Gezupftes Pulled-Pork mit Gewürzen
Gezupftes Pulled-Pork mit Gewürzen
Frische Kräuter & geräucherte Specksplitter
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Produktblatt
Allergènes
-
| Zusammensetzung | ||
| Zutaten | Ursprünge | % |
| Schwein (Wange) | Schweiz | 60% |
| Geräucherter Speck | Schweiz | 19% |
| Schalotte | Schweiz | 8% |
| Ahornsirup | Kanada | 3% |
| Paprika | Israel | 2% |
| Zwiebel | Schweiz | 2% |
| Petersilie | Schweiz | 2% |
| Marjolaine | Schweiz | 1% |
| Knoblauch | Spanien | 1% |
| Weisses Salz | Schweiz | <1% |
| Kümmel | Frankreich | <1% |
| Zimt | Indien | <1% |
| Olivenöl | Italien | <1% |
| Schwarzer Pfeffer | Frankreich | <1% |
| Thymian | Schweiz | <1% |
| Lorbeer | Schweiz | <1% |
| Makronährstoffe | 140g | |
| Kalorien | 286kcal | |
| Fett | 15g | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 5g | |
| Kohlenhydrate | 7g | |
| - Zucker | 4g | |
| Eiweiss | 30g | |
| Ballastoffe | 3g | |
| Salz | 2g | |
| Mikronährstoffe | 140g | |
| Kalzium | 91mg | |
| Kupfer | 0mg | |
| Eisen | 4mg | |
| Magnesium | 50mg | |
| Kalium | 629mg | |
| Zink | 3mg | |
| Omega 3 | 0mg | |
| Vitamine A | 248µg | |
| Vitamine C | 7mg |
