Rindfleisch mit Grüner Pfeffersauce
Rindfleisch mit Grüner Pfeffersauce
Gemüse der Saison
Normaler Preis
CHF 14.50
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Verkaufspreis
CHF 14.50
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pro
Das Püree wird in einem separaten kleinen Glas angeboten.
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Produktblatt
Allergènes
Plat :
Sulfite, Gluten, Laktose
Accompagnement :
Laktose
Gericht | ||
Zutaten | Ursprünge | % |
Rind (Backe) | Schweiz | 32% |
Krauskohl | Schweiz | 11% |
Brokkoli | Spanien | 11% |
Wasser | Schweiz | 9% |
Vollmilch | Schweiz | 7% |
Karotte orange | Schweiz | 7% |
Gelbe Karotte | Schweiz | 7% |
Milchrahm | Schweiz | 6% |
Zwiebel | Schweiz | 3% |
Grüner Pfeffer | Niederlande | 3% |
Weisswein | Schweiz | 1% |
Weizenmehl T55 | Schweiz | 1% |
Sonnenblumenöl | Schweiz | <1% |
Apfelessig | Schweiz | <1% |
Lorbeer | Schweiz | <1% |
Weisses Salz | Schweiz | <1% |
Makronährstoffe | 350g | |
Kalorien | 453kcal | |
Fett | 22g | |
- Gesättigte Fettsäuren | 9g | |
Kohlenhydrate | 12g | |
- Zucker | 5g | |
Eiweiss | 48g | |
Ballastoffe | 7g | |
Salz | 1g | |
Mikronährstoffe | 350g | |
Kalzium | 132mg | |
Kupfer | 0mg | |
Eisen | 4mg | |
Magnesium | 38mg | |
Kalium | 478mg | |
Zink | 6mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamine A | 1 920µg | |
Vitamine C | 33mg |
Beilage | ||
Zutaten | Ursprünge | % |
Agria-Kartoffel | Schweiz | 69% |
Vollmilch | Schweiz | 21% |
Butter mit 82% F.i.T. | Schweiz | 8% |
Oregano | Griechenland | 2% |
Weisses Salz | Schweiz | <1% |
Makronährstoffe | 120g | |
Kalorien | 163kcal | |
Fett | 10g | |
- Gesättigte Fettsäuren | 1g | |
Kohlenhydrate | 15g | |
- Zucker | 2g | |
Eiweiss | 3g | |
Ballastoffe | 2g | |
Salz | 1g | |
Mikronährstoffe | 120g | |
Kalzium | 67mg | |
Kupfer | 0mg | |
Eisen | 1mg | |
Magnesium | 22mg | |
Kalium | 363mg | |
Zink | 0mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamine A | 35µg | |
Vitamine C | 3mg |