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Wirsingroulade mit gefülltem Schweinefleisch
Wirsingroulade mit gefülltem Schweinefleisch
Gericht zu 99% aus der Schweiz!
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CHF 14.90
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Produktblatt
Allergènes
Plat :
Sellerie, Laktose, Ei, Sulfite
Accompagnement :
Laktose
Gericht | ||
Zutaten | Ursprünge | % |
Schwein (Hals) | Schweiz | 53% |
Grünkohl | Schweiz | 26% |
Schalotte | Schweiz | 7% |
Saucenfond * | Schweiz | 5% |
Wasser | Schweiz | 3% |
Ei | Schweiz | 2% |
Butter mit 82% F.i.T. | Schweiz | 1% |
Thymian | Schweiz | <1% |
Rotwein | Schweiz | <1% |
Petersilie | Schweiz | <1% |
Weisses Salz | Schweiz | <1% |
Lorbeer | Schweiz | <1% |
Weisser Zucker | Schweiz | <1% |
Piment d'espelette | Frankreich | <1% |
* Stärke, Hefe, Aromastoffe, Tomate, Salz, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Chicorée, Kochsaft von Rindfleisch, Knoblauch, Weisser Pfeffer, Weißwein, Selleriesamen | ||
Makronährstoffe | 300g | |
Kalorien | 622kcal | |
Fett | 47g | |
- Gesättigte Fettsäuren | 17g | |
Kohlenhydrate | 7g | |
- Zucker | 4g | |
Eiweiss | 40g | |
Ballastoffe | 4g | |
Salz | 1g | |
Mikronährstoffe | 300g | |
Kalzium | 117mg | |
Kupfer | 0mg | |
Eisen | 3mg | |
Magnesium | 44mg | |
Kalium | 589mg | |
Zink | 5mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamine A | 266µg | |
Vitamine C | 17mg |
Beilage | ||
Zutaten | Ursprünge | % |
Agria-Kartoffel | Schweiz | 67% |
Vollmilch | Schweiz | 22% |
Butter mit 82% F.i.T. | Schweiz | 8% |
Oregano | Griechenland | 2% |
Knoblauch | Spanien | 2% |
Weisses Salz | Schweiz | <1% |
Makronährstoffe | 130g | |
Kalorien | 172kcal | |
Fett | 10g | |
- Gesättigte Fettsäuren | 1g | |
Kohlenhydrate | 17g | |
- Zucker | 2g | |
Eiweiss | 3g | |
Ballastoffe | 3g | |
Salz | 1g | |
Mikronährstoffe | 130g | |
Kalzium | 71mg | |
Kupfer | 0mg | |
Eisen | 1mg | |
Magnesium | 24mg | |
Kalium | 397mg | |
Zink | 0mg | |
Omega 3 | 0mg | |
Vitamine A | 37µg | |
Vitamine C | 3mg |
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