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Pasticcio di carne con manzo

Pasticcio di carne con manzo

Piccole verdure
Nutri-score B
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Prezzo di listino CHF 14.90
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Approfittatene! Esaurito
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Una classica torta del pastore? Troppo facile. Qui abbiamo aggiunto delle verdurine, giusto per darvi una scusa per mangiare una seconda porzione ("È equilibrato, no?"). La carne di manzo cotta a fuoco lento si scioglie in bocca, il purè è ancora morbidissimo... insomma, la buona vecchia ricetta, ma con un piccolo tocco che cambia tutto!

Flexitariano
Basso contenuto di carboidrati

Allergènes

Sedano, Lattosio


Accord met-boissons

🍷 Merlot "Baiocco" 2022, Gialdi Vini (Ticino)
Questo Merlot ticinese, con i suoi aromi di frutta rossa matura, leggera tostatura e spezie dolci, ha una struttura armoniosa e tannini morbidi. Il suo equilibrio e la sua persistenza al palato si sposano perfettamente con la ricchezza del pasticcio, evidenziando il sapore della carne di manzo e la dolcezza fondente delle patate.
Scopri qui

🫖 Caldo infuso di timo e alloro
Mettere in infusione alcuni rametti di timo e una foglia di alloro in acqua calda. Questa bevanda leggermente erbacea e aromatica è un delicato accompagnamento ai sapori rustici e confortanti del piatto.


Composizione
 
Ingredienti Origine %
Patata d'Agria Svizzera 33%
Manzo (macinato) Svizzero 22%
Polpa di pomodoro Italia 11%
Acqua Svizzera 10%
Sedano rapa Svizzera 6%
Carota arancione Svizzera 6%
Cipolla Svizzera 3%
Concentrato di pomodoro Italia 3%
Latte intero Svizzera 2%
Burro all'82% di grassi Svizzera 1%
Parmigiano Reggiano Svizzero 1%
Zucchero bianco Svizzera 1%
Sale bianco Svizzera <1%
Pepe di Espelette Francia <1%
 
Macronutrienti 450g
Calorie 514kcal
Grassi 26g
- Acidi grassi saturi 9g
Carboidrati 38g
- Zucchero 13g
Proteine 29g
Fibra alimentare 6g
Sale 1g
 
Microelementi 450g
Calcio 136 mg
Rame 0mg
Ferro 3mg
Magnesio 62 mg
Potassio 1 106mg
Zinco 5mg
Omega 3 0mg
Vitamina A 1 145µg
Vitamina C 12mg

Possiamo dirvi qualcosa di più su questo piatto?

Hachis Parmentier de Bœuf : Le Classique Réconfortant, Livré Chez Vous !

Besoin d’un plat généreux et réconfortant ? Redécouvrez le hachis parmentier, une recette intemporelle revisitée avec des ingrédients locaux et de qualité. Une purée de pommes de terre crémeuse et fondante, du bœuf haché suisse mijoté avec une sauce tomate parfumée, une touche de parmesan pour l’onctuosité… Un vrai plat familial et gourmand, parfait pour une pause repas chaleureuse et savoureuse.

Des Ingrédients Suisses pour un Goût Authentique

Chez bienBon.ch, nous sélectionnons des ingrédients majoritairement suisses, en privilégiant des produits frais et de saison. Ce hachis parmentier est préparé avec du bœuf suisse mijoté lentement avec des tomates, des carottes et du céleri-rave, le tout recouvert d’une purée onctueuse de pommes de terre agria.

Un Plat Pratique et Écoresponsable

Cuisiné avec soin et conditionné en bocal en verre réutilisable, ce hachis parmentier se réchauffe en quelques minutes pour un repas savoureux, sans gaspillage et sans effort.

Un Repas Équilibré et Nourrissant

Grâce à son apport en protéines, fibres et bons glucides, ce plat est énergisant et complet, idéal pour un déjeuner ou un dîner qui réchauffe et rassasie.

Livraison de Repas à Domicile en Suisse

Commandez dès maintenant et recevez votre hachis parmentier de bœuf directement chez vous grâce à notre service de livraison de repas. Un plat familial, réconfortant et prêt à savourer, en toute simplicité ! 🍽🔥

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Domande frequenti

Avrò abbastanza da mangiare?

🟢 Risposta semplice: SÌ!

I nostri piatti sono progettati per essere sostanziosi e soddisfacentimantenendo un buon equilibrio nutrizionale. Con 400-450 g per porzione in media, forniscono fibre, proteine e buoni nutrientiper saziare senza appesantire.

💡 Cercate un piccolo extra?

Se volete completare il vostro pasto, optate per :

Frutta di stagione 🍏 - per le vitamine e le fibre.
Yogurt (tradizionale o vegetale) 🥛 - per il calcio e le proteine.

👉 L'obiettivo: un pasto delizioso ed equilibrato che vi piacerà! 😊

Come sono confezionati i piatti?

I nostri piatti sono confezionati con cura per preservare i sapori, le consistenze e le qualità nutrizionali..

🫙 VasettiTradizione e praticità!

  • I nostri piatti sono confezionati in barattoli di vetrogarantendo freschezza e conservazione ottimale.
  • Riceverete il vostro ordine in un scatola isotermicaprogettato per mantenere il catena del freddo alla vostra porta.

🔪 Sacchetti sottovuotoIdeale per alcuni piatti!

  • Alcuni dei nostri piatti sono confezionati in sacchetti sottovuotoQuesta tecnica preserva ancora meglio i sapori e permette di riscaldarli in modo ottimale.
  • Se questo è il caso, sarà indicato sulla scheda del prodotto.

👉 Un promemoria: appena ricevuto, mettetelo in frigorifero! ❄️

Qual è la durata di conservazione dei piatti?

I nostri piatti sono accuratamente pastorizzati - in altre parole, sono cotti a bassa temperatura per lunghe oreche permette loro di conservarsi naturalmente per per diverse settimane o addirittura mesi... e tutto questo senza conservanti aggiunti ! Magico, non è vero? ✨

👉 Niente stress avete molto tempo a disposizione per goderseli al proprio ritmo. Una cena improvvisata? Un frigorifero ben fornito? I nostri barattoli vi faciliteranno la vita!

Dove e quando consegnate?

🚚 In tutta la Svizzera, dal martedì al sabato!

I tuoi piatti vengono consegnati rapidamente e in tutta sicurezza tramite Planzer,
DPD o La Poste
(tra gli altri), direttamente all'indirizzo da te scelto.

📅 Quando riceverò il mio ordine?

Puoi scegliere la data di consegna al momento del pagamento.

  • Ordine effettuato dal lunedì al venerdì → Consegna J+2 possibile.
  • Ordine effettuato dal sabato alla domenica → Consegna a partire da martedì successivo.

La selezione di un orario preciso non è ancora disponibile, ma ci stiamo lavorando! 🫡

💰 Quali sono le spese di consegna?

Le spese sono progressive e gratuite per ordini superiori a CHF 150.- !

Esempi :

  • CHF 10.50 per ordini tra CHF 65.- e CHF79.-
  • CHF 9.90 per ordini tra CHF 80.- e CHF105.-


📦 Cosa succede se non sono a casa?

Nessun problema! 😊

Di default, i nostri corrieri lasciano il pacco nel luogo più sicuro e conveniente (ingresso, sotto le cassette postali…).

Il tuo ordine è ben protetto grazie a un imballaggio termoisolante che ne garantisce la freschezza fino al tuo ritorno.

✍️ Posso richiedere la consegna a mano?

Sì!

Seleziona l'opzione “Consegna contro firma” al momento del pagamento. Questa opzione è particolarmente utile in caso di problemi di mobilità o di presa. Attenzione, dovrai essere presente al momento della consegna (inevitabilmente 😅).

🛡 Cosa fare in caso di ritardo nella consegna?

Facciamo del nostro meglio affinché il tuo ordine arrivi in tempo. Ma in caso di imprevisti logistici, niente panico:

  • Se la consegna ha un ritardo superiore a 24 ore (J+2), ti rimborseremo integralmente su richiesta.
  • Il tuo ordine è protetto grazie al suo imballaggio termoisolante e rimane fresco anche in caso di ritardo nella consegna.
  • Se hai una domanda, scrivici a bienbonjour@bienbon.ch e troveremo una soluzione insieme.


❄️ Per quanto tempo posso conservare i miei piatti dopo la consegna?

I nostri piatti si conservano per diversi mesi in frigorifero. Potrai gustarli quando vorrai, senza fretta! 🎉

Posso ritirare il cibo in loco?

Certo che è possibile! 🎉 Se preferite ritirare il cibo direttamente da noiè facile e veloce:

1️⃣ Selezionate "Raccolta in loco al momento della convalida del carrello.
2️⃣ Scegliete la data e la fascia oraria che più vi aggrada.
3️⃣ Confermare l'ordine e completare il pagamento.

📩 Cosa succede dopo?

Riceverete una e-mail di conferma con tutte le istruzioni in modo da poter raccogliere il cibo in tutta tranquillità!

Come posso essere sicuro che i vasetti siano freschi?

I nostri vasetti sono accuratamente sigillati per garantire una conservazione ottimale. Ma se volete essere sicuri che tutto sia perfetto prima della degustazione, ecco alcuni consigli per aiutarvi. test facili e veloci test:

🔘 Test del coperchio

  • Premere al centro il pulsante piccolo dovrebbe non abbassarsi.
  • Provare a svitarlo dovrebbe essere necessaria un po' di forza (se si apre troppo facilmente, è sospetto).

👂 Il test "POP

  • Quando si apre, si dovrebbe sentire un "caratteristico "pop un segno di buona conservazione!

👃 Il test dell'odore

  • Un buon piatto deve avere un buon odore... buono ! Se un odore insolito è meglio fare attenzione.

👀 Il test visivo

  • Date un'occhiata: se gli ingredienti sembrano normali (senza deterioramenti visibili), è tutto a posto.

📢 Avete dei dubbi? Siamo qui per aiutarvi!

Se avete ancora un dubbio, non esitate a contattarci à bienbonjour@bienBon.ch !

Come... Aprire i barattoli?

La buona notizia è che i nostri vasetti sono ben chiusi per garantire la freschezza dei vostri piatti... ma non così stretti da dover fare a braccio di ferro con loro! Ecco alcune tecniche infallibili per aprirli senza sudare:

💪 Il metodo della "forza bruta" (per i più audaci). 💥)

Se avete il pugno di ferro (o cercate una scusa per allenare gli avambracci), afferrate saldamente il barattolo con una mano, il coperchio con l'altra e... girare con determinazione !

🔪 Il metodo della "nonna" (o l'arte della leva 🧑‍)🍳)

Prendere un coltello a punta tondae fatelo scivolare nella fessura tra il coperchio e il bicchiere. fare leva delicatamente. Un piccolo "pop" ed è aperto!

🔨 Il metodo "shock" (quando la diplomazia fallisce) 😆)

Se la superficie di lavoro (o la tavola) è sicura, battere delicatamente il coperchio sulla superficie. L'aria entrerà, si sentirà un piccolo "pop" e si sarà pronti a partire! il vostro barattolo si apre come per magia !

📢 Avete un'altra tecnica segreta?

Ci piacciono i consigli dei professionisti! Condividete con noi i vostri metodi migliori. 😉

Come si riscalda il cibo?

È molto semplice ! Basta scegliere il metodo più adatto a voi:

🍲 In una padella (il nostro metodo preferito!)

  • Versare il contenuto del barattolo in una casseruola.
  • Riscaldare 5-10 minuti a fuoco mediomescolando di tanto in tanto.

Suggerimento Se necessario, aggiungere un goccio d'acqua per ottenere una consistenza perfetta!

🔄 Nel microonde (Facile e veloce!)

  • Versare gli ingredienti in un piatto adatto.
  • Coprire per evitare schizzi.
  • Riscaldare Da 3 a 5 minutiA seconda della potenza dell'apparecchio, alla massima potenza.

🔥 Nel forno (a seconda del piatto)

  • Alcuni piatti si riscaldano meglio nel forno tradizionale (15 minuti a 180°C) per ottenere la migliore consistenza e gratinatura!

♨️ A bagnomaria (se indicato sull'etichetta)

  • Mettere il vasetto in una casseruola di acqua bollente, coprire, togliere dal fuoco e attendere. 25-30 minuti.

📢 Qual è il metodo migliore?

È tutto specificato sull'etichetta di ogni piatto per guidarvi! 😉