Massaman-Curry mit würzigem Gemüse
Massaman-Curry mit würzigem Gemüse
Kartoffeln, bunte Karotten
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Allergènes
Soja, Sulfite, Sesam
| Zusammensetzung | ||
| Zutaten | Ursprünge | % |
| Agria-Kartoffel | Schweiz | 34% |
| Wasser | Schweiz | 12% |
| Kichererbsen | Schweiz | 10% |
| Gelbe Karotte | Schweiz | 9% |
| Karotte orange | Schweiz | 9% |
| Kokosnussmilch | Thailand | 8% |
| Zwiebel | Schweiz | 7% |
| Pak-choi | Schweiz | 5% |
| Massaman-Curry * | Thailand | 3% |
| Chili | Frankreich | 1% |
| Ingwer | China | 1% |
| Melisse | Schweiz | <1% |
| Weisses Salz | Schweiz | <1% |
| Olivenöl | Italien | <1% |
| Sesamöl | Thailand | <1% |
| Reisessig | Schweiz | <1% |
| Paprika | Israel | <1% |
| * Rohrzucker, Tamarindensaft, Öl aus Soja, Chilischoten, Schalotten, Salz, Knoblauch, Zitronengras, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Lorbeer, Galgant, Nelken, Combavaschale | ||
| Makronährstoffe | 450g | |
| Kalorien | 343kcal | |
| Fett | 12g | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 7g | |
| Kohlenhydrate | 40g | |
| - Zucker | 6g | |
| Eiweiss | 10g | |
| Ballastoffe | 16g | |
| Salz | 1g | |
| Mikronährstoffe | 450g | |
| Kalzium | 169mg | |
| Kupfer | 1mg | |
| Eisen | 5mg | |
| Magnesium | 110mg | |
| Kalium | 1 106mg | |
| Zink | 2mg | |
| Omega 3 | 0mg | |
| Vitamine A | 3 208µg | |
| Vitamine C | 20mg | |
