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Nutri-score B

Mafé di verdure con arachidi

Mafé di verdure con arachidi

Sedano rapa, patata dolce
(il riso - contenente l'olio di sesamo - è confezionato in un barattolo separato)
Prezzo di listino CHF 9.30
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Il mafé è un piatto a base di pasta di arachidi originario del Mali. Durante la colonizzazione, si è diffuso nel resto dell'Africa subsahariana, in particolare in Senegal.

Vegano    
     
Allergeni    
Sedano, noci, sesamo
     
Ingredienti Origini %
Riso basmati India 23%
Patata dolce Stati Uniti 16%
Carota arancione Svizzera 12%
Carota gialla Svizzera 12%
Sedano rapa Svizzera 7%
Cipolla Svizzera 7%
Latte di cocco Thailandia 6%
Acqua Svizzera 5%
Zucca Butternut Italia 4%
Arachide Svizzera 4%
Concentrato di pomodoro Italia 1%
Aglio Spagna 1%
Zenzero Cina 1%
Curcuma Svizzera <1%
Olio di sesamo Thailandia <1%
Sale bianco Svizzera <1%
Alloro Svizzera <1%
Pepe bianco Francia <1%
     
Macronutrienti 560g 460g
Calorie 522kcal 307kcal
Grasso 22g 13g
- Acidi grassi saturi 9g 5g
Carboidrati 58g 34g
- Contenuto di zucchero 14g 8g
Proteine 14g 8g
Fibra alimentare 13g 8g
Sale 2g 1g
     
Micro-nutrienti 560g 460g
Calcio 154 mg 91mg
Rame 1mg 0mg
Ferro 4mg 3mg
Magnesio 123 mg 73mg
Potassio 1034mg 609mg
Zinco 2mg 1mg
Omega 3 0mg 0mg
Vitamina A 13 860µg 8 167µg
Vitamina C 20mg 12mg
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