |
Sucre blanc | Suisse | 8% |
Amande (poudre) | États-Unis | 6% |
Beurre à 82% MG | Suisse | 3% |
Macro-nutriments | 130g | |
Calories | 232kcal | |
Lipides | 10g | |
- Acides gras saturés | 1g | |
Glucides | 29g | |
- Sucre | 18g | |
Protéines | 6g | |
Fibres alimentaires | 3g | |
Sel | 0g | |
Micro-nutriments | 130g | |
Calcium | 60mg | |
Cuivre | 0mg | |
Fer | 1mg | |
Magnésium | 31mg | |
Potassium | 188mg | |
Zinc | 1mg | |
Oméga 3 | 0mg | |
Vitamines A | 46µg | |
Vitamines C | 1mg |
On vous en dit un peu plus sur ce plat ?
On vous en dit un peu plus sur ce plat ?
Clafoutis Poires et Amandes : Douceur Fruitière Livrée Chez Vous !
Envie d’un dessert réconfortant et léger ? Notre clafoutis aux poires et amandes est là pour ça ! Moelleux, parfumé, et délicatement sucré, ce clafoutis est rempli de poires fondantes et d’amandes croquantes. Il arrive directement chez vous dans un bocal, prêt à être savouré à tout moment pour une pause gourmande !
Des Ingrédients Choisis pour un Goût Authentique
Chez bienBon.ch, nous privilégions des ingrédients majoritairement suisses, frais et de qualité. Chaque poire est sélectionnée pour sa douceur et son fondant, tandis que les amandes ajoutent une touche de caractère et de croquant à chaque bouchée. Ce clafoutis est un véritable hommage aux saveurs naturelles !
Un Dessert Écoresponsable et Prêt à Conserver
Nos desserts préparés en bocaux sont aussi bien pensés pour vous que pour la planète. Grâce à notre emballage en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce clafoutis se conserve plusieurs semaines au frais, parfait pour une envie sucrée sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et dégustez quand vous le souhaitez !
Une Pause Sucrée qui Fait du Bien
En plus d’être délicieux, notre clafoutis aux poires et amandes est riche en fibres et en nutriments essentiels. Les poires apportent douceur et vitamines, et les amandes offrent de bons gras pour une énergie douce. Un dessert qui fait plaisir sans compromis sur la santé !
Livré Directement Chez Vous pour un Plaisir Instantané
Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il suffit de commander à manger, et notre clafoutis aux poires et amandes arrive à votre porte. Une douceur fruitée et gourmande, livrée en toute simplicité pour une dégustation écoresponsable.
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Questions fréquentes
Aurai-je assez à manger ?
Réponse simple : oui !
La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !
Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).
Comment les plats sont-ils conditionnés ?
Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !
Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.
Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !
Quelle est la durée de conservation des plats ?
Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.
Magique, non ?
Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !
Où et quand livrez-vous ?
Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !
Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).
Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).
Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible
Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante
Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.
Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !
N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !
Puis-je venir chercher mes plats sur place ?
Oui tout-à-fait !
Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.
D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.
Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?
A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :
- lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
- le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
- un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
- aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
- visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.
Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !
Comment... Ouvrir les bocaux ?
Plusieurs techniques sont à votre disposition :
La force brute
Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !
Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")
Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !
Le choc
Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !
Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !
Comment réchauffer mes plats ?
A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)
Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)
Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.