Dahl aus Gelbspalterbsen mit Fenchel & Seelachs
Dahl aus Gelbspalterbsen mit Fenchel & Seelachs
Kümmel-Samen
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CHF 12.90
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CHF 12.90
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Produktblatt
Allergènes
Plat :
Fisch
Accompagnement :
Sesam
| Gericht | ||
| Zutaten | Ursprünge | % |
| Seelachs (MSC Wildfang) | Island | 29% |
| Gebrochene Erbse | Frankreich | 29% |
| Fenchel | Italien | 19% |
| Kokosmilch | Thailand | 9% |
| Orangefarbene Karotte | Schweiz | 6% |
| Wasser | Schweiz | 3% |
| Zwiebel | Schweiz | 1% |
| Tomate (Fruchtfleisch) | Italien | 1% |
| Tomate (Konzentrat) | Italien | 1% |
| Olivenöl | Italien | <1% |
| Kreuzkümmel | Frankreich | <1% |
| Kümmel | Frankreich | <1% |
| Weisses Salz | Schweiz | <1% |
| Piment d'espelette | Frankreich | <1% |
| Ingwer | China | <1% |
| Makronährstoffe | 350g | |
| Kalorien | 350kcal | |
| Fett | 11g | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 6g | |
| Kohlenhydrate | 22g | |
| - Zucker | 7g | |
| Eiweiss | 35g | |
| Ballastoffe | 12g | |
| Salz | 1g | |
| Mikronährstoffe | 350g | |
| Kalzium | 145mg | |
| Kupfer | 1mg | |
| Eisen | 6mg | |
| Magnesium | 103mg | |
| Kalium | 1.030mg | |
| Zink | 2mg | |
| Omega 3 | 0mg | |
| Vitamine A | 842µg | |
| Vitamine C | 6mg |
| Beilage | ||
| Zutaten | Ursprünge | % |
| Basmati-Reis | Indien | 99% |
| Sesamöl | Thailand | <1% |
| Weisses Salz | Schweiz | <1% |
| Makronährstoffe | 120g | |
| Kalorien | 144kcal | |
| Fett | 2g | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 0g | |
| Kohlenhydrate | 28g | |
| - Zucker | - | |
| Eiweiss | 3g | |
| Ballastoffe | 1g | |
| Salz | 0g | |
| Mikronährstoffe | 120g | |
| Kalzium | 13mg | |
| Kupfer | 0mg | |
| Eisen | 0mg | |
| Magnesium | 8mg | |
| Kalium | 21mg | |
| Zink | 0mg | |
| Omega 3 | 0mg | |
| Vitamine A | 6µg | |
| Vitamine C | 1mg |
