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Rindfleisch mit Grüner Pfeffersauce

Rindfleisch mit Grüner Pfeffersauce

Gemüse der Saison
Nutri-score A
Normaler Preis CHF 14.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 14.50
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Beilage (120-130g) ?
Das Püree wird in einem separaten kleinen Glas angeboten.

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Produktblatt

Hauptegericht

Beilage


Allergènes

Plat : Sulfite, Gluten, Laktose
Accompagnement : Laktose


Gericht
 
Zutaten Ursprünge %
Rind (Backe) Schweiz 32%
Krauskohl Schweiz 11%
Brokkoli Spanien 11%
Wasser Schweiz 9%
Vollmilch Schweiz 7%
Karotte orange Schweiz 7%
Gelbe Karotte Schweiz 7%
Milchrahm Schweiz 6%
Zwiebel Schweiz 3%
Grüner Pfeffer Niederlande 3%
Weisswein Schweiz 1%
Weizenmehl T55 Schweiz 1%
Sonnenblumenöl Schweiz <1%
Apfelessig Schweiz <1%
Lorbeer Schweiz <1%
Weisses Salz Schweiz <1%
 
Makronährstoffe 350g
Kalorien 453kcal
Fett 22g
- Gesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate 12g
- Zucker 5g
Eiweiss 48g
Ballastoffe 7g
Salz 1g
 
Mikronährstoffe 350g
Kalzium 132mg
Kupfer 0mg
Eisen 4mg
Magnesium 38mg
Kalium 478mg
Zink 6mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 1 920µg
Vitamine C 33mg

Beilage
 
Zutaten Ursprünge %
Agria-Kartoffel Schweiz 69%
Vollmilch Schweiz 21%
Butter mit 82% F.i.T. Schweiz 8%
Oregano Griechenland 2%
Weisses Salz Schweiz <1%
 
Makronährstoffe 120g
Kalorien 163kcal
Fett 10g
- Gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 15g
- Zucker 2g
Eiweiss 3g
Ballastoffe 2g
Salz 1g
 
Mikronährstoffe 120g
Kalzium 67mg
Kupfer 0mg
Eisen 1mg
Magnesium 22mg
Kalium 363mg
Zink 0mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 35µg
Vitamine C 3mg
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