Anatra confit con funghi
Anatra confit con funghi
Funghi, carote
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Il purè di patate è contenuto in un barattolo separato.
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Scheda prodotto
Allergènes
Plat :
Il glutine, Lattosio, Solfiti
Accompagnement :
Lattosio
| Piatto | ||
| Ingredienti | Origini | % |
| Anatra (coscia) | Francia | 26% |
| Carota arancione | Svizzera | 22% |
| Fungo porcino | Svizzera | 17% |
| Acqua | Svizzera | 16% |
| Latte intero | Svizzera | 9% |
| Base per salsa * | Svizzera | 8% |
| Cipolla | Svizzera | 1% |
| Farina di grano T55 | Svizzera | <1% |
| Sale bianco | Svizzera | <1% |
| Alloro | Svizzera | <1% |
| Pepe bianco | Francia | <1% |
| * amidilievito, erbe aromatiche, pomodoro, sale, caramello, cipolla, olio di girasole, cicoria, succhi di cottura del manzo, aglio, pepe bianco, vino bianco, semi di sedano | ||
| Macronutrienti | 380g | |
| Calorie | 276kcal | |
| Grassi | 14g | |
| - Acidi grassi saturi | 5g | |
| Carboidrati | 9g | |
| - Zucchero | 5g | |
| Proteine | 27g | |
| Fibra alimentare | 4g | |
| Sale | 2g | |
| Micro-nutrienti | 380g | |
| Calcio | 91 mg | |
| Rame | 1mg | |
| Ferro | 5mg | |
| Magnesio | 56 mg | |
| Potassio | 780 mg | |
| Zinco | 3mg | |
| Omega 3 | 0mg | |
| Vitamina A | 2 902µg | |
| Vitamina C | 4mg | |
| Contorno | ||
| Ingredienti | Origine | % |
| Patata d'Agria | Svizzera | 69% |
| Latte intero | Svizzera | 21% |
| Burro all'82% di grassi | Svizzera | 8% |
| Origano | Grecia | 2% |
| Sale bianco | Svizzera | <1% |
| Macronutrienti | 120g | |
| Calorie | 163kcal | |
| Grassi | 10g | |
| - Acidi grassi saturi | 1g | |
| Carboidrati | 15g | |
| - Zucchero | 2g | |
| Proteine | 3g | |
| Fibra alimentare | 2g | |
| Sale | 1g | |
| Micro-nutrienti | 120g | |
| Calcio | 67 mg | |
| Rame | 0mg | |
| Ferro | 1mg | |
| Magnesio | 22 mg | |
| Potassio | 363mg | |
| Zinco | 0mg | |
| Omega 3 | 0mg | |
| Vitamina A | 35µg | |
| Vitamina C | 3mg | |
