• Gnocchi de pommes de terre à la courge butternut & lard fumé
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Gnocchi à la courge & lard fumé

Gnocchi à la courge & lard fumé

Parmesan, moutarde
Nutri-score C
Taille
CHF 16.50
CHF 16.50
Profitez-en ! Épuisé

En stock

Ces gnocchi de pommes de terre à la courge butternut & lard fumé, c’est un peu comme un câlin d’automne avec une touche de rébellion ! La butternut joue la douceur fondante, pendant que le lard fumé débarque pour bousculer les papilles. Doux, fumé, réconfortant… un plat qui dit “viens, on est bien”, sans même avoir besoin de parler !

Flexitarien

Allergènes

Gluten, Lactose, Moutarde, Oeuf

Accord met-boissons

🍷 Merlot Riserva “Vigna d’Antan” de Guido Brivio
Ce Merlot tessinois, élevé en fûts de chêne, offre des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et d’épices douces. Sa structure élégante et ses tanins soyeux s’harmonisent parfaitement avec la douceur de la courge et le goût fumé du lard, apportant une belle complexité à l’accord. Découvrir ici

🍎 Jus de pomme chaud au romarin
Réchauffez du jus de pomme avec une branche de romarin pour une boisson réconfortante et légèrement herbacée, qui complète bien les saveurs automnales des gnocchi.

Composition
 
Ingrédients Origines %
Gnocchi à la pomme de terre Italie 46%
Courge doubeurre Italie 27%
Lardon fumé Suisse 10%
Eau Suisse 6%
Oignon Suisse 3%
Lait entier Suisse 3%
Crème de lait Suisse 1%
Parmesan Suisse 1%
Curry France <1%
Oeuf Suisse <1%
Sel blanc Suisse <1%
Poivre blanc France <1%
Moutarde Suisse <1%
 
Macro-nutriments 440g
Calories 551kcal
Lipides 19g
- Acides gras saturés 7g
Glucides 72g
- Sucre 4g
Protéines 21g
Fibres alimentaires 6g
Sel 4g
 
Micro-nutriments 440g
Calcium 130mg
Cuivre 0mg
Fer 3mg
Magnésium 72mg
Potassium 825mg
Zinc 2mg
Oméga 3 0mg
Vitamines A 62µg
Vitamines C 5mg

On vous en dit un peu plus sur ce plat ?

Gnocchi de Pommes de Terre à la Courge Butternut et Lard Fumé : Douceur et Saveurs Intenses, Livrés Chez Vous !

Envie d’un plat gourmand et réconfortant ? Nos gnocchi de pommes de terre à la courge butternut et lard fumé sont parfaits pour une pause savoureuse. Avec des gnocchi moelleux, de la courge douce et des lardons fumés suisses, ce plat est un véritable délice. Livré dans un bocal pratique, il est prêt à être réchauffé pour un repas sans effort.

Des Ingrédients de Qualité pour un Goût Unique

Chez bienBon.ch, nous sélectionnons des ingrédients de qualité, alliant traditions suisses et saveurs italiennes. Ce plat associe des gnocchi italiens à la pomme de terre, de la courge butternut fondante, des lardons fumés et une touche de parmesan, pour un goût riche et équilibré. Une recette gourmande qui ravira les amateurs de cuisine authentique !

Un Plat Écoresponsable et Pratique en Bocal

Nos plats en bocaux sont conçus pour allier praticité et respect de l’environnement. Avec notre bocal en verre réutilisable, fini les emballages jetables ! Ce plat de gnocchi à la courge et lard fumé se conserve plusieurs semaines au frais, parfait pour combler vos envies de réconfort sans gaspillage. Commandez aujourd’hui et savourez-le quand vous le souhaitez !

Un Repas Gourmand et Nourrissant

Ce plat de gnocchi et courge est aussi bon pour le corps que pour les papilles ! Avec 551 kcal par portion, il est riche en glucides, protéines et fibres pour un repas complet et rassasiant. Enrichi en calcium, potassium et fer, il offre une pause gourmande et nutritive.

Livré Directement Chez Vous pour un Plaisir Instantané

Avec notre service de livraison de repas à domicile en Suisse, il vous suffit de commander à manger, et nos gnocchi de pommes de terre à la courge butternut et lard fumé arrivent directement chez vous. Un plat chaleureux et gourmand, livré en toute simplicité pour un moment de plaisir écoresponsable.

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Questions fréquentes

Aurai-je assez à manger ?

Réponse simple : oui !

La quantité (400-450g) et les valeurs nutritives de nos plats principaux (riches en fibres notamment) permettent de couvrir les appétits et besoins du plus grand nombre !

Si vous souhaitez agrémenter votre repas, et dans un souci d’équilibre alimentaire, privilégiez un fruit de saison et un yaourt (végétal ?).

Comment les plats sont-ils conditionnés ?

Afin d’en préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles, les plats sont conditionnés en bocaux. Ils sont ensuite livrés frais dans des cartons isothermes. Fraîcheur garantie à l’arrivée !

Certains plats pourront être conditionnés en sacs sous-vide, auquel cas cela sera indiqué dans leur fiche de description.

Pensez-bien à mettre vos plats au réfrigérateur !

Quelle est la durée de conservation des plats ?

Tous nos bocaux sont pasteurisés (autrement dit, ils sont cuits en basse température pendant un looooong moment), ce qui leur permet de bénéficier de longues durées de conservation (de plusieurs semaines à plusieurs mois), sans ajout de conservateurs.

Magique, non ?

Donc pas de stress, vous aurez tout le temps de déguster vos plats !

Où et quand livrez-vous ?

Dans toute la Suisse, du mardi au samedi !

Vos plats sont livrés via la Poste, DPD, Planzer (ou tout autre transporteur, au cas par cas), à l’adresse de votre choix (au bureau, à la maison, etc.).

Vous avez la possibilité de choisir la date de livraison qui vous convient le mieux à l'étape de validation de votre panier d'achats (veuillez noter que la sélection du créneau horaire n'est pas encore disponible).

Commande passée du lundi au vendredi
=> Livraison J+2 disponible

Commande passée du samedi au dimanche
=> Livraison à partir du mardi de la semaine suivante

Les frais de livraison sont par ailleurs dégressifs en fonction du montant de votre commande : ils atteignent par exemple CHF9.90 pour toute commande comprise entre CHF80 et CHF105 et sont offerts à partir de CHF150 d'achats.

Enfin, en cas d'absence, vos colis seront déposés à l'endroit jugé le plus pertinent par le transporteur (hall d'entrée ou sous les boîtes aux lettres par exemple). L'emballage isotherme leur permettra de rester frais jusqu'à votre retour le jour même !

N'oubliez pas : vos plats peuvent être conservés au réfrigérateur plusieurs semaines après réception !
Vous aurez tout le temps de les déguster !

Puis-je venir chercher mes plats sur place ?

Oui tout-à-fait !

Il vous suffit pour cela de sélectionner l'option "Retrait sur site" à l'étape de validation du panier d'achat, de choisir la date et le créneau horaire qui vous convient, puis de cliquer sur "Retrait sur site" à l'étape suivante.

D'autres instructions vous seront ensuite transmises via l'e-mail de confirmation de commande qui vous sera envoyé.

Comment s'assurer que les bocaux sont propres à la consommation ?

A la réception de vos bocaux ou juste avant la dégustation, vous pouvez réaliser plusieurs tests afin de vous assurer que tout est OK :

  • lorsque vous appuyez sur le petit bouton au milieu du couvercle, celui-ci ne doit pas s'affaisser ;
  • le couvercle ne doit pas pouvoir être dévissé facilement (un peu de force est nécessaire) ;
  • un petit "POP" du couvercle doit être audible à l'ouverture ;
  • aucune odeur désagréable ne s'échappe du bocal à l'ouverture ;
  • visuellement, aucune détérioration des ingrédients n'est détectable.

Une fois l'ensemble de ces tests réalisés, si vous avez encore un doute, n'hésitez pas à nous contacter via bienbonjour@bienbon.ch !

Comment... Ouvrir les bocaux ?

Plusieurs techniques sont à votre disposition :

La force brute

Vous avez une poigne de fer ou vous souhaitez justement profiter de l'occasion pour faire un peu de renforcement musculaire ? Alors saisissez le bocal dans une main, le couvercle dans l'autre et... tourner vos deux mains dans le sens inverse l'une de l'autre !

Le coûteau (aussi appelée "la méthode grand-maman")

Prenez un couteau à bout rond et un peu rigide, glissez-le dans l'interstice entre le couvercle et le bocal et faites levier. Vous devez entendre un petit pop et voilà, le tour est joué !

Le choc

Un plan de travail (ou une planche) qui ne craint rien ? Super, c'est l'occasion de se défouler : prenez le bocal dans une main et tapez avec le couvercle sur le plan de travail. Lorsque vous entendez un "pop", c'est tout bon !

Si vous avez d'autres techniques dans votre sac, n'hésitez pas à les partager avec nous !

Comment réchauffer mes plats ?

A la casserole
5-10 minutes à feu moyen (n'hésitez pas à ajouter une pointe d'eau si besoin)

Au micro-ondes
3 à 5 minutes
(en fonction de votre appareil - versez préalablement les ingrédients dans un plat adapté)

Nous recommandons également de réchauffer certains plats au four traditionnel (15min. à 180°C) ou au bain-marie (8-10min), ce qui sera précisé sur l’étiquette le cas échéant.