• Poulet au miel et citron parfumé à l'estragon
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Poulet au miel et citron parfumé à l'estragon

Poulet au miel et citron parfumé à l'estragon

Poêlée de légumes
Nutri-score B
Taille
Accompagnement (120-130g) ?
CHF 16.50
CHF 16.50
Profitez-en ! Épuisé

En stock

Le poulet au miel et citron parfumé à l’estragon, c’est le plat qui a tout compris. Le citron donne du peps, le miel joue la douceur, et l’estragon s’invite pour la touche chic. Ajoutez une poêlée de légumes et voilà : un repas qui en jette sans en faire trop. Simple, mais terriblement efficace !

Flexitarien
Faible en glucides ("Low Carb")

Allergènes

Plat : Lactose
Accompagnement : Sésame

Accord met-boissons

🍷 Petite Arvine AOC Valais, Domaine Rouvinez
Ce vin blanc valaisan, aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques, offre une belle acidité et une minéralité subtile qui équilibrent la douceur du miel et l’acidité du citron. Ses notes fraîches s’accordent parfaitement avec les saveurs herbacées de l’estragon et la légèreté des légumes poêlés. Découvrir ici

🍸 Eau pétillante infusée à l’estragon et citron
Ajoutez des rondelles de citron et quelques brins d’estragon frais dans de l’eau pétillante bien fraîche. Cette boisson subtilement parfumée complète délicatement les saveurs sucrées-salées et herbacées du plat.

Plat
 
Ingrédients Origines %
Poulet (cuisse) France 30%
Eau Suisse 23%
Courge hokkaïdo Belgique 13%
Carotte jaune Suisse 10%
Carotte orange Suisse 10%
Oignon Suisse 5%
Miel Suisse 2%
Lait entier Suisse 1%
Citron (pulpe) Espagne 1%
Estragon Suisse 1%
Huile d'olive Italie <1%
Curcuma Suisse <1%
Ail Espagne <1%
Gingembre Chine <1%
Sel blanc Suisse <1%
Epices paëlla et safran France <1%
 
Macro-nutriments 350g
Calories 298kcal
Lipides 13g
- Acides gras saturés 4g
Glucides 13g
- Sucre 9g
Protéines 30g
Fibres alimentaires 3g
Sel 2g
 
Micro-nutriments 350g
Calcium 72mg
Cuivre 0mg
Fer 4mg
Magnésium 49mg
Potassium 548mg
Zinc 3mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 2 384µg
Vitamines C 5mg
Accompagnement
 
Ingrédients Origines %
Riz basmati Inde 99%
Huile de sésame Thaïlande <1%
Sel blanc Suisse <1%
 
Macro-nutriments 120g
Calories 144kcal
Lipides 2g
- Acides gras saturés 0g
Glucides 28g
- Sucre -
Protéines 3g
Fibres alimentaires 1g
Sel 0g
 
Micro-nutriments 120g
Calcium 13mg
Cuivre 0mg
Fer 0mg
Magnésium 8mg
Potassium 21mg
Zinc 0mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 6µg
Vitamines C 1mg

On vous en dit un peu plus sur ce plat ?

Poulet au Miel et Citron Parfumé à l’Estragon, Poêlée de Légumes : Douceur et Raffinement, Livré Chez Vous !

Envie d’un plat délicatement parfumé et équilibré ? Notre poulet au miel et citron, subtilement relevé à l’estragon, est une combinaison parfaite de saveurs douces et acidulées. Accompagné d’une poêlée de légumes colorés comme la courge hokkaïdo et les carottes, ce plat est un véritable délice. Livré dans un bocal pratique, il est prêt à être réchauffé pour un moment gourmand et simple.

Des Ingrédients de Qualité pour un Goût Authentique

Chez bienBon.ch, nous privilégions des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Ce plat associe du poulet tendre, du miel suisse, des légumes de saison et une touche d’épices comme le curcuma et le safran, pour une saveur subtilement équilibrée. Une recette qui célèbre le savoir-faire culinaire et les saveurs naturelles.

Un Plat Écoresponsable et Pratique en Bocal

Nos plats en bocaux allient praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce poulet au miel et citron se conserve plusieurs semaines au frais, idéal pour combler vos envies de raffinement sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et dégustez-le quand bon vous semble !

Un Repas Sain et Rassasiant

Ce plat est aussi bon pour le corps que pour les papilles. Riche en protéines et en vitamines, il offre un équilibre parfait entre gourmandise et nutrition. Accompagné de riz basmati légèrement parfumé à l’huile de sésame, il constitue un repas complet et réconfortant.

Livré Directement Chez Vous pour une Dégustation Facile

Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il suffit de commander à manger, et notre poulet au miel et citron parfumé à l’estragon arrive directement chez vous. Un plat délicat et savoureux, livré en toute simplicité pour un moment de plaisir gourmand et écoresponsable.

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Questions fréquentes

Aurai-je assez à manger ?

Réponse simple : oui !

La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !

Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !

Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.

Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.

Magique, non ?

Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !

Où et quand livrez-vous ?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Oui tout-à-fait !

Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.

D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.

Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?

A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :

  • lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
  • le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
  • un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
  • aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
  • visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.

Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Plusieurs techniques sont à votre disposition :

La force brute

Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !

Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")

Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !

Le choc

Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !

Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !

Comment réchauffer mes plats ?

A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)

Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)

Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.