Bœuf confit (36h) et sa sauce poivre vert
Bœuf confit (36h) et sa sauce poivre vert
Légume de saison
Prix habituel
CHF 14.50
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La purée est proposée dans un petit bocal séparé.
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Fiche produit
Allergènes
Plat :
Sulfites, Gluten, Lactose
Accompagnement :
Lactose
Plat | ||
Ingrédients | Origines | % |
Boeuf (joue) | Suisse | 32% |
Chou frisé | Suisse | 11% |
Brocoli | Espagne | 11% |
Eau | Suisse | 9% |
Lait entier | Suisse | 7% |
Carotte orange | Suisse | 7% |
Carotte jaune | Suisse | 7% |
Crème de lait | Suisse | 6% |
Oignon | Suisse | 3% |
Poivre vert | Pays-Bas | 3% |
Vin blanc | Suisse | 1% |
Farine de froment T55 | Suisse | 1% |
Huile de tournesol | Suisse | <1% |
Vinaigre de cidre | Suisse | <1% |
Laurier | Suisse | <1% |
Sel blanc | Suisse | <1% |
Macro-nutriments | 350g | |
Calories | 453kcal | |
Lipides | 22g | |
- Acides gras saturés | 9g | |
Glucides | 12g | |
- Sucre | 5g | |
Protéines | 48g | |
Fibres alimentaires | 7g | |
Sel | 1g | |
Micro-nutriments | 350g | |
Calcium | 132mg | |
Cuivre | 0mg | |
Fer | 4mg | |
Magnésium | 38mg | |
Potassium | 478mg | |
Zinc | 6mg | |
Oméga 3 | 0mg | |
Vitamines A | 1 920µg | |
Vitamines C | 33mg |
Accompagnement | ||
Ingrédients | Origines | % |
Pomme de terre agria | Suisse | 69% |
Lait entier | Suisse | 21% |
Beurre à 82% MG | Suisse | 8% |
Origan | Grèce | 2% |
Sel blanc | Suisse | <1% |
Macro-nutriments | 120g | |
Calories | 163kcal | |
Lipides | 10g | |
- Acides gras saturés | 1g | |
Glucides | 15g | |
- Sucre | 2g | |
Protéines | 3g | |
Fibres alimentaires | 2g | |
Sel | 1g | |
Micro-nutriments | 120g | |
Calcium | 67mg | |
Cuivre | 0mg | |
Fer | 1mg | |
Magnésium | 22mg | |
Potassium | 363mg | |
Zinc | 0mg | |
Oméga 3 | 0mg | |
Vitamines A | 35µg | |
Vitamines C | 3mg |