• Poulet au miel et citron parfumé à l'estragon
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Poulet mit Honig und Zitrone, verfeinert mit Estragon

Poulet mit Honig und Zitrone, verfeinert mit Estragon

Gemüsepfanne
Nutri-score B
Grösse
Beilage (120-130g) ?
CHF 16.50
CHF 16.50
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Das Hähnchen mit Honig und Zitrone, verfeinert mit Estragon, ist ein Gericht, das alles richtig macht. Die Zitrone bringt Frische, der Honig sorgt für die Süsse, und der Estragon verleiht eine edle Note. Mit einer Beilage aus knackigem Gemüse ist dieses Gericht einfach perfekt: raffiniert, aber trotzdem unkompliziert!

Flexitarisch
Wenig Kohlenhydrate ("Low Carb")

Allergènes

Plat : Laktose
Accompagnement : Sesam

Accord met-boissons

🍷 Petite Arvine AOC Wallis, Domaine Rouvinez
Dieser Walliser Weisswein mit Zitrusaromen und exotischen Früchten bringt eine erfrischende Säure und feine Mineralität. Seine Frische harmoniert perfekt mit der Süsse des Honigs, der Zitrone und den Estragon-Noten und ergänzt die Leichtigkeit des Gemüses. Hier entdecken

🍸 Sprudelwasser mit Estragon und Zitrone
Fügen Sie frische Zitronenscheiben und Estragonzweige zu kaltem Sprudelwasser hinzu. Dieses dezente Getränk passt wunderbar zu den süss-herben und würzigen Aromen des Gerichts.

Gericht
 
Zutaten Ursprünge %
Poulet (Schenkel) Frankreich 30%
Wasser Schweiz 23%
Hokkaidokürbis Belgien 13%
Gelbe Karotte Schweiz 10%
Karotte orange Schweiz 10%
Zwiebel Schweiz 5%
Honig Schweiz 2%
Vollmilch Schweiz 1%
Zitrone (Fruchtfleisch) Spanien 1%
Estragon Schweiz 1%
Olivenöl Italien <1%
Kurkuma Schweiz <1%
Knoblauch Spanien <1%
Ingwer China <1%
Weisses Salz Schweiz <1%
Paella-Gewürze und Safran Frankreich <1%
 
Makronährstoffe 350g
Kalorien 298kcal
Fett 13g
- Gesättigte Fettsäuren 4g
Kohlenhydrate 13g
- Zucker 9g
Eiweiss 30g
Ballastoffe 3g
Salz 2g
 
Mikronährstoffe 350g
Kalzium 72mg
Kupfer 0mg
Eisen 4mg
Magnesium 49mg
Kalium 548mg
Zink 3mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 2 384µg
Vitamine C 5mg
Beilage
 
Zutaten Ursprünge %
Basmati-Reis Indien 99%
Sesamöl Thailand <1%
Weisses Salz Schweiz <1%
 
Makronährstoffe 120g
Kalorien 144kcal
Fett 2g
- Gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 28g
- Zucker -
Eiweiss 3g
Ballastoffe 1g
Salz 0g
 
Mikronährstoffe 120g
Kalzium 13mg
Kupfer 0mg
Eisen 0mg
Magnesium 8mg
Kalium 21mg
Zink 0mg
Omega 3 0mg
Vitamine A 6µg
Vitamine C 1mg

Möchten Sie mehr über dieses Gericht erfahren?

Poulet mit Honig und Zitrone, verfeinert mit Estragon: Feinheit und Balance, direkt zu Ihnen geliefert!

Suchen Sie ein Gericht mit feiner Balance und raffinierter Würze? Unser Hähnchen mit Honig und Zitrone, abgerundet mit Estragon, bietet die perfekte Kombination aus süssen und säuerlichen Noten. Dazu servieren wir buntes Gemüse wie Hokkaidokürbis und Karotten. In einem praktischen Glas geliefert – einfach erwärmen und geniessen!

Hochwertige Zutaten für authentischen Geschmack

Bei bienBon.ch setzen wir auf frisch ausgewählte Zutaten mit höchster Qualität. Dieses Gericht kombiniert zartes Hähnchen, Schweizer Honig, saisonales Gemüse und feine Gewürze wie Kurkuma und Safran für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Eine Rezeptur, die die natürliche Raffinesse feiert!

Ein nachhaltiges und praktisches Gericht im Glas

Unsere Gerichte im Glas verbinden Praktikabilität mit Umweltbewusstsein. Mit unserem wiederverwendbaren Glas vermeiden Sie Abfall! Dieses Hähnchengericht bleibt wochenlang im Kühlschrank frisch und ist ideal, um Ihre Genussmomente ohne Verschwendung zu erleben. Bestellen Sie noch heute!

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Häufig gestellte Fragen

Werde ich genug zu essen haben?

Einfache Antwort: Ja!

Unsere Hauptgerichte (400-450g) bieten eine sättigende Portion, reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die den Appetit und die Bedürfnisse der meisten Menschen abdecken!

Falls Sie Ihre Mahlzeit ergänzen möchten, empfehlen wir Ihnen im Sinne einer ausgewogenen Ernährung eine saisonale Frucht und einen Joghurt (vielleicht auch pflanzlich?).

Wie sind die Gerichte verpackt?

Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Qualitäten zu bewahren, werden die Gerichte in Gläsern verpackt. Sie werden dann frisch in isolierten Kartons geliefert. Frische bei der Ankunft garantiert!

Einige Gerichte können in Vakuumbeuteln verpackt sein; in diesem Fall wird dies in ihrer Produktbeschreibung angegeben.

Denken Sie daran, Ihre Gerichte im Kühlschrank aufzubewahren!

Wie lange sind die Gerichte haltbar?

Alle unsere Gläser sind pasteurisiert (das heisst, sie werden bei niedriger Temperatur über einen laaangen Zeitraum gegart), was ihnen lange Haltbarkeitszeiten (von mehreren Wochen bis zu mehreren Monaten) ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ermöglicht.

Ziemlich praktisch, nicht wahr?

Also kein Stress – Sie haben genügend Zeit, Ihre Gerichte zu geniessen!

Wo und wann liefern Sie?

In der ganzen Schweiz, von Dienstag bis Samstag!

Ihre Gerichte werden über die Post, DPD, Planzer (oder je nach Bedarf einen anderen Transporteur) an die Adresse Ihrer Wahl geliefert (Büro, Zuhause usw.).

Sie haben die Möglichkeit, das für Sie passende Lieferdatum im Bestellbestätigungsprozess auszuwählen (bitte beachten Sie, dass die Auswahl eines bestimmten Zeitfensters derzeit noch nicht verfügbar ist).

Bestellung aufgegeben von Montag bis Freitag
=> Lieferung in 2 Tagen möglich

Bestellung aufgegeben von Samstag bis Sonntag
=> Lieferung ab dem folgenden Dienstag

Die Lieferkosten sind nach Bestellwert gestaffelt: Beispielsweise betragen sie CHF 9.90 für jede Bestellung zwischen CHF 80 und CHF 105 und sind ab einem Bestellwert von CHF 150 kostenlos.

Sollten Sie nicht zu Hause sein, werden Ihre Pakete an einem vom Transporteur als geeignet erachteten Ort hinterlegt (z. B. im Eingangsbereich oder unter den Briefkästen). Die Isolierverpackung hält Ihre Gerichte bis zu Ihrer Rückkehr am selben Tag frisch!

Denken Sie daran: Ihre Gerichte können im Kühlschrank mehrere Wochen nach Erhalt aufbewahrt werden!
Sie haben also genügend Zeit, sie zu geniessen!

Kann ich meine Gerichte vor Ort abholen?

Ja, absolut!

Wählen Sie einfach die Option "Abholung vor Ort" im Bestellbestätigungsschritt, wählen Sie das gewünschte Datum und Zeitfenster aus, und klicken Sie dann im nächsten Schritt erneut auf "Abholung vor Ort".

Weitere Anweisungen erhalten Sie in der Bestätigungs-E-Mail, die Ihnen nach Abschluss Ihrer Bestellung zugesandt wird.

Wie kann man sicherstellen, dass die Gläser zum Verzehr geeignet sind?

Beim Erhalt Ihrer Gläser oder kurz vor dem Genuss können Sie einige einfache Tests durchführen, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist:

  • Drücken Sie auf den kleinen Knopf in der Mitte des Deckels – er sollte sich nicht nach unten bewegen;
  • Der Deckel sollte sich nicht leicht öffnen lassen (ein wenig Kraft ist erforderlich);
  • Ein kleines "POP" sollte beim Öffnen hörbar sein;
  • Es sollte kein unangenehmer Geruch beim Öffnen entweichen;
  • Visuell sollten keine Veränderungen der Zutaten erkennbar sein.

Wenn Sie nach all diesen Tests noch Zweifel haben, zögern Sie nicht, uns unter bienbonjour@bienbon.ch zu kontaktieren!

Wie ... öffnet man die Gläser?

Mehrere Techniken stehen Ihnen zur Verfügung:

Die rohe Gewalt

Haben Sie einen eisernen Griff oder möchten Sie die Gelegenheit nutzen, um Ihre Muskeln zu stärken? Dann nehmen Sie das Glas in die eine Hand, den Deckel in die andere und... drehen Sie Ihre beiden Hände in entgegengesetzte Richtungen!

Das Messer (auch genannt "die Grossmutter-Methode")

Nehmen Sie ein Messer mit abgerundeter Spitze und etwas steif, schieben Sie es in den Spalt zwischen Deckel und Glas und hebeln Sie. Sie sollten ein kleines "Plopp" hören, und voilà, der Deckel ist ab!

Der Schlag

Eine robuste Arbeitsfläche (oder ein Brett), das nichts ausmacht? Super, es ist die Gelegenheit, sich abzureagieren: Nehmen Sie das Glas in eine Hand und schlagen Sie mit dem Deckel auf die Arbeitsfläche. Wenn Sie ein "Plopp" hören, ist alles gut!

Wenn Sie weitere Techniken in petto haben, zögern Sie nicht, sie mit uns zu teilen!

Wie erwärme ich meine Gerichte?

In der Pfanne
5-10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen (bei Bedarf einen Schuss Wasser hinzufügen).

In der Mikrowelle
3 bis 5 Minuten
(je nach Gerät - geben Sie die Zutaten vorher in ein mikrowellengeeignetes Gefäß).

Für bestimmte Gerichte empfehlen wir auch das Erwärmen im traditionellen Ofen (15 Min. bei 180°C) oder im Wasserbad (8-10 Min.); dies wird gegebenenfalls auf dem Etikett angegeben.