Seitan in vasetto con spezie
Seitan in vasetto con spezie
Il seitan è un prodotto ricco di proteine e di carne ricavato dalle lenticchie.(nella nostra ricetta) e proteine del grano, poi aromatizzato con una miscela di erbe.
È originario della Cina e del Giappone, dove veniva consumato principalmente dai monaci buddisti. Da allora è diventato un alimento quotidiano per milioni di persone.
Il nostro fornitore ufficiale di seitan è Renski (www.renski.ch), un amico di casa che offre anche prodotti di alta qualità.
Vegano | ||
Allergeni | ||
Glutine, soia, solfiti | ||
Ingredienti | % | Origini |
Seitan normale | 39% | Svizzera |
Carota arancione | 21% | Svizzera |
Scalogno | 11% | Svizzera |
Acqua | 7% | Svizzera |
Barbabietola | 4% | Svizzera |
Vino rosso | 4% | Svizzera |
Pomodoro | 4% | Marocco |
Salsa di soia | 4% | Paesi Bassi |
Cavolo rapa | 4% | Svizzera |
Zucchero bianco | 2% | Svizzera |
Miso | 1% | Giappone |
Sale bianco | 1% | Svizzera |
Pepe bianco | < 1% | Francia |
Prezzemolo | < 1% | Svizzera |
Cerfoglio | < 1% | Svizzera |
Macronutrienti | 140g | |
Calorie | 187kcal | |
Grassi | 6g | |
- Acidi grassi saturi | 2g | |
Carboidrati | 12g | |
- Zucchero | 7g | |
Proteine | 16g | |
Fibra alimentare | 5g | |
Sale | 3g | |
Micro-nutrienti | 140g | |
Calcio | 46 mg | |
Rame | 0mg | |
Ferro | 1mg | |
Magnesio | 33 mg | |
Potassio | 328 mg | |
Zinco | 1mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamina A | 1 143µg | |
Vitamina C | 5mg |
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Domande frequenti
Avrò abbastanza da mangiare?
Risposta semplice: Sì!
I nostri piatti principali pesano in media 425 g per calorie da 450-500k, che rappresenta un eccellente rapporto peso/energia.
Se vuoi migliorare il tuo pasto e, per motivi di equilibrio alimentare, favorisce una frutta stagionale e uno yogurt (verdura).
Come riscaldare i miei piatti?
In padella
3-4 minuti a fuoco medio
Nel microonde
Da 3 a 5 minuti
(a seconda dell'apparecchio - versare prima gli ingredienti in un piatto adatto)
Si consiglia inoltre di riscaldare alcune pietanze in un forno tradizionale (15 minuti a 180°C) o a bagnomaria (8-10 minuti), come indicato sull'etichetta se necessario.
Come sono condizionati i piatti?
Per preservare le loro qualità organolettiche e nutrizionali, i piatti sono confezionati in barattoli o sacchetti sottovuoto (massimo 2 sacchetti per piatto). Vengono poi consegnati freschi in cartoni isolati. Freschezza garantita all'arrivo!
Non dimenticate di mettere i piatti in frigorifero!
Dove consegni?
In tutta la Svizzera!
I tuoi piatti vengono consegnati tramite l'ufficio postale (o qualsiasi altro corriere, su base di caso), all'indirizzo di tua scelta (in ufficio, a casa, ecc.).
Quando sarò consegnato?
Hai la possibilità di scegliere la data di consegna che si adatta meglio a te nella fase di convalida del carrello.
Ordine effettuato dal lunedì al venerdì
=> Consegna d+1 disponibile
Ordine effettuato da sabato a domenica
=> Consegna da martedì della settimana successiva
In caso di assenza, i pacchetti verranno posizionati davanti alla porta (la confezione isolata consentirà loro di rimanere freschi fino al tuo ritorno lo stesso giorno).
Non dimenticare, i tuoi piatti possono essere conservati in frigorifero2-4 settimane dopo il ricevimento!
Avrai tutto il tempo per assaggiarli!
Posso rimuovere i miei pacchetti direttamente sul sito?
Sì abbastanza!
Tutto quello che devi fare è selezionare l'opzione "Ritirata sul posto" nella fase di convalida del paniere di acquisto, scegli la data e la fascia oraria che ti si adatta, quindi fai clic su "Ritiro in loco" nella fase successiva.
Altre istruzioni ti verranno quindi inviate tramite l'e -mail di conferma dell'ordine che ti verrà inviata.