Civet de seitan (bio) sauce grand veneur
Civet de seitan (bio) sauce grand veneur
Choux de bruxelles et poire à botzi
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Fiche produit
Allergènes
Plat :
Céleri, Fruits à coque, Gluten, Lactose, Sulfites
Accompagnement :
Lactose, Gluten, Oeuf
| Plat | ||
| Ingrédients | Origines | % |
| Seitan nature | Suisse | 25% |
| Chou de Bruxelles | Suisse | 22% |
| Vin rouge | Suisse | 8% |
| Eau | Suisse | 8% |
| Poire Conférence | Suisse | 8% |
| Betterave rouge | Suisse | 5% |
| Châtaigne | France | 5% |
| Oignon | Suisse | 4% |
| Carotte orange | Suisse | 4% |
| Céleri-rave | Suisse | 4% |
| Chocolat noir | Suisse | 1% |
| Concentré de tomate | Italie | 1% |
| Huile de colza | Suisse | <1% |
| Tomate (pulpe) | Italie | <1% |
| Échalote | Suisse | <1% |
| Amidon de maïs | Suisse | <1% |
| Sel blanc | Suisse | <1% |
| Laurier | Suisse | <1% |
| Ail | Espagne | <1% |
| Macro-nutriments | 370g | |
| Calories | 428kcal | |
| Lipides | 16g | |
| - Acides gras saturés | 4g | |
| Glucides | 29g | |
| - Sucre | 14g | |
| Protéines | 29g | |
| Fibres alimentaires | 13g | |
| Sel | 3g | |
| Micro-nutriments | 370g | |
| Calcium | 109mg | |
| Cuivre | 1mg | |
| Fer | 4mg | |
| Magnésium | 79mg | |
| Potassium | 932mg | |
| Zinc | 2mg | |
| Oméga 3 | 0mg | |
| Vitamines A | 795µg | |
| Vitamines C | 52mg |
| Accompagnement | ||
| Ingrédients | Origines | % |
| Farine de froment T55 | Suisse | 43% |
| Oeuf | Suisse | 32% |
| Lait entier | Suisse | 21% |
| Huile de colza | Suisse | 2% |
| Sel blanc | Suisse | <1% |
| Noix de muscade | Suisse | <1% |
| Poivre blanc | France | <1% |
| Macro-nutriments | 120g | |
| Calories | 274kcal | |
| Lipides | 8g | |
| - Acides gras saturés | 2g | |
| Glucides | 40g | |
| - Sucre | 2g | |
| Protéines | 11g | |
| Fibres alimentaires | 2g | |
| Sel | 1g | |
| Micro-nutriments | 120g | |
| Calcium | 74mg | |
| Cuivre | 0mg | |
| Fer | 1mg | |
| Magnésium | 22mg | |
| Potassium | 189mg | |
| Zinc | 1mg | |
| Oméga 3 | 0mg | |
| Vitamines A | 85µg | |
| Vitamines C | 0mg |
