Question 1

Aurai-je assez à manger ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🟢 "},{"type":"text","value":"Réponse simple : OUI !","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nos plats sont conçus pour être "},{"type":"text","value":"copieux et satisfaisants","bold":true},{"type":"text","value":", tout en respectant un bon équilibre nutritionnel. Avec "},{"type":"text","value":"400 à 450 g par portion ","bold":true},{"type":"text","value":"en moyenne, ils apportent "},{"type":"text","value":"des fibres, des protéines et de bons nutriments","bold":true},{"type":"text","value":", pour vous rassasier sans lourdeur."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"💡 "},{"type":"text","value":"Envie d’un petit plus ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Si vous souhaitez compléter votre repas, optez pour :"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"✅ "},{"type":"text","value":"Un fruit de saison","bold":true},{"type":"text","value":" 🍏 – pour les vitamines et les fibres.
✅ "},{"type":"text","value":"Un yaourt (classique ou végétal)","bold":true},{"type":"text","value":" 🥛 – pour un apport en calcium et en protéines."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👉 "},{"type":"text","value":"L’objectif : un repas gourmand, équilibré et qui vous fait plaisir !","bold":true},{"type":"text","value":" 😊"}]}]}

Question 2

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nos plats sont "},{"type":"text","value":"soigneusement conditionnés","bold":true},{"type":"text","value":" pour préserver "},{"type":"text","value":"leurs saveurs, leurs textures et leurs qualités nutritionnelles","bold":true},{"type":"text","value":"."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🫙 "},{"type":"text","value":"Les bocaux","bold":true},{"type":"text","value":" – "},{"type":"text","value":"La tradition et la praticité !","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Nos plats sont conditionnés en "},{"type":"text","value":"bocaux en verre","bold":true},{"type":"text","value":", garantissant "},{"type":"text","value":"fraîcheur et conservation optimale","bold":true},{"type":"text","value":"."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Vous recevez votre commande dans un "},{"type":"text","value":"carton isotherme","bold":true},{"type":"text","value":", conçu pour maintenir la "},{"type":"text","value":"chaîne du froid","bold":true},{"type":"text","value":" jusqu’à votre porte.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔪 "},{"type":"text","value":"Les sacs sous-vide","bold":true},{"type":"text","value":" – "},{"type":"text","value":"Idéal pour certains plats !","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Certains de nos plats sont conditionnés en "},{"type":"text","value":"sacs sous-vide","bold":true},{"type":"text","value":", une technique qui préserve encore mieux les saveurs et permet un réchauffage optimal."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Si c’est le cas, cela sera "},{"type":"text","value":"indiqué sur la fiche du produit","bold":true},{"type":"text","value":".
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👉 "},{"type":"text","value":"Petit rappel : dès réception, hop, au réfrigérateur !","bold":true},{"type":"text","value":" ❄️"}]}]}

Question 3

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nos plats sont "},{"type":"text","value":"pasteurisés avec soin","bold":true},{"type":"text","value":" – autrement dit, ils sont cuits à basse température "},{"type":"text","value":"pendant de longues heures","bold":true},{"type":"text","value":", ce qui leur permet de "},{"type":"text","value":"se conserver naturellement","bold":true},{"type":"text","value":" pendant "},{"type":"text","value":"plusieurs semaines, voire plusieurs mois","bold":true},{"type":"text","value":"… et tout ça "},{"type":"text","value":"sans conservateurs ajoutés","bold":true},{"type":"text","value":" ! Magique, non ? ✨"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👉 "},{"type":"text","value":"Pas de stress","bold":true},{"type":"text","value":" : vous avez "},{"type":"text","value":"tout le temps","bold":true},{"type":"text","value":" de les déguster à votre rythme. "},{"type":"text","value":"Un dîner improvisé ? Un frigo bien rempli ?","bold":true},{"type":"text","value":" Nos bocaux sont là pour vous simplifier la vie !"}]}]}

Question 4

Où et quand livrez-vous ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🚚 "},{"type":"text","value":"Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Vos plats sont livrés rapidement et en toute sécurité via "},{"type":"text","value":"Planzer,
DPD, DHL ou La Poste","bold":true},{"type":"text","value":" (entre autres), directement à l’adresse de votre choix."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📅 "},{"type":"text","value":"Quand vais-je recevoir ma commande ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Vous pouvez choisir la "},{"type":"text","value":"date de livraison ","bold":true},{"type":"text","value":"lors de la validation du panier."}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Commande passée du lundi au vendredi","bold":true},{"type":"text","value":" → Livraison "},{"type":"text","value":"J+2 ","bold":true},{"type":"text","value":"possible."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Commande passée du samedi au dimanche","bold":true},{"type":"text","value":" → Livraison à partir du "},{"type":"text","value":"mardi suivant","bold":true},{"type":"text","value":"."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"La sélection d’un créneau horaire précis n’est pas encore disponible, mais
nous y travaillons ! 🫡"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"💰 "},{"type":"text","value":"Quels sont les frais de livraison ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nos frais sont dégressifs et "},{"type":"text","value":"offerts dès CHF 150.- d’achats ","bold":true},{"type":"text","value":"!"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Exemples :"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"CHF 10.50","bold":true},{"type":"text","value":" pour commande entre "},{"type":"text","value":"CHF 65.- et CHF79.-","bold":true}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"CHF 9.90","bold":true},{"type":"text","value":" pour une commande entre "},{"type":"text","value":"CHF 80.- et CHF105.-","bold":true}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"
📦 "},{"type":"text","value":"Que se passe-t-il si je ne suis pas chez moi ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Pas d’inquiétude ! 😊 "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Par défaut, nos transporteurs déposent votre colis à l’endroit le plus sûr et pratique (hall d’entrée, sous les boîtes aux lettres…). "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Votre commande est bien protégée grâce à un emballage isotherme qui garantit sa fraîcheur jusqu’à votre retour.","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"✍️ "},{"type":"text","value":"Puis-je demander une remise en mains propres ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Oui ! "}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Sélectionnez l’option "},{"type":"text","value":"“Remise contre signature”","bold":true},{"type":"text","value":" au moment du paiement. Cette option est particulièrement utile en cas de problèmes de mobilité ou de préhension. "},{"type":"text","value":"Attention, vous devrez être présent(e) lors de la livraison ","bold":true},{"type":"text","value":"(forcément 😅)."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🛡 "},{"type":"text","value":"Que faire en cas de retard de livraison ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nous faisons notre maximum pour que votre commande arrive à temps. Mais en
cas d’aléas logistiques, pas de panique :"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Si votre livraison a plus de 24h de retard (J+2), nous vous remboursons intégralement ","bold":true},{"type":"text","value":"sur demande"},{"type":"text","value":".","bold":true}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Votre commande est protégée grâce à son "},{"type":"text","value":"emballage isotherme ","bold":true},{"type":"text","value":"et reste fraîche même en cas de retard de livraison."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Si vous avez une question, écrivez-nous à "},{"url":"mailto:bienbonjour@bienbon.ch","title":"bienbonjour@bienbon.ch","type":"link","children":[{"type":"text","value":"bienbonjour@bienbon.ch","bold":true}]},{"type":"text","value":" ","bold":true},{"type":"text","value":"et nous trouverons une solution ensemble."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"
❄️ "},{"type":"text","value":"Combien de temps puis-je conserver mes plats après réception ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nos plats se conservent"},{"type":"text","value":" plusieurs mois","bold":true},{"type":"text","value":" au réfrigérateur. Vous pourrez les déguster quand bon vous semble, sans pression ! 🎉"}]}]}

Question 5

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Bien sûr !","bold":true},{"type":"text","value":" 🎉 Si vous préférez "},{"type":"text","value":"récupérer vos plats directement chez nous","bold":true},{"type":"text","value":", c’est simple et rapide :"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"1️⃣ "},{"type":"text","value":"Sélectionnez “Retrait sur site”","bold":true},{"type":"text","value":" lors de la validation du panier.
2️⃣ "},{"type":"text","value":"Choisissez la date et le créneau horaire","bold":true},{"type":"text","value":" qui vous conviennent.
3️⃣ "},{"type":"text","value":"Confirmez votre commande","bold":true},{"type":"text","value":" et finalisez le paiement."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📩 "},{"type":"text","value":"Et ensuite ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Vous recevrez un "},{"type":"text","value":"e-mail de confirmation","bold":true},{"type":"text","value":" avec "},{"type":"text","value":"toutes les instructions","bold":true},{"type":"text","value":" pour venir récupérer vos plats en toute sérénité !"}]}]}

Question 6

Comment s’assurer que les bocaux sont bien frais ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nos bocaux sont soigneusement fermés pour garantir "},{"type":"text","value":"une conservation optimale","bold":true},{"type":"text","value":". Mais si vous voulez être sûr que tout est parfait avant de déguster, voici quelques "},{"type":"text","value":"tests simples et rapides","bold":true},{"type":"text","value":" à faire :

🔘 "},{"type":"text","value":"Test du couvercle","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Appuyez au centre","bold":true},{"type":"text","value":" : le petit bouton ne doit "},{"type":"text","value":"pas","bold":true},{"type":"text","value":" s’affaisser."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Essayez de le dévisser","bold":true},{"type":"text","value":" : un peu de force doit être nécessaire (s’il s’ouvre trop facilement, c’est suspect).
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👂 "},{"type":"text","value":"Le test du “POP”","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"À l’ouverture, vous devez entendre un "},{"type":"text","value":"“pop” caractéristique","bold":true},{"type":"text","value":" : c’est le signe d’une bonne conservation !
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👃 "},{"type":"text","value":"Le test de l’odeur","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Un bon plat doit sentir… "},{"type":"text","value":"bon","bold":true},{"type":"text","value":" ! Si une "},{"type":"text","value":"odeur inhabituelle","bold":true},{"type":"text","value":" s’échappe, mieux vaut être prudent.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"👀 "},{"type":"text","value":"Le test visuel","bold":true}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Jetez un œil : si "},{"type":"text","value":"les ingrédients ont une apparence normale","bold":true},{"type":"text","value":" (sans détérioration visible), tout est OK.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📢 "},{"type":"text","value":"Un doute ? On est là !","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Si malgré tout vous avez un doute, "},{"type":"text","value":"contactez-nous sans hésiter","bold":true},{"type":"text","value":" à "},{"url":"mailto:bienbonjour@bienbon.ch","title":"bienbonjour@bienbon.ch","target":"_blank","type":"link","children":[{"type":"text","value":"bienbonjour@bienbon.ch","bold":true}]},{"type":"text","value":" !"}]}]}

Question 7

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Bonne nouvelle : nos bocaux sont bien fermés pour garantir la fraîcheur de vos plats… mais pas au point de nécessiter un bras de fer avec eux ! Voici "},{"type":"text","value":"quelques techniques infaillibles","bold":true},{"type":"text","value":" pour les ouvrir sans sueur froide :"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"💪 "},{"type":"text","value":"La méthode “force brute” (pour les téméraires 💥)","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Si vous avez une poigne d’acier (ou que vous cherchez une excuse pour muscler vos avant-bras), attrapez fermement le bocal d’une main, le couvercle de l’autre… et "},{"type":"text","value":"tournez avec détermination","bold":true},{"type":"text","value":" !"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔪 "},{"type":"text","value":"La méthode “grand-maman” (ou l’art du levier 🧑‍🍳)","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Prenez un "},{"type":"text","value":"couteau à bout rond et rigide","bold":true},{"type":"text","value":", glissez-le dans l’interstice entre le couvercle et le verre et "},{"type":"text","value":"faites levier doucement","bold":true},{"type":"text","value":". Un petit “pop” et hop, c’est ouvert !"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔨 "},{"type":"text","value":"La méthode du “choc” (quand la diplomatie échoue 😆)","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Si votre plan de travail (ou votre planche) ne craint rien, "},{"type":"text","value":"tapotez doucement le couvercle sur la surface","bold":true},{"type":"text","value":". L’air s’infiltre, un petit “pop” se fait entendre, et "},{"type":"text","value":"votre bocal s’ouvre comme par magie","bold":true},{"type":"text","value":" !"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📢 "},{"type":"text","value":"Vous avez une autre technique secrète ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"On adore les astuces de pro ! Partagez vos meilleures méthodes avec nous. 😉"}]}]}

Question 8

Comment réchauffer mes plats ?

Accepted Answer

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"C’est ultra simple","bold":true},{"type":"text","value":" ! Il vous suffit de choisir la méthode qui vous convient le mieux :"}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🍲 "},{"type":"text","value":"À la casserole","bold":true},{"type":"text","value":" ("},{"type":"text","value":"notre méthode préférée !","italic":true},{"type":"text","value":")"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Versez le contenu du bocal dans une casserole."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Réchauffez "},{"type":"text","value":"5 à 10 minutes à feu moyen","bold":true},{"type":"text","value":", en remuant de temps en temps."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":" ","bold":true},{"type":"text","value":"Astuce","bold":true,"italic":true},{"type":"text","value":" : ajoutez une pointe d’eau si besoin pour une texture parfaite !","italic":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔄 "},{"type":"text","value":"Au micro-ondes","bold":true},{"type":"text","value":" ("},{"type":"text","value":"pratique et rapide !","italic":true},{"type":"text","value":")"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Versez les ingrédients dans un plat adapté."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Couvrez pour éviter les éclaboussures."}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Réchauffez "},{"type":"text","value":"3 à 5 minutes","bold":true},{"type":"text","value":", selon la puissance de votre appareil, à puissance max.
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"🔥 "},{"type":"text","value":"Au four ","bold":true},{"type":"text","value":"(selon les plats)"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Certains plats gagnent à être réchauffés au "},{"type":"text","value":"four traditionnel","bold":true},{"type":"text","value":" ("},{"type":"text","value":"15 min à 180°C","bold":true},{"type":"text","value":") pour une texture et un gratiné au top !
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"♨️ "},{"type":"text","value":"Au bain-marie ","bold":true},{"type":"text","value":"(si indiqué sur l’étiquette)"}]},{"listType":"unordered","type":"list","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Plongez le bocal dans une casserole d’eau bouillante, couvrez, retirez du feu et attendez "},{"type":"text","value":"25 à 30 minutes","bold":true},{"type":"text","value":".
"}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"📢 "},{"type":"text","value":"Quelle est la meilleure méthode ?","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Tout est précisé sur l’étiquette","bold":true},{"type":"text","value":" de chaque plat pour vous guider ! 😉"}]}]}

Composition

Ingrédients	Origines	%
Betterave rouge	Suisse	71%
Eau	Suisse	18%
Ricotta	Italie	8%
Oignon	Suisse	3%
Vinaigre de vin rouge	Suisse	1%
Sel blanc	Suisse	<1%
Poivre blanc	France	<1%


























Macro-nutriments		400g
Calories		174kcal
Lipides		5g
- Acides gras saturés		3g
Glucides		22g
- Sucre		20g
Protéines		7g
Fibres alimentaires		7g
Sel		2g

Micro-nutriments		400g
Calcium		172mg
Cuivre		0mg
Fer		1mg
Magnésium		54mg
Potassium		964mg
Zinc		1mg
Oméga 3		0mg
Vitamines A		65µg
Vitamines C		2mg

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Velouté "Rose" betterave & ricotta